ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

今年もありがとうございました!  雪の大晦日の清里高原から感謝を込めて

2009年12月31日 | 清里ペンションエストレリータ
大晦日ですね。清里は雪が降っています。エストレリータのお玄関の前も通路もベランダモ真っ白です。お客様のご到着がちょっと心配・・

  

御節料理や年越し蕎麦の用意でお忙しくなさっている事でしょう!
ステラもディナーの用意をしながら、ちょっとだけ御節の用意とお雑煮の用意をしています。

 

今年も関西風の白味噌のお雑煮です。24年前には新浦安で18年前には山梨で、金時ニンジン、雑煮大根、赤芽イモ、西京味噌、丸餅を見つけるのに苦労しました。数年前までは大阪のデパートからお取り寄せしていましたが、今は地元でも手に入るようになりました。

便利で楽になって喜ばしい事ですが、反面ちょっとさみしいような・・・・もう今は名産、産物がどこにいても手に入るようになりましたね。
その地に行って、その地でないと手に入らない、食べれないものって素敵だなって思うのですが。
今年もそんな食材探しをして見たいステラです。

今年も各地から美味しいものが届きました。お正月に美味しく頂きましょう!
ご存知のものがあるかもしれませんね。
ちょっとご紹介!

ステラのルーツ岡山から

   

   

滋賀県から

  

 


今年もお客様とご一緒に大晦日と新年を迎えられる事を本当にうれしく思っております。お客様と過ごす大晦日と新年の様子は明日・・来年のブログで!

今年も本当にありがとうございました。ブログも2年目のお正月を迎える事が出来ましたのも皆様のお蔭です。どうぞ来年もエストレリータともどともステラのブログもよろしくお願い申し上げます。
お幸せな新年とよき年をお迎え下さい。
では、お客様と年越しそばを頂きます!



ステラの独り言  
高校サッカー全国大会で、今日、山梨学院大学付属高校は初戦を突破しました。ちょっぴりご縁があるチームなので、がんばってって応援しています。次回は1月2日です。


画家小川リエさん、ご家族でエストレリータランチ!スウェーデンのお友達と

2009年12月30日 | 芸術家 作家  写真家
エストレリータの玄関を入ると正面に素敵な絵が飾ってあるのをご存知ですね。

  

画家小川リエさんの作品です。



リビングにも・・・

  

県内在住の小川さんはご夫妻でいらしてくださったり、お友達といらしてくださったりと、ランチの御常連さまです。
今回はご夫妻とお嬢様とスウェーデンからいらしたお友達の4人でのランチ!


 

お嬢さんとお友達は子牛の赤ワインソース、

  

今日はご主人は舌平目のパンプキンソース、リエさんはホタテのアメリカンソース

 

 

今日のランチにもスウェーデンのエルク形のパスタが隠れています。

 

デザートはチョコレートケーキ!
フィンランドからいらした彼はお料理がお得意だそうです。背が高くて2メール弱あるので、エストレリータは北米の建物なのでよかった!



今回は、ご用がおありでゆっくりしていただけなかったのですが、久しぶりにお会いできてとてもうれしかったです。ありがとうございました。また、個展のがご案内がありましたら教えてくださいね。
では、良いお年をおむかえください。来年もまたお遊びにいらしてくださいね。
また、薔薇の綺麗なリエさんのお宅にもお遊びにいきたいです。
じゃ、またね。









オリオン大星雲(M42 NGC1976) エストレリータから感謝を込めて

2009年12月28日 | 


今年も後3日になりました!今年はでどんな年だったでしょうか?皆様にエストレリータから感謝を込めて恒例の星の写真を送らせて頂いています。1000枚のカードを順次、毎日送付していますので、来年の5日までにはお手元に!

オリオン大星雲(M42 NGC1976)ー 撮影 栗田直幸氏
オリオン座の三ツ星の下にある小三ツ星の中心にある有名な大散光星雲で、肉眼で見える最も明るい星雲の1つです。低倍率の望遠鏡でも十分鑑賞でき、鳥が翼を広げたような例え通り、うっとりするぼどの美しさです。
その上の頭部分は暗黒物質が横切り、鳥のくちばしのように見えるM43と言う別の星雲です。また、M42の中心部にはトラペジウム(台形)という、生まれたての四連星も見ることができます。冬の代表的な星座のオリオンもギリシャ神話ではイケメン、怪力でうぬぼれオリオンといわれ嫌われものですがこんな美しい星雲があり、満天の星空の下で見てみたいものです。


ステラが小さい頃から優しくって本当のお姉さんのようなAKEMI姉からカードとプレゼントが到着しました。

 

UNICEFのカード「MERRY CHRISTMAS 神様の暖かい御手が いつも あなたとご家族の上に注がれます様に お祈り申し上げます」




ステラの大好きなマザーテレサのカレンダー! 

