山梨県指定予約限定 ヌーボー＆ヴィンテージ三美神♪ ワインガイドステラの白ワインで女子力アップ

11月15日のヌーボーの解禁日を楽しみになさっている方もいらっしゃることでしょうね。
ボジョレーに先駆けて、世界に誇れる山梨のヌーボーワインが11月3日に解禁日を迎える事はごぞんじでしょうか？



ステラのお勧めワイナリーのヌーボーは、毎年フランボワーズのような甘いフレッシュなやさしいけれど、優雅な香りと苦味や渋みがないフルーティーな味わいでお客様にも人気です。ヌーボーでなくても、どちらかといえばフルーティーな女性向のワインで、エストレリータのディナーには、ピッタリだと思います。

ヌーボーは基本的に、熟成させないで本来の香りや味わいを楽しんでいただきたいですね。
県の指定ワインで予約限定ですし、ペンションでは、エストレリータでしか味わえないワインです。

それでは、ワイナリーへ今年もお邪魔してまいりました。エストレリータオープン以来20年来のお気に入りワインです。

　　　　

今年はオーナーのこだわりで、ちょっと辛めの赤ワインが出来上がっています。エストレリータでは、ヌーボーはフルーティーな白とロゼをお勧めしていますが、今年はちょっとこの赤のこだわりが魅力的です。
90歳になられる社長もとってもお元気で、やっぱり今年の赤はお勧めだそうです。

　

葡萄がとっても甘くておいしいので、ワインの出来が納得できます。赤、ロゼともいつもよりも色は少し淡いですが、特にロゼはすばらしい薔薇色に輝いて、ステラはロゼがお気に入りです。

　

エストレリータで解禁日を待っている山梨ヌーボーワインとエストレリータでお馴染みの三美神のヴィンテージが出ましたのでご紹介しましょうね。そうそう、山梨名物？　一升瓶ワイン・・こちらはステラのです？
エストレリータでご紹介しているワインは予約限定ですが、有名ワイナリーでも美味しいお好みの一升瓶ワインがありますので、お土産に如何でしょうね。

2012年新酒　予約限定県指定ヌーボーワイン



1999年　三美神　赤　ヴィンテージ　本数限定　　　

　

うれしいうれしい赤ワインの一升瓶・・今年はゲットしましたよ～



エストレリータご宿泊のお客様はよくご存知のワインのご紹介でしたが、こちらのワイングラスもワインと一緒にディナーの時にご紹介させていた頂いております。笛吹市のワイナリーを紹介している笛吹市ワイン会のグラス♪

　

それでは、ワインガイドのステラとご一緒に、ちょっと白ワインで女子力アップしてみませんか？　

　

白ワインはカリウムが豊富なので、むくみや肥満に効果があるそうです。また、カルシウムとマグネシウムのバランスがよく骨粗しょう症の予防にも、有機酸が多伊野で、大腸の悪玉菌をやっつけてくれるとなると、女性にはこんなにうれしいことはありませんよね。　

では、エストレリータでカウントダウンをご一緒に♪　ヌーボーワインにピッタリのディナーもご用意してお待ちしております。


ステラのおまけ情報

ワイナリーからの帰りに、前のトラックに中央市の宣伝が～

山梨ヌーボーワイン解禁 2012年11月3日 エストレリータの県指定予約限定ワインもカウントダウン

毎年、ご紹介させていただいておりますように、ボジョレーヌーボーに先駆けて、世界に誇れる山梨のヌーボーワインが今年も解禁日を迎えます。2012年11月3日です。



ステラのお勧め八代醸造のヌーボーもエストレリータで毎年カウントダウンして11月3日に解禁になります。毎年フルーティーで美味しい山梨ヌーボーを楽しみにお越しくださるお客様もいらっしゃいます。

エストレリータでお勧めしているワインは、ブログで何度もご紹介しておりますし、ディナーでもワインの説明の際にご紹介しておりますのが、こちらのマークがすべてついております。



山梨県産の葡萄100パーセントで山梨で醸造されて、認定されたワインにしかついていないマークです。


それでは、11月3日の解禁日まであとわずかです。エストレリータでヌーボーワインを如何ですか？

また、今年も各地でヌーボーワイン祭りが開催されます。今年もステラの故郷大阪での開催されますのでいらしてみては如何ですか？

　　

