2024/04/22

白ご飯

チヌの塩焼き

鶏肉とブロッコリーの味噌炒め

鶏肉は醤油と酒で下味をつける

ブロッコリーは茹でておく

鶏肉を炒めて火が通ったらブロッコリーとエリンギを加えて　白味噌・みりん・味の素を加える

かぼちゃの甘煮

酒・キビ砂糖・薄口醤油

豆腐とわかめのお吸い物

この週末から５月６日まで　まだらくんは休みらしい

「長期滞在になるけど　そっちに帰っていい？」とラインが来る

久しぶりに気合を入れて献立を作らねば