  

お姉さんの行っておられるカトリック登美が丘教会(奈良)を設立された神父様の一生が書かれた本

ありがとうございます。ゆっくり読ませていただきますね。

貴方のところでは、来年はどんなカレンダーを選ばれましたか?

じゃ、またね。

7年ぶりにエストレリータへ、親友と2人でクリスマス!音の風! 北極星の星の軌跡

2009年12月27日 | ペンションエストレリータのお客様
2002年の9月9日に京都からいらした仲良し2人! いつか、冬の星の綺麗な日にと思いながら7年が過ぎましたって!
今夜は親友と過ごす楽しいクリスマス!
ステラのお奨めの清里えほんミュージアムへお迎えに行って、アクアリゾート清里天女の湯で露天風呂でのんびりして頂きました。

    
ディナーの後は、スバルとオリオン大星雲を望遠鏡で

 

天体望遠鏡と一眼レフを接続して撮影した画像を見ていただきました。
月、八ヶ岳の頂上の山小屋、北極星の星の軌跡・・・

  

 

今年の星のポストカードをどうぞ! 昨晩、望遠鏡で見たオリオン大星雲です。

 

メッセージを頂きました。



大学時代のマンドリンクラブからマンドリンを弾いておられるようで、今は京都の「音の風」障害児やお年寄りにマンドリンを聴いていただいているそうです。エストレリータの朝はマンドリン(青山忠さん)のエストレリータで始まります!

是非次回は、エストレリータを聞かせてくださいね。

今日は萌木の村までお送りしました。 3人で抱き合っておなごり惜しくて・・
いつまでも手を振って下さいました。また、いらしてくださいね。


では、明日は、今年のポストカードのご紹介とステラの大好きなお姉様のような方から届いた・・・じゃあ!明日ね。


まだまだ続く一年中クリスマスのエストレリータ! Twelfth Night

2009年12月26日 | クリスマス



ビクセンVIXENさんから今年も星のカレンダーが届きました。来年も毎日、天文現象の情報が楽しみです。ビクセンは、サンタのそりを引くトナカイの中にいる1頭の名前です。

今日は、26日!クリスマスムから一転して巷ではお正月に向けての準備に大忙し? 今年もあと5日しかないわ!
エストレリータは今夜もまだまだお客様のクリスマスは続きます。ちょっとクリスマスは忙しくて出来なかったわ!って方は、どうぞ今日も明日もエストレリータでは、クリマスのディナーのご用意をしてお待ちしています。

「Twelfth Night」ってご存知かしら? そうそう!シェークスピアーの「十二夜」ですね。「十二夜」は、クリスマスから12日目の夜の事!Twelfth Nightにクリスマス飾りをしまわないと良くないことが起きるって言うんですって、もしこの日にしまわないのなら一年中そのままに・・・だからエストレリータは一年中ってわけではありませんよ!なんだか日本のお雛様のようね。
そう、色々な説はあるようですが、1月5日の夜までクリスマスは続くってわけです。クリスチャンの方はお正月もメリークリスマス&ハッピーニューイヤー!

「あら?星のカードがまだエストレリータから届かないわ」って思ってらっしゃるお客様大勢おられると思います。1000マイのカードを毎日順次発送しておりますので、1月5日までには(おそくなったらごめんなさい)お手元に到着すると思います。
住所変更等で返っているカードもありますので、もし届かないようでしたら申し訳ございませんが、ご連絡くださいませね。

日本ではそんな事も言ってられませんから、ステラもちょっぴりお正月の準備にかかりましょう!

では、今年のクリスマスのエストレリータの新しい仲間をご紹介しましょうね。

   

シックな大人の雰囲気のコレクションが多い中、今年の新人クン達はちょっと可愛いでしょ? 冬のお庭はちょっぴりさみしいので飾っておこうかしらって思っています。これって大きいのよ! どこかのお家にも同じものがあるかも?

こんな可愛いパスタも今年初登場でした!