明日はステラのお勧めワイナリーへ・・今年の山梨ヌーボーの状況をお伝えしたいと思いますのでお楽しみに～

親子三代で楽しいクラフト教室♪ エストレリータでパンリース＆ワインコルクのトナカイ作りに挑戦♪

新幹線で佐久平まで、佐久から小海線で清里までおこしくださったお客様です。
可愛い20歳のお嬢様とお母様、そしてとてもお若いおばあさまの親子三代でのご来館です。

ご宿泊のご予約時に、クラフト教室のお申し込みをいただいておりましたので、ディナーの後は、パンリース作りとワインコルクのトナカイ作りに挑戦です。今年のクリスマスの準備ですね

　　　　

清里駅にご到着になられて、ピクニックバスで東沢大橋の紅葉を楽しまれてから、天女の湯でのんびり温泉へいらしてからエストレリータへ　　東沢大橋の紅葉がとてもきれいだったそうです。

　　

エストレリータのクラフト教室は夜9時からですので、その前にちょっと星のお話をお聞きいただいて、ベランダへ♪

　

星見えるかな～星空楽しみにしてきたのに～　　

エストレリータのパンリース教室のはじまりで～す
ディナーを召し上がっている間に、ふんわり醗酵したパンを使います。

　　　　　

　　　　　

お隣のテーブルでは、ワインのコルクで作るエストレリータオリジナルとなかいちゃん作りです♪
なんだか、手よりもおしゃべりのほうに夢中のようですねえ～わんこ談義に花が咲いているようです。

　　　


9時からのクラフト教室は予定通り、ぴったり同じ時間に出来上がりました。




夜、星が見えなったのは、今日が雨だからだったんですねえ～



雨でも、電車でいらしても、上手に高原の旅たのしんでらしてください。ステラとご一緒に、スケジュールを考えました♪



ワンちゃん大好きなお嬢様が、ピノちゃんに会わせて～っておっしゃてくださいました。奥のサンルームからお玄関へつれてきて、はじめまして♪



ステラのお勧めえほんミュージアム清里までお送りさせていただきました。

　

えほんミュージアム清里の後は、ステラの大好きな清里マチスでケーキとお茶で、ピクニックバスの時刻まで・・バスで清里駅へいらしたら、ちょうど昨日からはじまった八ヶ岳そば祭り開催中のそば処「さと」で盛りそば一杯サービスを楽しんでらしてください。
お土産に、調査してらした？信玄桃をゲットなさってから、小海線で佐久平へ向かわれます。

ありがとうございました。とっても楽しいペンションライフと高原の旅を楽しんでくださったようで、ステラもとってもうれしいです。どうぞ、今年のクリスマスには、パンリースとトナカイちゃんを飾って、エストレリータのこともおもいだしてくださいね。またのご来館をこころよりおまちもうしあげております。

ステラのわんこ情報

トナカイ作りをして下さったお嬢様はワンちゃん大好き♪　写メで愛犬をご紹介くださいました。
3月の地震の前後に撮影なさったそうです。一枚目は3/11前日、二枚目は3/11の夜中 やっと電気がついた時に撮影されたそうです。こんなに表情がちがうんですって・・・人間だけじゃなくて、動物にも影響がこんなにあるんだと実感できる写真です。




ステラの　えほんミュージアム清里情報

ステラの大好きなえほんミュージアム清里では、開館15周年記念　所蔵絵本原画展を開催中です。
星の王子さまと世界の絵本原画展　　10月10日～来年1月14日

　

開館15周年を記念して開催されているえほんミュージアム清里が誇る所蔵品の数々を一堂にご覧いただける貴重なこの機会に、是非訪れて見られては、如何でしょう・・・エストレリータにご来館のお客様には特別なステラの割引券を発行させていただきます♪

フルートとお琴 洋と和のコラボレーション♪ ステキなお誘いに感謝

秋ですねえ～食欲の秋ですねえ～なんてのーんびりストーブの前でしみじみしているステラでしたが・・・ステキなお誘いを頂いて、そろそろ重い腰を上げて、お琴の前に座らなくっちゃって・・・
もう10年以上になりますねえ・・・音楽のステキなパートーナーとの共演♪

古典地歌の琴、三弦を3歳からはじめて、頑なに、地歌一筋で演奏をしてきました。3歳にて山本幸子先生、山本友子先生に入門、
大阪屋証券ホールで、故阿部桂子先生、故藤井久仁江先生（後に人間国宝）池田静山先生との今では、信じられない先生方と4人での初舞台でした。

