今朝は小雪状態だった。
それが昼前から本降りとなりその後、吹雪になった。
うれしい天気予報外れだ。
午後のレッスンではまさかの新雪での練習。
多分20cmほどの積雪だろうがとても楽しかった。
しかし疲れた。
２／８の夕食の紹介。
メニュー。
このサラダ、すごく美味しかった。
サーモン、こういう使い方も有るよという感じ。
チーズパンの周りに付いているのはクミンだ。
カレーにしか使わないと思っていたがこういう使い方も有る。
ポタージュ。
そしてメインのポーク。
これも美味しかったなあ。
そして食後はスキービデオを見ながらの宴会だ。
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