  

では、7年ぶりにいらして下さった仲良しお嬢さんお2人のクリスマスをご紹介しましょう!じゃ、またね。



十主の御降誕のお喜びを申し上げます! エストレリータで過ごすクリスマス

2009年12月25日 | ペンションエストレリータのお客様


ふたごママさんからのくりすますカード! 「目黒サレジオ教会前の写真・・次のクリスマスまで、ますます良い年でありますように・・」

He came to bring the good news of peace to you who were far off and peace
to those who were near. Through him we both, inthe one Spirit, have free
access to the Father.

クリスマスおめでとうございます! サンタクロースが見たくて、こっそり寝ないで起きていたクリスマスの夜、枕元に置いてあったプレゼントに大喜びしたクリスマスの朝! そんなことを思い出しています。貴方のところへはサンタクロースが来たかしら?
ステラのところへは・・お皿のクッキーとミルクがなくなっていたから・・。去年と同じでステラの靴下には目に見えるプレゼントは入っていませんでしたけれど、いつもと同じ朝を迎えられた幸せを一杯頂きました。エストレリータのHPは、クリスマスまであと365日になりました。来年のクリスマスもまた今日と同じように幸せに迎えられますように!

エストレリータで迎えるクリスマスをちょっと覗いてみてくださいね。

12月24日 クリスマスイブ



18時 外は暗くなって、星空のイルミネーションの向こうに白く雪を被った八ヶ岳がシルエットで美しい静かな夜です

ワインで始まるディナー

 

ディナーの最後は、ライトが消えて、星空のイルミネーションとお部屋のツリーのライトだけの静かな時の中、ロウソクを灯したクリスマスケーキが・・

 

19時30分 ディナーが終わって、聖アンデレ教会のキャンドルサービスへ出かけるまでの1時間は、真っ暗な広いベランダで満天の星空を眺めて・・いくつも流れ星を見て、お願い事がたくさん出来たようですね。

20時30分 ステラとご一緒にキャンドルサービスに出かけましょう! 綺麗な星空を見ながら・・・清里駅でちょっと寄り道をして薪のキャンドルの前で・・

 

21時 清里聖アンデレ教会でキャンドルサービス

  

暖かいお紅茶を頂いて、寒い帰り道、心も体もポカポカ・・

では、エストレリータのお部屋の天窓から星空を眺めながら・・おやすみなさい!
サンタクロースが来るといいわね・・

25日 クリスマスおめでとうございます!

今日は、雲ひとつない青空!



8時朝食 星とハートのトルティージャ

 

25日 10時 ありがとうございました!
 エストレリータでほんのちょっぴり幸せを感じて頂ければステラはとっても幸せです。
では、またクリスマスのお客様ご紹介しますね。
じゃ、またね。



クリスマスイブ! 宇宙から メリークリスマス!HOLIDAY BEVERAGE CADDIES!

2009年12月24日 | ペンションエストレリータのお客様
クリスマスイブですね! 
皆様、クリスマスカード、クリスマスメール、クリスマスプレゼントありがとうございます。 お礼のお便りは後日遅らせていただきますが、先にブログでお礼申し上げます。本当にありがとうございました。
皆様から頂いた素敵なメッセージやプレゼントを全てご紹介できなくて申し訳ありません。


    

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「オリオン大星雲のお葉書届きました。氷の世界の中、夜空は澄んで、星がこぼれんばかりにまたたいているのではないでしょうか?・・・ブログ拝見しています・・・」

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ブログで素敵なお写真をご紹介していますほしすと様から届いたクリスマスメールは「宇宙からメリークリスマス
ご存知ですか?こんなメッセージとともに・・届いたカードです。
「こんにちは。こちらは宇宙航空研究開発機構 (JAXA)です。本日はほしすと様からのご依頼により、宇宙からクリスマスカードをお届けしました。このメールは地球からはるかかなた36,000Kmの宇宙空間を飛行している超高速インターネット衛星「きずな」を経由しています。ぜひお楽しみください。」

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陽子さんからのカードとプレゼントは!
「今年もカードが届きました。冬が終わったらまたひょっこり予約のお電話致しますね。それではブログを拝見しながら、その日を待ちます。素敵なクリスマスを・・」



HOLIDAY BEVERAGE CADDIES

  

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「一年中クリスマスのエストレリータさん・・・・一度電車で行ってみたいと思いながら過ぎておりますが、2010年は、是非実行してみたいとおもっています・・・」


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では、お客様と24日21時からのキャンドルサービスへ行ってきますね。
素敵なお客様のイブとクリスマスは明日ご紹介しましょうね!