祖父、森安如涛は琴古流尺八師範、本曲では名鑑に載るほどの人物で、孫の七光り？で東京国立劇場や大阪での演奏会で各派の先生方とお手合わせいただきました。

清里へ来ても、お弟子さんが10人ほどお稽古にいらしてくださった時期もあり、演奏会もさせていただきました。
そんなステラですが、近年は、ペンション　エストレリータのステラママに専念？お稽古を始めて10年が過ぎた唯一のお弟子さんのかわいいあーちゃんの上達を楽しみに、演奏することもなく、のーんびりすごしています。

　

そんなステラに・・たまにはお琴を弾いたらって・・・・時々、ステキな音楽のパートナーからのお計らい？が・・・
頑なに地歌しか演奏しなかったステラですが、とっても楽しいフルートとの演奏です。
最初は、五線譜と縦譜を合わせるのに、ちょっぴりドキドキしましたけれど、綺麗な温かい音色のフルートに尺八とは違う面白い楽しいコラボが出来ました・

　

今回も、11月にご一緒する機会を頂戴して、今日は、曲選びをすることになりました。
さて、秋にちなんだ曲があるといいのですが・・・明るい春の曲もいいですねえ・・・
もう、あちらこちらで何度もご一緒しているので、とっても上手に合わせてくださるのでわがままに演奏させて頂いています。
ごめんなさ～い・・・

また、本番の様子はブログでご紹介させていただきますね。

アーお腹がすいた～やっぱり食欲の秋のステラです♪

ちょっぴりパートナー紹介

フルート　大西　浩明さん

高校よりオーレル二コレにあこがれてフルートを始める。木下延英、萩谷康一両氏に長年にわたり師事。現在は小淵沢在住にて、ギター、フルート、ピアノなどの音楽仲間との演奏を楽しんでおられます。

一年中クリスマスペンション エストレリータ いつか子供だった貴方へ 優しい幸せな気持ちを

エストレリータ（小さな星）　大きくはないけれど、やさしい小さな光でいつでも貴方を見つめている小さな星

　　
　


星が綺麗に見える林の中にあるとっても静かな場所・・・そして、一年中クリスマス・・・

　　


なぜ一年中クリスマスなの？

大きな靴下を用意してサンタクロースが来てくれるって信じていた貴方♪　クリスマスが近づいてくると、ステキな、夢のような奇跡の日を信じながら、なんとなく幸せなやさしい気持ちになるでしょ？
いつもと違う特別な時間を刻んでいるような・・・

そして、いつの間にかサンタクロースからのプレゼントが届かなくって・・・クリスマスが近づいてくると、今年も終わりだわってドタバタと・・・気がついたらクリスマスは終わってしまって・・・

いつか子供だった大人の方へ、エストレリータはトナカイの引くそりに乗ったサンタクロースを信じる心を持ち続けたい、そして、クリスマスまでのあの幸せなやさしい気持ちを一年中プレゼントしたいと思っております。




「信じているからみえるんだよ」プレゼントは目に見えるものじゃなくてもきっとステキな、夢のような、幸せになれる奇跡が起こる日かもしれません。信じるってステキなこと♪

今年もハロウィンがおわったら、今年もまた、クリスマスがやってきます。
いつまでもかわらず、愛にあふれた、やさしい貴方へ、幸せなクリスマスがきますように願っております。


エストレリータの暖炉の前では、大きなクリスマスツリー、大きなサンタクロース、クリスマストレイン、たくさんの天使がいつでもおまちしております。

さてさて・・11月になったら、ステラはミセスクラウスになります。一番最初のお仕事は、クリスマスケーキをどんなのにするか考えなくちゃ・・その後はお客様に送る2000通あまりのクリスマスカード・・今年はどんな星の写真しようかしら・・・

じゃ、またね。





キラキラ光る☆開運アイテム『天使のサンキャッチャー』10,500円相当3名様進呈　←参加中

日本有数の名水の杜から 八ヶ岳 新そば祭り２０１２ 将軍様も召し上がったおそばを！

八ヶ岳山麓は、高原特有の気候と土壌から、美味しい甘味のあるそばを育む地として知られ、昔から手打ちそばが伝承されています。
古くは中世に救荒食として、近世では年貢米の上納による主食がわりとして、また、藩主献上品として将軍家へ献上された歴史もあります（八ヶ岳ツーリズムマネジメント　新そば祭りパンフレットより）

