桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

『炭焼き3日目』

2015年02月14日 17時14分05秒 | 活動報告

冷えると思いながら起きてみると再び雪に覆われた世界、外気は真冬並みになったからといって

炭焼き中の窯も寒がっているのではなかろうが、着火したであろう状態だから少しは心配する。

しかし窯はそんなこと些かも心配無用と白い煙を吐き出していた。

立春が過ぎ大地は春の準備をしているのか寒かった割には雪の消え方は速かった。

昨晩、焚口を閉鎖、通風口の調整で窯の温度は80℃前後をキープしており順調、明日中には200

℃を目指して上昇していくものと思われる。