明日の朝には貴方の靴下にも幸せなプレゼントが一杯はいっていることでしょうね。おやすみなさい!


ジンジャークッキーとミルクと靴下の準備は出来た? サンタも勢揃い ルドルフ達も準備万端!

2009年12月23日 | クリスマス
      

エストレリータのサンタクロース達も準備万端!トナカイたちも待機しています。

  

トナカイは寒さに強くて力持ち。すごいスピードで空を飛び、天国と地上を行き来できたり、人間を守ってくれる不思議な力があります。
だから、サンタさんはトナカイのソリで空を飛び、世界中のよい子たちに会いに行けるのです。
サンタさんのソリを引いてくれるトナカイたちの名前は、ダッシャー、ダンサー、プランサー、ビクスン、コメット、キューピッド、ダンダー、ブリッツェンの全部で8頭です。先頭を走るのがルドルフ・・真っ赤なお鼻のトナカイさんですね。

  

ステラの手作りサンタとトナカイも準備オーケー!

 

24日のクリスマスイブの準備は出来たかしら?
プレゼントを届けに来てくれたサンタさん!暗いお部屋の中が散らかっていたら・・そう!まず北欧の子ども達は、24日はお部屋のお掃除からはじまりますよ!その後、ママと一緒にジンジャークッキーを焼きます。
夜中にプレゼントを届けてくれるサンタのために、クッキーとミルクを用意してあげましょうね。きっと25日の朝には綺麗に食べて、プレゼントが置いてあることでしょう。



そうそう、靴下の準備も忘れないで!

じゃ、イブは素敵なお客様たちとキャンドルサービスに行ってきますね。

12月1日からご紹介したエストレリータのコレクション・・まだまだありますけれど、またゆっくりご紹介します。今年新しく仲間になった可愛いコレクションも・・。
では、ブログでご紹介したステラのコレクションを探しにエストレリータへいらしてくださいね。お待ちしています!じゃ、またね。

NOEL 星降る夜の奇跡!13年前の思い出のクリスマスFAX!清里聖アンデレ教会キャンドルサービス

2009年12月22日 | クリスマス
 

大好きなサンタさんです。ペーパームーンに腰をかけて、可愛い天使や動物にお手紙を読んであげているようです。

ステラの母は20年前の12月27日に若くて天国へ召されました。クリスマスに奇跡は起きませんでしたが、今でも母と過ごしたあの時のクリスマスを覚えています。

毎年届くクリスマスファックスが今日届きました・・・もう10年続いています!
13年前にいらして下さったご主人様を思い出します。



「昨日までは風花の舞う冷たい日が続きましたが、今日は暖かな日です。オリオン大星雲のハガキ、不思議な感じで見ました。すごいですね。綺麗ですね。
主人がなくなって10年 あの時連れて行った孫が高校生、3歳くらいだったと思うので13年たつのですね。清里へ行きたくて本の中から選んだペンションでした。「小さな星」 あのあと何回も行けると思っていたのに主人の発病、手術、進行ガンだったので行く事が出来ませんでした。今の私の希望はあの時の孫が車に乗れるようになり、私が元気でいたらもう一度連れて行ってもらう事です。
来年も良い年でありますように! お体に気をつけて良い年をお迎えくださいませ。いつもありがとうございます」

貴方はどんなクリスマスを過ごされますか? イチゴを一杯飾ったケーキを食べて、プレゼントを交換して、パーティーをして・・

「NOEL」今夜、テレビで映画をご覧になった方もいらっしゃる事でしょう!
ステラの好きな映画です。星降る夜に奇跡が・・クリスマスに小さな身近な喜びや幸せが訪れる奇跡を待ち望む・・本当のクリスマスを気づかせてくれる素敵なストーリーです! 

すべての人に幸せが降る夜がある
小さな優しさが周りの人を幸せにできること・・そしてその小さなやさしさが広広がって行くこと・・ ケーキやプレゼントでなくても、そんなプレゼントが出来る幸せ、頂ける幸せに気づけますように!
優しい暖かい気持ちでクリスマスがむかえられますように・・
 



24日のイブの夜、清里聖アンデレ教会でもキャンドルサービスがあります。
静かな高原の星降る夜のクリスマスをステラとご一緒に迎えられませんか?