　

日本百名山の名峰に水源を持つ清流と湧水は、名水百選に名をつらねる美味しい澄んだ水、その名水で打つ八ヶ岳のそばは、それぞれのお店によってこだわりの味を職人達によって打たれています。
蕎麦の好みは人それぞれ・・・いろいろまわってお気に入りをみつけてみてくださいね。



スタンプが5個あつまったら八ヶ岳山麓の特産品や温泉招待券の当たるプレゼントにも応募できます。

期間中ご来館のお客様には、応募券付のマップを差し上げます。

ステラ情報



ステラの一番のお気に入り、ご常連様の間でも人気なのが、清里駅ちかくの「そば処さと」、10月27日～11月11日の期間中に「せいろ」ご注文の方に限り、なんと追加せいろ一枚サービスなんです。
ステラも毎年、美味しい新そばを一枚サービスの期間に行ってます。

※　通常の「そば処さと」のステラサービスは、蕎麦祭り期間中は利用できませんので、ご了承ください。

③ ４回目のご来館♪うれしいメール＆お写真 雄大な東沢大橋の紅葉

昨日、一昨日のブログでご紹介させていただいたご夫妻から早々とメールとお写真が到着しました。こちらのほうから先にお礼のメールを差し上げなくてはいけませんのに本当にありがとうございます。さっそく、ブログでご紹介させていただきますね。

　

エストレリータの素敵なご夫婦様へ

二日間お世話になりありがとうございました♪お料理、おしゃべり、星空、八ヶ岳、ぴの君、トランプなどなど今回も楽しいことがいっぱいであっという間に過ぎてしまった滞在でした。昨日の帰り道は本当に家に帰りたくなくて、逆ホームシック？清里ホームシック？になっていたぐらいです。清里や勝沼が魅力的な場所なのは確かですがエストレリータに泊まってなかったらそんな風に思わなかったと本当に思います。今はしぶしぶ普段の生活に戻ってま～す（ガクッ）赤い橋の紅葉の写真撮れたので送りますね。ちょうど裾野から山頂まで三段紅葉になっていました。雄大で綺麗ですね～

ちなみにお昼ご飯の「元気甲斐」も無事にゲットできました～♪
勝沼ではシャインマスカットという品種の皮ごと食べられる種なし葡萄があり
お土産に持って帰りました。収穫終了ぎりぎりでしたがこちらも甘かったです。
これからどんどん寒くなりますので、お二人様ともどうぞお身体お大事にしてくださいね。
またお会いできる日を楽しみにしています


とってもうれしいメッセージとステキな紅葉のお写真ありがとうございました。ご夫妻もお体大切になさってください。ステラもお二人がお帰りになられてとっても寂しくって・・ご予約いただいてお会いするまではワクワク楽しいのに～
でも、また近いうちにきっとお目にかかれるのを楽しみにがんばりますねえ～本当にありがとうございました。

② ４回目のご来館♪早朝氷点下3度 お昼はお弁当の元気甲斐！11月3日もうすぐ山梨ヌーボー解禁

2日目のご夫妻の旅、薮内正幸美術館　おいしい学校　明治学校でランチ　小淵沢アウトレット　高根の湯・・そして今夜はのんびりゆっくりお二人だけのディナーです。



今夜のディナーは白ワインで乾杯です

　　　

牛タンのテリーヌ、ニンジンコロコロスープ、キングサーモンのフィレンツェ風（ほうれん草のソース）津金の赤大根添え、

　　

秋野菜と牛肉のチリソース、パンプキンサラダ

　　

津金の姫りんごの焼きリンゴ　　こーんなに小さくてかわいいの～

　　

夜はなんだか4人でお茶をしながら、いつのまにやらトランプマジックが始まって・・



おはようございます♪
今朝、清里高原の朝は、予報どおりの氷点下3度を記録しました～寒い朝です。リビングからベランダごしに見える八ヶ岳も真っ白でとても綺麗です。

　　　

ちょっぴり寝不足じゃないかしら？？　昨晩は、4人でお茶しながらトランプマジックショー？がはじまっちゃったんです。
あれからまだマジックの解明をしてらしたの？？主人からメモを頂きました。このマジックは種がない？というか・・本当にトランプの持つ不思議な数のマジックなんです。



