ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

天窓から星空 一人旅! メキシコのトルティーヤ(tortilla) & スペインのトルティージャ(tortilla)

2011年11月30日 | ペンションエストレリータのお客様
「今夜、一人で泊まれますか?」 そんなお電話を頂戴致しました。エストレリータは、お一人旅大歓迎です。
のんびりゆっくりしたペンションライフをお過ごしいただければと思っております。

今年春にご結婚なさったお嬢様が山梨在住でらっしゃるそうで、時々お遊びにおこしになられるようですね。
今回はちょっと足をのばして、30年ぶり?の清里へお越しくださいました奥様のお一人旅です。

 

ディナーでは、ステラと色々とお話が弾んで・・・・名曲「エストレリータ」の作曲者はメキシコのポンセ・・そんなお話から妹様がメキシコ プエブラ洲在住でらしてお花屋さんをなさってるんですって!とってもいいところですよっておっしゃっています。
「メキシコでも、エストレリータのブログが見れるかしら?そしたら私が登場してるんですよね?」って!
メキシコの妹さんやご親族の方がみてくださるとステラもうれしいなあ・・

今日のエストレリータのお肉料理は、タンシチューです!

また、弟さんが人気のブロガーでらっしゃるようです・・・ナベショーのシニアライフ」ー定年退職後の第二の人生を面白く生きよう!ー
とっても素敵な元気がいただけるブログで、ステラはこのブログは前に拝見した事があるように思うのですが???
お写真は、もちろんお料理、お茶、みつばち、はちみつと元気がいただけるブログです。

素敵なご親族がたくさんいらして楽しそう・・・

ディナーの後は、2001年 しし座の流星群のビデオをごらんになられました。
少し曇っていた夜空でしたが、夜中にふと目を覚まされた2時ごろには、窓から満天の星空がご覧になれて、3時ごろまで星を眺めておられたそうです。

 

ステラ 「エストレリータの朝食のハート型に焼いた卵料理はスペインのトルティージャ(tortilla)・・揚げたジャガイモ、たまねぎを卵と混ぜて、オリーブオイルでフライパンで焼いたもの」
奥様  「メキシコは、トルティーヤ(tortilla )・・・とうもろこしの粉の生地をプレスして作るんですよ。プレス機のようなものが合ってそれで、押して作る薄焼きパンのようなものなの」

山梨によくいらっしゃるようで、甲府周辺でお友達を紹介してほしいわっておっしゃったので、ステラのお友達をご紹介しました。すぐにお電話で連絡が取れて、今日は午後からお茶をご一緒なさることになりました。

どちらも素敵な奥様なので、きっとお友達になられることでしょう。お友達の輪が広がってステラもとってもうれしいです。

それでは、すばらしいお天気なので、清里高原の八ヶ岳高原大橋をまわられてから甲府方面へいらしてくださいね。

本当にのんびりゆっくりできたました!ってとってもうれしいメッセージをのこしてくださいました。ありがとうございました。また、お目にかかれますのをたのしみにいたしております。


ステラの追伸

夜にステラのお友達からメールが来て、とっても仲良くなられて、夕方遅くまで楽しく山梨の事や地域の情報をお話くださったようです。
奥様からもお電話を頂戴して、とても楽しく色々を知ることが出来てうれしかったですとの事でした。その後山梨のお嬢様のところへいらしたそうです。


ステラのtortilla

トルティーヤ 

トルティージャ 

スペルは同じですが、スペイン語の"lla"「ジャ」に近い発音を、メキシコでは「ヤ」に近い発音をするのですが・・・


ステラの憧れの地メキシコ!

妹さんがお花屋さんをなさっているプエブラはメキシコ伝統料理の発祥の地!青と白のコントラストがとってもきれいなタラベラ焼きはメキシコを代表する陶器!ユネスコ世界遺産の旧市街は、彩り鮮やかな建物がMexican Beautyのせいで、街全体を楽しめるところでとっても素敵なところだそうです。いつか行ってみたい!


熱海のお土産でほっこり!ほっこり!