サンタのリストに? 今年のエストレリータの星はオリオン大星雲! オノウエ印刷

2009年12月21日 | クリスマス
 

サンタさんに今年のプレゼントは何をお願いしたの? サンタさんのリストにきっと貴方の名前も入っているわね! エストレリータのリストを持っているサンタさん見つけました。トールペインティングのサンタさんはステラが描きました。
リストに間違いがないか出発前にサンタさんもチェック中!

   

日本だけでなく、他の国からもクリスマスカードが届きます。
アメリカのいっちゃんママさんからも素敵なカードが届きました。中には可愛い5ヶ月になるいっちゃんの写真が・・・

エストレリータからの星のカードお送りしました!
毎年、エストレリータの星の写真の印刷をお願いしているオノウエ印刷(諏訪)です。今年は12月3日に注文して、18日に出来上がりました。

   

古い印刷機が飾ってあります。昨年のブログにも登場していましたわね。



来年の御柱のポスターですね。御柱はモミの木だそうですよ。

  


今年の星はオリオン大星雲(M42、NGC1976)ですが、皆様のお手元に届くまではご紹介せずにおきますね。とても美しい星雲です。


  

いよいよクリスマスは目の前ですね。どこへ行ってもクリスマスソングが流れています。じゃ、またね。



 Santas Workshop! ニッセがペンションで一足早いメリークリスマス!

2009年12月20日 | ペンションエストレリータのお客様
  

エストレリータのSantas Workshopです。サンタクロースと小人たち(ニッセ)が大勢います。そろそろおもちゃやプレゼントも袋に入れるお仕事も終わったかしらね?
お家のてっぺんでは、望遠鏡を見ている小人もいますね。

 

エストレリータにも昨晩素敵なニッセが舞い降りて、望遠鏡で流れ星を見たり、大きなケーキをちょっぴりお行儀悪いかなっていいながら丸かじり・・・ 

    

星だけじゃなくて、サンタさんやブーツ等がお料理にまぎれこんでいますよ!

  

星空観測中・・スバルやオリオン大星雲も見れて最高の星空のイルミネーションです。ベランダもちょっぴり白くなっています。

  

今朝のベランダからの八ヶ岳は? 雲にすっぽり隠れています。お山は雪のようですね。

  

ありがとうございました。ステラと一緒に撮影してくださったお写真よろしければ送ってくださいね!



素敵なニッセさんからのメッセージです「生まれて初めて流れ星をみることができて、とっても感激しましたちょっと早いけど、忘れられないクリスマスになったね」「目まぐるしく過ぎる横浜での毎日をなんだか今日は忘れてしまったかのようでした。静けさとは対照的なとっても賑やかな星空をみて、小さい頃をなつかしく思い出しました。であって2度目のクリスマス、また1つ素敵な思い出が出来たね」

2人がずっーと仲良しでお幸せでありますように! 

エストレリータの星のシーズングリーティングの発送を始めています。今年はオリオン大星雲・・鳥が羽根を広げたような素晴らしい写真です。まもなくお手元に届く事と思います。
じゃ、またね。

ステラからのお見舞い  お風邪でクリスマスにいらっしゃれなくなったお客様!お早いご回復を心よりおいのりいたしております。来年1月、楽しみにお待ちしております。


O Tannenbaum(もみの木)!  山梨放送 ともちゃん家の5時 テレビ放映

2009年12月19日 | 清里ペンションエストレリータ
 

クリスマスに歌う「もみの木」! ♪O Tannenbaum O Tannenbaum♪と歌うもみの木の歌詞は?「もみの木 もみの木 永遠(とわ)に 緑よ」と歌う方が多いようですが、ステラは小さい頃歌ったのは♪もみの木 もみの木 クリスマスの夜は 清らに 輝く 綿の帽子 かぶり 神の子のお生まれを 静かに 祈る♪と歌っていましたが、歌詞があっているかどうか?? 検索しても分かりませんでした。
エストレリータの階段の途中にあるコーナーツリーです。最初からコーナーに置くように作られている面白い形のツリーです。
モミの木は常緑樹なので、冬の間も緑を保つため強い生命力の象徴としてクリスマスツリーとして使われます。ツリーの一番上の星は「キリストの降誕」、赤い実は「禁断の実」、ベルは「羊飼いのベル」、クリスマスカラーの赤は「キリストの血」、緑は「常緑・生命力の象徴」です。

 

リビングのツリーのツリートップは星ではなく、サンタです!