朝食の始まる8時ごろには、山頂の雪も溶け始めて、暖かい日差しが差し込んできました。短い秋も終盤をむかえて冬支度が始まりそうかしら　　星空も八ヶ岳もとても綺麗な季節です。

望遠鏡で八ヶ岳山頂を除いて見ました～やっぱり山小屋の前でオレンジ色のヤッケを着た人が立っているのが見えるようですね。

　　　

ご一緒にベランダで・・美しい八ヶ岳が見えています。紅葉も綺麗です。

　
　　

山梨ヌーボーワイン解禁日は11月3日ですので、ヌーボーにはちょっと早かったようですが、勝沼のお気に入りのワイナリー（麻屋ワイナリー・山梨ワイン・勝沼醸造）めぐりをなさってらしてくださいね。
エストレリータの八代醸造はワイナリーの見学ができませんので、白ワインをお土産にしてくださいました。

勝沼へ向かわれる前に、天女の湯でお土産の湯の花、八ヶ岳高原の大橋と東沢大橋で紅葉狩り、小淵沢お弁当の丸政（まるまさ）で元気甲斐と
高原野菜とカツの弁当をゲットしてお昼になさるそうですよ～

ありがとうございました。5回目のただいま～をお待ち申し上げております。お目にかかれるのが楽しみです。



追伸♪　普通は、かぼちゃを切っても決して中からお化けはもちろん何にもでてきませんからご安心くださいね（笑）



ステラのデザート情報

おいしい学校で、先日購入した姫リンゴを今夜のディナーのデザートのオードブルに焼きリンゴにしてみました♪　小さいので焼く時間は短くていいのですが・・芯と種を取るのが結構大変でしたよ～
アイスクリームと一緒にどうぞ♪

　　

ステラの山梨ヌーボーのお知らせ


山梨ヌーボーワイン解禁のお知らせは後日、ステラのお勧めワインのワイナリーからおとどけしますのでおたのしみに♪

　

エストレリータでご提供させていただいておりますワインには、すべてこのマークがついています。ディナーでご注文の際には、詳しくご紹介させていただいております。

①4回目のご来館♪安達原玄仏画美術館 ＆ 薮内正幸美術館 創業天保元年 奈良屋 雪たる満 都鳥

4回目のおかえりなさ～い

2010年10月5日、2011年11月23日・24日、2012年4月15日・16日とご宿泊くださったご夫妻が4回目のご来館です。ブログのご登場も4回目ですが、なんだか・・もうずーっと前からお知り合いだったような～ご常連様だったような～そんなとってもステキなお二人です。
だって・・クリスマスの暖炉の前の長椅子での～んびり寝ちゃうのがご常連のご主人様の定番？なんですもの～

　

今日は、安達原玄仏画美術館からエストレリータへ

仏女（仏像好きの女性）の奥様、安達原玄仏画美術館はとてもよかったです。ステラも是非伺ってみたいと思っています。

今夜のディナーでは、大好きな赤ワインでかんぱ～い

　　

スープはサンジェルマン（グリーンピース）なぜグリーンピースのスープをサンジェルマンというのか？

パリ郊外サン・ジェルマン・アンがえんどう豆の産地であることから、えんどう豆を使った料理のネーミングになる事が・・ポタージュ・サン・ジェルマンはまさにえんどう豆を使ったスープ・・ちょっと季節はずれだけれど、ステラの大好きなスープを久々に作って見ました♪　

ライスおかわり～

　

夜のベランダはとっても寒いけれど～お二人がいらっしゃるとなんだかホットで幸せいっぱいです。



おはようございます。

　

今日のご予定はどこかしら？　毎回、いらっしゃるところがたくさんあって、どこをチョイスするか迷われます。いらっしゃれなかった所は、ちゃんと次回のご予定に～

今日のご予定は、薮内正幸美術館　おいしい学校　明治学校でランチでしたが・・・


　
薮内正幸美術館ではポストカードや絵本を買ってらっしゃいました。

　　

可愛い動物のこどもたちの絵はステラも大好き♪　近いうちに美術館へお邪魔したいと思います。

おいしい学校では、昭和校舎のイタリアンもいいけれど、ステラのお勧めの明治校舎のカフェでのランチを召し上がってこられたようです。体にいいやさしいランチです。
またまた小淵沢へ？　アウトレットでのちょっぴり楽しいお話きかせてくださいました。イタリア～ン（笑）
今日は、ディナーの前に天女の湯へ・・わ～今日は火曜日で天女の湯アクアリゾートは休館日でした。ちょっと足を伸ばして高根の湯へいらっしゃいました。火曜日はパノラマの湯も定休日なんです。

