く
八ヶ岳やまびこホール
日本ソムリエ協会会長
ワイン県副知事 田崎 真也氏 講演
市内ワイナリーの紹介ブース
北杜市にワイナリーが7件
北杜市のワインのこれからが楽しみですね。
待ちに待った春の便り
社長も変わらず，入り口でお迎えくださいました。
谷櫻酒造のお蔵開きが4年ぶりに開催されました。
やっといつもの春が、訪れたように思います。
社長も変わらず，入り口でお迎えくださいました。
蔵開きで友人達とご一緒できて，嬉しかったです。
搾りたての新酒三種の試飲
大吟醸 さくらさくら 古銭
ステラは運転手なので，甘酒をいただきました。
金精軒の出店 懐かしい友人にも会えました
金精軒の美味しいお菓子もゲット❣️
本日、購入したお酒
ゆっくり楽しみます❣️
古銭組のお土産
デザートもゲット❣️
デザートもゲット❣️
春の訪れとともに、当たり前のように開催してさせていたお蔵開き，当たり前のように会えると思っていた友人達
来年からは，そんな日常が戻りますように。
高原の遅い春も，そこまでやってきていますね。
平成31年３月の開催以来，中止になっていた谷櫻酒造の蔵開きが開催されます。
待ちに待った春の訪れです。
ご招待状が届くのが楽しみです❣️
毎年，楽しみにしていた地元とお蔵開き
3年ぶりに七賢から開催のご案内いただきました。
春の訪れとともに，楽しみに待っています。
谷櫻酒造 古銭屋さくら組 年末特別販売
新酒祝い記念販売（古銭屋さくら組 特典品）
本醸造活性生酒 のんだ甲斐
本醸造生酒 しぼりたて
贅沢な祝い酒（古銭屋さくら組 特典品）
純米大吟醸 元旦誉
今年も、年末年始楽しみにいただきます。
ステラのちょっと素敵な繋がり
エストレリータのが常連のお客様にも、ファンの多い県産ワイン🍷 
エストレリータオープン当時からのお付き合い
美味しくてエストレリータでも人気のワイン、三美神の醸造が終了、新たにアルモノワールが登場です。
エストレリータのディナーでお楽しみください。
ちょうど休憩時間で，二代目のオーナー夫妻とちょっぴりおしゃべり
シャインマスカットご馳走様です。
谷櫻酒造 古銭屋さくら組
サマーセール
夏季限定 純米吟醸 谷櫻 生貯蔵
本醸造生酒 生いき
夏限定と定番のお酒を楽しみます。
お客様には、定番の生いき をご用意しております。
春の訪れとともに、毎年楽しみにしていた蔵開きが今年も中止になりました。来年こそは～と楽しみにしていたので、本当に残念ですが、美味しい新酒は変わらずに出来上がったようですね。
蔵開きはありませんが、古銭屋さくら組のステラは、新酒販売会を楽しみにしています。
エストレリータは、谷櫻酒造のお酒の大ファン 発足からずっと古銭屋さくら組の会員です。
毎年、楽しみにしている谷櫻 純米吟醸 ひやおろし が9月25日から数量限定で販売です。
今年のひやおろしは、後味にほのかな甘さを感じる飲みごたえのあるやや辛口だそうです。
外気温と蔵内の温度が同じくらいになる時期を待ち、語源の通り二度目の加熱をせずに、冷で卸した伝統的なひやおろし～頂くのが楽しみです。
昨年、今年とコロナで蔵開きが中止になっていて、春の訪れとともに、毎年楽しみしていたのに本当に残念です。
酒蔵の方は、本当に皆さま暖かい優しい方ばかりなので、谷櫻のお酒も、暖かい優しい味わいを感じます。
お互いにコロナで大変ですが、頑張りましょうね♪って昨年同様、今年もお互いにそんな言葉を交わしました。
美味しいお酒でささやかな贅沢～ほっと一息ついて、コロナに立ち向かう元気が～
北杜市在住になってから29年目～春の訪れとともに一番の楽しみが、谷櫻酒造の蔵開きです。
昨年は中止になりましたが、今年も感染対策のために、中止となりましたが、美味しい新酒は、変わらず出来上がっています。新酒販売会に行ってきました。例年のようには、購入できませんでしたが、楽しみにしていた新酒を少しですが、頂きます。
社長と今年もご一緒に撮影～お話しをして～来年は、例年通りの楽しい蔵開きができますよ！
ステラは、谷櫻のお酒が大好き～お酒だけでなくて、気さくな社長といつもよく覚えてくださって親切で優しい酒造の方たちにも、地元の暖かさを感じてほっこりします。
蔵開きで大賑わいの酒蔵も静かでのんびりしています。社長や酒造の方たちとちょっぴりお話しもしながらゆっくりとお酒をチョイスできるのもうれしいです。
今年は、ちょっとサイズは小さいですが(笑）三種類を飲み比べ～
ちょっと奈良までお届けもおねがいしました。
今年も大好きな大吟醸の酒粕をお土産に頂きました。今年は、蔵開きがないので、抽選券を頂きました。いつもうれしいお土産や企画～蔵開きは、例年びっくりするほどの大盤振る舞いは、本当にうれしいです。
何か当たるといいなあ～当選したらまたご紹介しますね(笑）
一年一度の春の楽しみ～今年も変わらず頂けることに感謝です。
さてさて、一年に一度のおいしい新酒が今年も頂ける幸せ～コロナ終息を祈って頂戴いたします。
ステラの大好きな地元の酒蔵～谷櫻酒造 毎年、春の訪れとともにたのしみにしていた蔵開き～
コロナの影響で昨年に続き今年も蔵開きが中止になりました。感染対策を考慮された適切なご対応に苦渋の選択をされたことと痛感しております。それでも、例年通り美味しい新酒が今年もできて、新酒即売会のお知らせを頂きました。
今年も大好きな新酒を飲めるのを楽しみにしています。
谷櫻酒造から古銭屋さくら組の会員限定の年末年始のお酒の販売のお知らせをいただきました。
9月に季節商品 ひやおろし を美味しく頂きました。300本が3週間で完売だったそうです。
さて、今回は、10月下旬に仕込みのはじまった新酒が出荷されました。さっそく、購入してきました。
新酒祝い記念販売(古銭屋さくら組 特典品）
新酒 本醸造活性生酒 のんだ甲斐
本醸造 しぼりたて
疫病退散限定酒 （数量限定300本 古銭屋さくら組 特典品）
純米吟醸生酒 アマビエラベル
純米吟醸谷桜 アマビエラベル
青空に富士山がきれいに見えています。北杜市から見える富士山は、雲の上にぽっかりうかんだようにみえます。富士山に疫病退散の願いを込めて～アマビエラベルの純米吟醸酒を～
エストレリータで県産ので3000円以上のお酒をディナーで召し上がってくださったお客様に、富士山のふもと、前田源商店のオーガニックコットンマスクをプレゼント、抽選で1000円のお食事券が当たります。
ワイン県・県産酒販売促進キャンペーン開催中！
本県では、令和2年10月23日～令和3年2月28日の間、ワイン、日本酒等の県産酒の消費拡大に向けて、一定額以上県産酒を注文いただいた来店客に対し、県産ノベルティ（郡内織物マスク）を配布する「ワイン県・県産酒販売促進キャンペーン～おいしい相性、見つけよう。～」を実施しています。