19日(土)夕方4時半からの山梨放送「ともちゃん家の5時」で一年中クリスマスのエストレリータが紹介されました。番組スタッフの方がHPをご覧下さってご連絡を下さったようで、本当にありがとうございました。
とても素敵に編集されていて、うれしかったです。
取材の様子ブログで2回にわたってご紹介させて頂きましたが、原 香緒里アナウンサーと一緒にディナーを楽しんでいたお相手は?

     

はい!エストレリータのサンタクロロースでした!ってテレビでも落ちが付いてましたかしら?

   

テレビをご覧下さった方、本当にありがとうございました。県外でテレビ見れなかった方はよろしければ「ともちゃん家の5時」のHPでご覧下さいね。

では、今夜は帽子の似合う素敵なニッセがエストレリータへ?じゃ、またね。



クリスマスホース!貴方にとって本当に大切なのは? BACKSYUBE(バックシュトゥーベ)

2009年12月18日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
  

エストレリータのクリスマスコレクションの中でステラが一番大好きななのがクリスマスホースです。クリスマストイに飾られたロッキングホースです。

歩き始めた小さい頃に籐のロッキングホースに乗って遊んでいたのを思い出します。今はスノーシュー置き場?



もうすぐクリスマス!貴方の一年間は如何でしたかしら? 楽しかった、うれしかった、幸せだった? それとも、悲しかった、さみしかった 、辛かった? 可愛いクリスマスカードが到着する中に、悲しいお葉書も届いています。 ステラも今年、うれしいたくさんの出会いが、また悲しいお別れをさせて頂いた方もおられました。

今年もまたこうして、クリスマスを迎えられた喜びを感謝しています。クリスマスは、夢と希望と愛の訪れです!

ステラのだーい好きなお友達・・昨年のクリスマスは病室だったのにこんなに元気になりました。願いが叶った本当に本当にうれしいクリスマスです。

待ちに待った2年ぶりの大好きなお友達とのささやかなクリスマスです。もう今年で何度目のクリスマスランチでしょう? しかもピザを2人で食べたのは4年?5年?ぶりかしら?
好きなものが食べれて、行きたい所へ行けて・・・こんな当たり前のことがとてもとても幸せな事って教えてくれたのは彼女です! 
高価なプレゼントがなくても、高級ディナーじゃなくても、そんな二人で過ごせるクリスマスがあるだけで幸せなささやかなクリスマスです!

  

大泉の石釜ピッツァ&レストラン バックシュトゥーベ (パン焼き釜のある仕事場)石焼釜で焼くピザはとても美味しくて大好きです。

 

プレーンな塩味だけのピザ・たまねぎとちーずのピザでーす!

  

スパイシーなチャイ!はミルク入りとミルクなし!
これは最高に美味しいですわよ!エストレリータのホットワインの紅茶バージョンですね。甘くてスパイシーなステラの大好きなお味です。このチャイまた飲みに来たいわ!




ステラからNちゃんへ 天使のカードとピンクのマフラー

 


Nちゃんからステラへ  ツリーのカードとヴァンフォーレのマフラー





いつもびっくりするほど、同じ事を考えているんです・・・今年のプレゼントもマフラー交換になっちゃて・・・すごい偶然!

 

サンタクロースのトイレットペーパーも頂きました!可愛いわねえ!

 

やっぱりケーキがちょっと食べたいねって帰りに清里の増田珈琲でケーキ一個を2人で・・・!



天使の羽のような雲を見つけました。そんな風に見えるのはステラだけでしょうか?

貴方にとって、本当に大切なものは何か? 本当に大切な人は誰か?  愛する家族とともに大切なお友達がいる喜びを感じています。

エストレリータのクリスマスカードが出来ました!皆様のお手元に届きますように! じゃ、またね。

エストレリータのクリスマストレイン!清里高原の冬祭りの始まり 高原のクリスマス! 

2009年12月17日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
   

プレゼントを一杯乗せた3両編成のクリスマストレインがエストレリータの暖炉の前で出発を待っています! クリスマスまでにサンタクロースのもとへ!ブログの右側のカウントダウンしているサンタもいよいよプレゼントを袋に・・
「ポーラスター」ってアニメを見たことがあります。クリスマストレインが空を走ります。コカコーラの宣伝にも赤い列車が登場しませんでしたか?