さて、それでは、今夜のディナーからは次のブログでご紹介しましょう・・ステキなご夫妻の楽しい2日目の旅を続けてごらんくださいね～

ステラのお土産情報

レトロな雰囲気が大好きな奥様・・お土産は180年の歴史のある創業天保元年　奈良屋本店　

賜御嘉納の栄誉　雪たる満　大内御好　都鳥

故昭憲皇大后の25年御祝典（銀婚式）に献上されましたお菓子だとの事、大変、上品で可愛いお菓子でございます。
ありがたく謹んで頂戴いたしたいと存じます。

　　　　　

ほんとに美味しいステラの大好きなメレンゲで～す♪可愛い♪　この木箱が、お葉書でも入れたら古風でお洒落ですね。

安達原玄仏画美術館

エストレリータから車で15分ほどの八ヶ岳の南麓に位置する美術館、須玉インター、韮崎インターから清里へ向かって141号線沿いにありますのでたちよあってみられてはいかがでしょう？

　　　　

4月に１人旅のお嬢様が2回目のご来館♪ ともちゃん＆みぃちゃんの高原の旅 ぶどう狩りと忍野八海

「昨日、今日とお世話になりました。高原大橋から八ヶ岳を見た後はぶどう狩り、そして忍野八海に行ってきました♪甘いぶどうを堪能してきましたよ～(*^^*)帰りの高速からは綺麗な富士山が見えて感動しました！写真はぶどう狩り、忍野八海で撮影したものです。きちんと添付出来ていればいいのですが…。友達がエストレリータさんにまた泊まりたいと言っていました♪
私も我慢出来ずに近々一人旅でお邪魔してしまいそうです…！
またお二人にお会い出来る事を楽しみにしています。
日に日に寒くなりますのでお身体大切にしてください♪　本当にありがとうございました」

　　

ブログをアップさせていただこうと思っているところへこんなうれしいメールとお写真がともちゃんから早々に到着しました♪
ステラのお勧め農園でぶどう狩りを楽しまれて、そのあと忍野八海（おしのはっかい）までいらしてんですねえ。

　　

今年4月11日にご宿泊くださったともちゃん（ステラブログ　2012年04月12日　絵本の世界と星の世界へようこそ！　高原生活を夢みて♪エストレリータで素敵な可愛い一人旅！）がお友達のみぃちゃんとご来館くださいました♪

今夜は流れ星が見えるかしら？

　　　

ベランダでの星空観測は、ちょっぴり？寒いでしょ・・・お部屋で不思議なハーブティーを飲んでほっこりしましょう

　

おはようございます。とってもよいお天気です♪　テーブルがご同席のお客様とも仲良くなられてたのしくおしゃべりがはずんでいます。今日はどこへ行こうかしら？

　

　　

高原をぐるっとまわってから、そろそろ終盤を迎えるぶどう狩りへ～ステラのお勧め農園へいらしてみてくださいね


　

　

2回目のご来館、本当にありがとうございました。大好きな清里　大好きな私達（照れ照れ・・）にいつでも会いにいらしてくださいね。の～んびりゆ～くりともちゃんの一人旅・・・仲良しのみぃちゃんとの楽しい二人旅・・お待ちしております。
リピしてくださいね～

ブログアップしようと思ったら、今度はみぃちゃんからメールが届きました。

「 こんにちは(^O^)21日～22日にエストレリータさんでお世話になったものです★素敵なお部屋にお食事、ご主人と奥様、そしてお客様との素敵なひと時をありがとうございました！また絶対遊びにいきますのでよろしくお願いします」

みぃちゃんのハHAPPY Diaryってブログもご紹介くださいましたお仕事の事や日常の出来事をリアルタイムで書いてらっしゃるんですって♪　ワーブログにペンション Estrellitaもいっぱい登場してる～うれしい♪うれしい♪HPまで紹介してくださって感謝♪感謝♪　さっそく遊びに行きますね～♪

満天の星空に紅葉の美しい八ヶ岳♪ 母娘で初めての清里高原の旅 もうすぐ八ヶ岳新蕎麦祭２０１２

電車でのんびりゆっくり秋の高原を楽しんでくださっているお母様とお嬢様です。ブログ登場しますよ～って明るくてステキなお嬢様から快くオーケーを頂きました　ありがとうございます。

