富山きのこクラブ

富山のきのこ情報・きのこ料理の情報が集まります。

定点観察会および9月野外観察会のお知らせ

2012年08月31日 | きのこ

富山きのこクラブの皆様へ

植物園の橋屋です。
植物園でもようやく待望の雨が降っています。
これできのこが出てくれればと思うのですが…

さて観察会のお知らせです。
定点観察会
 9月1日(土) 10時 呉羽山の公園(これまでと同じ場所)出発

野外観察会9月例会
 9月2日(日) 富山市(旧大沢野町)寺家 寺家公園
  集合:10時(公園の右側(南側)駐車場付近)

今年はあちこちで熊が出ますので、熊避け鈴をお持ちください。
(また暑いので暑さ対策、同じく蚊の対策を願います)
皆様の参加をお待ちしています。

富山県中央植物園        橋屋 誠


薬勝寺池公園のムレオオイチョウタケ

2012年08月15日 | きのこ

富山きのこクラブの皆様、橋屋様

薬勝寺池公園のムレオオイチョウタケの観察(その2)をお届けします。
観察中の旗を立てて観察をいたしました。

(1)前回(8/5)の続きです。
8/9まで元気でした。189

8/10 潰されたか、潰れたか?1810

8/14 炎天下の中、潰れかけてから4日も経過するが腐敗も極端な異臭もなしで虫もつかずでした。1814_2
橋屋様、虫も近寄らない物質でも出しているのでしょうか?

(2)2個目の発生
8/7287

8/112811

8/15 外形27~28センチ見事な大きさになりました。2815

四ツ木 丈司

四ツ木様、富山きのこクラブの皆様

この暑い期間に、けっこう長い時間をかけて成長するのですね。
四ツ木さんの観察は非常に面白いと思いました。
この時期、きのこ採集に出かけるとカビたり虫害にあって腐ったりしたきのこを多く見るため、この時期のきのこは短時間に成長し、直ぐに胞子を落と して、すばやく腐ってしまうのかと思っておりました。

ムレオオイチョウタケは非常に大きくなる肉質なきのこで、このきのこをつくる養分は全て菌根を作っている樹木から貰っているのだと思うと非常に興 味深いと思います。

きのこ(菌類)が他の腐敗に関する菌類やバクテリアに対する抗菌物質を作っているのか面白い課題だと思います。この効果が高いきのこを選び、物質 を抽出、構造式を確定すれば…など興味は広がりますね。

薬勝寺池公園では他のイグチ類やテングタケ類の発生はいかがでしょうか?
ここしばらく雨が降ったので、そろそろきのこが出て来るのではと考えています。

2012.8.16 富山県中央植物園     橋屋 誠


ムレオオイチョウタケの観察

2012年08月05日 | きのこ

富山きのこクラブの皆様

クーラの中でオリンピックのテレビ観戦が唯一の楽しみで炎天下では出かけるのも億劫な今日このころです。
薬勝寺池公園で酷暑の中すくすく育つ、けなげなきのこムレオオイチョウタケ(Leucopaxillus septentrionalis)を7/31~今朝までの6日間観察してみました。

7月31日
120731

8月1日
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8月2日
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8月3日
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8月4日
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8月5日
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最初の3日間は大きく成長しましたが、その後はゆっくりで今日あたりがピークの感じがします。

それにしても巨大です。

四ツ木 丈司 


有峰事情

2012年08月04日 | きのこ

富山きのこクラブの皆様

有峰森林村祭りの今日は、林道の通行料1800円が無料になる有難い日です。
地上の猛暑を忘れさせる、有峰は気温23℃でとても快適です。
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シロカイメンタケ
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チチタケ
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タマゴタケ
Imgp0789盛りを過ぎたでしょうか?

フタイロハツタケ
Imgp0793ベニタケの仲間は沢山出ておりましたが…よく判りません。 帰り道…吉峰温泉でリフレッシュしました。

収穫したチチタケを「チチタケポテト」で頂きました。

①きのこをざっと水洗いし、汚れを落とします。
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②美しいきのこを粉々に砕きます。ここがポイント!
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③タマネギ・挽肉とあわせて、チチタケを炒めます。
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④茹でたジャガイモとあえて出来上がり。
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北海道から送ってきたホタテと毛蟹でパーティが始まりました。暑さを忘れた一日となりました。

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