  

清里駅前の機関車C-56もクリスマスの装いに・・・大きなリースが飾られました。19日の土曜日からは薪で組んだクリスマスツリーの中のキャンドルに灯がともります。また、19日にはまきば公園で夜空に冬の花を咲かせます。12月19日~25日 21時~22時まではクリスマスライトダウンです。八ヶ岳冬・星空のイルミネーションをお楽しみください。エストレリータも外のイルミネーションは玄関だけにして、館内で楽しんでいただける様に工夫しています。星空のイルミネーションはここだけの最高に贅沢な美しいイルミネーションですね。

パンとケーキのお店エルベテルも冬季はクローズになります。もちろんクリスマスケーキの予約注文でお忙しそうです!

 

そんな中ですので、近くのレストランで奥様とランチです!
エストレリータから車で15分ほどの大泉のイタリアンのタダリコ!
ちょっと変わったスパゲッティーがあったので・・・



しらすと長いものスパゲッティーとアサリのトマトクリーム

 

美味しいパンとケーキ・・春のオープンの日が楽しみです!また、一緒にランチに行きましょうね。
では、いよいよ素敵な美味しいクリスマスケーキ作りですね!ステラも明日からデコレーションケーキ作りです!



今日は親友のNちゃんとの待ちに待ったクリスマスランチに行ってきました。
今年は脱蕎麦(笑)!何年ぶりのピザかしら?一緒にピザが食べれるなんて・・・。お店の方にも「お久しぶりね!」って! では次は2人の幸せな楽しいクリスマスをご覧になって!じゃね。

暖炉の前のクリスマスハウス エストレリータ! フレンチ レストラン キュイエット

2009年12月16日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
  

エストレリータの暖炉の前にあるクリスマスハウス!これはオープン当初、18年くらい前からあるステラのクリスマスコレクションです!
ライトを付けて、望遠鏡でみたり、カメラのレンズで覗くと、本当の町並みのようです。乳母車を引いた奥様、クリスマスパーティーに行くお髭の紳士、ツリーを抱えた楽しそうな家族!お家の中からは楽しいクリスマスソングが聞こえてきそうね。

皆様のお家のまわりにもきっとクリスマスのイルミネーションやグッズを飾っておられる素敵なお家がたくさんおありでしょうね。



とっても素敵なハーミテージ(別荘のような明野のペンション)の奥様ととっても美味しいレストランでランチをしてきましたのよ。
随分まえから、一度お邪魔したいと思っていた念願のレストランは思っていたとおりのお味と雰囲気で大満足! 神戸と大阪の美味しいレストランは、ほとんど食べつくしたステラですが、神戸のお気に入りのレストランとどっちが?

山梨県韮崎市のレストラン・キュイエット! ブドウ畑の中にあってフランスの片田舎のイメージでしょ?


     





ハマグリのジュースの入った地場野菜テリーヌ クレソンソース

浅尾大根・八幡いも・ブロッコリー・下仁田ねぎ・ミニ人参・カリフラワー・甘海老・ほたて・ひとつひとつがしっかり主張しているのにバランスがよくとても美味しくて、きれいですね

 

地場の牛蒡のムース コーヒー風味のソース添え

牛蒡のムースもしっり牛蒡が主張しているのに、ほのかな甘みがまろやかでとってもおいしくて、デザートのよう・・バルサミコにコーヒーの味は初めてですが、これは、驚きのデュエットです。

 



タイのポアレ ユリネのピューレと貝柱が入ったソース



子牛のフィレ肉と地場のりんごのソテー マデラ酒のソース

甘い味と薫りが大好きなので、エストレリータのお肉料理にもよく登場するマデラ酒! りんごのソテーとマデラ酒がよく合います。

 

ホワイトチョコレートのムースと木苺のマカロン

 

プラリネクリームとチョコレートのソルべ

 

シェフが扉の外までお見送りして下さいました。



来年は北フランス味覚フェア2010 アルザス ロレーヌ地方のお料理だそうです。
また是非伺いたいレストランです!


帰りにハーミテージにお邪魔しました。別荘のようにゆったりのんびり出来ていいですねえ!

        


清里駅の機関車にクリスマスリースが・・・薪で作ったキャンドルが登場!
次はエストレリータのクリスマトレインと駅のリースで飾った機関車をご紹介しましょう!!じゃ、またね。