　　
　　

ディナーでは、ご同席のお客様とピース♪　お母様は、私はピースしないでおこうかしら～って笑っておられます。

　　　　　

今夜は満天の星空になるかしら～夜空の星のお話を聞いていただきました。



　

星空観測は、ちょっぴり寒かったのでお部屋でアップルティーを

　

同じテーブルで仲良しになられたお客様とご一緒に♪　お母様もピースをご一緒にどうぞ

　

とてもよいお天気ですので、ステラのお勧めでピクニックバスで清里一周・・八ヶ岳高原大橋と東沢大橋の紅葉を楽しんでらしてください。10：35分のバスで約30分で周遊できますよ～　清里駅からもお土産屋さんの可愛い屋根の間から、富士山、南アルプスが綺麗に見えています。

ランチは駅から歩いて5分、蕎麦処さとでクルミ胡麻せいろを楽しまれるご予定です。それでは、行ってらっしゃ～い　是非エストレリータのご常連様に～2回目のご来館を心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

　　

それでは、お二人とご一緒にピースをなさっている2回目のご来館のお客様のご紹介です♪続けてごらんくださいね。


ステラ情報　
今年も八ヶ岳「新そば」開店です♪　八ヶ岳新そば祭り２０１２が
10月27日から開催されます。ステラのお勧めの「そば処さと」でも10/27～11/11の間に「せいろ」ご注文の方に限り、追加せいろを一枚サービスになるとってもうれしい新そば祭りです。
（この時期は、ステラのサービスはご利用いただけませんのでご了承くださいね）
参加店３６軒のサービスに関しては八ヶ岳新そば祭りをごらんください。

満天の星空と紅葉の高原で乗馬♪初めてペンションへ～ ハロウィンパンプキンスープ＆チキンのクリーム煮

賑やかなイベントが盛りだくさんだった週末も終わって、本日のお客様がご来館くださる頃には、また秋の静かな高原が戻ってきたようです。今宵のお客様は3組、初めてのペンションを経験してくださったステキなご夫妻、初めての清里とエストレリータを楽しんでくださったママとお嬢様、そして、4月に一人旅でエストレリータにご来館くださったお嬢様がお友達とお二人で・・
どんな秋の高原を楽しんでくださったでしょう♪



ディナーの後は、星空のお話です。エストレリータのベランダから見える星と見方、天の川の神話や天の川銀河のお話、流れ星ってなあに？今、私達が見ている星の輝きは？　何光年？そんなちょっとした質問や疑問をご希望があれば楽しく簡単にお話させて頂きます。お話の後、ベランダで星空観測・・・真っ暗で静かな広いベランダで～
　
　　

ステキなご夫妻のご来館です。ステラが是非にとお願いしてブログにご登場頂きました。ありがとうございます。
ディナーは、お勧め赤ワインシャトーモンターニュ、ハロウィンパンプキンスープ、メインは若とりのクリーム煮・・

　　　　　



星空のお話、お客様方と星空観測でのんびりお過ごしいただきました。


　　

とてもよいお天気です。朝食を召し上がっていただきながら、ベランダの向こうに見える八ヶ岳に雪は、雪もなく穏やかなやさしい日になりそうです。ステラのお勧めのコースをいらしてくださるご予定です。八ヶ岳高原大橋、東沢大橋がきっと紅葉が美しいでしょう・・滝沢牧場で馬にでも乗ってこようかなあ～っておっしゃっています。

　　

お帰り際に「実は、明日がお誕生日なんです」ってご主人様が・・・。お伺いしておりましたら、デザートをケーキに変えてささやかなお祝いをディナーでさせていただけましたのに・・ってお話しましたら、いいんですよ～いいんですよ～って微笑んでくださったとてもやさしい暖かいご夫妻でした。



10月23日　お誕生日おめでとうございます♪　　楽しく素敵なお誕生日をお迎えになられますように♪
ありがとうございました。又のご来館をお待ち申し上げております。

　


それでは、ご夫妻とご一緒に星空観測を楽しんでくださったお客様を順番にご紹介させていただきます。
次にご登場は・・・昨日に続いて、ステキなママと可愛いお嬢様の二人旅です。

