かみさん日記

平凡な暮らしですが毎日同じでないから面白い。
年寄りの他愛ない日常を綴っています。   

即席ぜんざい

2021-01-31 | Weblog
 晩酌を止めている夫の為に毎日何らかの菓子類を出している。
 カステラ、どら焼き、饅頭、パン等柔らかくて甘い物を好む。

 特別上等な物でなくても構わないからㇲーパーなどでも買う。
 今日は夫用よりも私が好きな粒餡のお団子に目が行った。

 美味しそうだったので求めたが寒さでいつもよりも少し固い?
 私はそのまま食べたが夫にはぜんざいにしてみようと思いつく。

 鍋に水と喉に詰まらせないように切った団子を餡ごと入れる。
 加熱しただけだが1人分の即席ぜんざいがほんの数分で出来た。

 美味しいとも不味いとも言わずに完食、一応合格と思っている?
コメント
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