星の見える宿へようこそ♪ 初めてのすばらしい星空に流れ星、紅葉、朝の八ヶ岳、すべて満喫♪

流れ星ってなあに？天の川って？　
そうなんですよねえ～日ごろあまり考えずに流れ星が流れたら願い事しなくっちゃ・・とか、天の川って7月7日の七夕の日にだけ見えるんだって思ってらっしゃる方も少なくないでしょう？

　　

そんなちょっとした不思議なことについてもちょっとお話させていただいて、エストレリータの真っ暗で静かな広いベランダでの星空観測を楽しんでくださいね。

　

星の見える宿で検索して、エストレリータへご来館くださったとってもステキなママとお嬢様のご紹介です。お星様見えるといいですねえ～

　　　

ディナーが終わっても、まだ夜空にはお星様は登場しません・・星の登場まで、2001年しし座の流星群のビデオをご覧になって・・花火のような流星です。観測史上一時間に3000個、エストレリータのベランダでカウンターで700個を数えました。
星空観測の前には、ホットワインがお勧めです♪　とっても美味しかったそうで、ステラのレシピを書いて～



「諦めないで～」のステラの言葉に、日付が変わる頃までベランダへ何度も降りてきてくださったようです。11時45分ごろ、夜空にパーッと星空が広がりました。
「諦めないでよかった～」生まれて初めてみるすごい星空に流れ星も2個も発見！

　

まだまだ、これからの季節、どんどん気温は低くなりますが、これ以上の星空をごらんになれますよ～

おはようございます。綺麗な星空の次の日の朝は、ベランダから綺麗な八ヶ岳がごらんになれます。少し暖かだったのでしょうか、先日初めて雪をかぶった八ヶ岳が見られたのですが、今日は雪をかぶっていないようですj。

　

それでは、清里駅からピクニックバスで、美しい紅葉の八ヶ岳高原大橋、東沢大橋をめぐってらしてくださいね。駅前のお店とお店の間からも富士山が見えています。とっても良いお天気です

　　

ありがとうございました。ステキなお客様のご来館でステラもなんだかうれしくなりました。
美しい夜空、流れ星、紅葉、朝の八ヶ岳、そしてステキなお客様に乾杯　クリスマスには、オリジナルホットワインつくってみてくださいねえ～

星の見える宿 星の綺麗なイベントいっぱいの秋の高原へ 私のカントリーフェスタ

こんにちわ～って明るい声でご来館くださったお客様～可愛い雑貨を両手いっぱいに抱えてお越しくださいました。

　　　

初めていらした私のカントリーフェスタでお気に入りをゲットされたようですね。
それでは、限定の県指定ワインで乾杯♪
テーブルをご一緒してくださったご夫妻と私のカントリーのお話で仲良くなられたようです。

　　

今夜は星が綺麗に見えるかしら・・・・ちょっと星のお話をさせていただきましょう・・

　

雑貨がお好きなお二人は、エストレリータのポストカードやお部屋の額に入った版画などとってもご興味がおありでうれしいです。

　

おはようございます♪

　　

テーブルをご一緒して下さったご夫妻とご一緒に萌木の村へ向かわれました。
今日も楽しいお買い物を楽しんでらしてください。ありがとうございました。

それでは、お二人とご一緒に朝のベランダで美しい八ヶ岳をご覧くださったお客様のご紹介です。
星空を楽しみにお越しくださったステキなママと可愛いお嬢様です。

星の見える宿 星の綺麗なイベントいっぱいの秋の高原へ 私のカントリーフェスタ 台ヶ原宿市

それでは、週末の星の綺麗な高原、イベントいっぱいの高原を楽しんでくださったお客様のご紹介です♪



星の綺麗な季節になってきました。今夜も夜空にキット満天の星空と流れ星がご覧になれるとよろしいですわね。
お星様のお話を熱心にお聞き下さって、質問まで頂いて～




私のカントリーフェスタイン清里へいらしたお客様です。昨年に続いて2回目のフェスタだそうです。今日は、午前中萌木の村へいらしてから、台ヶ原宿市へいってみようかなっておっしゃています。
萌木の村の私のカントリーとは、また趣きの違う面白いイベントです。
是非、七賢のお蔵と明治天皇ご在所、金製軒の本店、サントリー蒸留所等も近いので楽しんでらしてください。



ありがとうございました。

それでは、お帰りにはご夫妻とご一緒にカントリーフェスタへいらしたお客様のご紹介です・・はじめていらしたフェスタで楽しいお買い物がいっぱい