2011年11月29日 | お土産(国内・国外)
いよいよ寒くなってきました。周りの山々も雪化粧を始めたようです。清里高原にも近いうちに雪が舞ったり積もったりするでしょう!
仲良しNチャンも、寒いと体調が良くないので、温泉や陶板浴に通っています。熱海の温泉へ行ってホッ子利してきたんですって!
熱海の温泉・・静岡のお土産頂いてステラもほっこりしています。

  



お風邪に気をつけてくださいねー

今日は静岡からのお客様をお迎えします!
じゃ、またね。


スィーツ好きはキレイになれないって?スィーツ・ラボの研究成果!そのまんま通販人気のお取寄スイーツ!

2011年11月28日 | ファンサイト
スィーツ好きはキレイになれないって? いえいえ、そんなことはありません。美味しくて体に優しいお菓子。

体を研究すると美味しさが見えてきました・・・それがスィーツ・ラボの研究成果です。

スィーツ大好きな女性にうれしいそんなお菓子は、特産品・名産品を中心とした日本全国・各地方の「こだわりの商品」を、発掘・紹介しているそのまんま通販で見つけました。

そのまんま通販
 


愛情をくるりとくるんだ美味しい体に優しいお菓子作りをめざしている菓子工房コンセルトロールケーキくるり



世界初ソフィβーグルカンを使用。ふんわりと柔らかな口当たり、優しい甘さ、そして従来のロールケーキと比べて18センチで160キロカロリーマイナスに成功したお菓子です。

ケーキの中にはいっていたスィーツ・ラボのメッセージには・・・



1 脂質を抑えた軽い食感のクリーム ソフィβーグルカンを使用すると生クリームはふんわりと軽い口当たりに。従来のクリームに比べて、約20%も脂質量がダウン。脂質を抑えながら美味しいスィーツを楽しむことができます。

2 保水力でしっとりとした食感   ソフィβーグルカンの保水力で、水分を閉じ込めてスポンジを焼く事ができます。従来の生地よりもしっとりとした食感がたのしめます。

3 結果としてカロリーダウン 食物繊維であるソフィβーグルカンを使用することでカロリーを抑えたお菓子作りが可能になりました。例えば、ロールケーキ1本では従来に比べて約160kcalマイナスに成功しました。

お皿にのせる時にも、壊れそうなほどフワフワで軽くて・・・まるで羽のような柔らさです。クリスマスが近いので、ちょっとはやいですが、シンプルクリスマス風にアレンジしてみました。



18センチもあるので、何人かでティーパーティー・・・でもその前にちょっと一人でお味見です!
口に入れるとフワーととけるようなロールケーキの生地・・こんなに一杯クリームが入っていたら・・・予想外のやさしい上品な甘さにびっくり!
ケーキとクリームの相性がこんなにピッタリの絶妙な美味しさのロールケーキは最高!

愛情くるり!ネーミングにぴったりのまるで空に浮かんだ真っ白な雲、高原に積もった真っ白な雪のようなやさしい暖かい愛情たっぷりのお味ですよ。

これだと、どんな年齢の方にも好まれそう・・日本茶と一緒も良いかも♪

ステラは今日は美味しいお紅茶と一緒に頂きましたがピッタリ♪

では、これからティーパーティー・・お好きなお茶とご一緒にどうぞ♪



それでは、素敵な美味しいクリスマスをおむかえくださいね。



特産ギフトのそのまんま通販ファンサイト応援中

可愛いニコルちゃんのお誕生日のお祝いは満天の星空と一人旅! 星の綺麗な所で検索!

2011年11月27日 | ペンションエストレリータのお客様
「星の綺麗な所」で検索してエストレリータをご予約くださったのは、25日にお誕生日を迎えられた可愛いお嬢様です。

中学の修学旅行以来・・初めての一人旅だそうです。
お誕生日のお祝いに一人旅と満天の星空がご自分へのプレゼントだそうですよ!

 

エストレリータへいらしてから「昨日、お誕生日だったの!」ってうかがったので・・・ささやかなお祝いしかできませんけれど・・
電気を消して、小さなケーキのろうそくを消して・・バックミュージックは、お客様全員のバースデーソングです!

 

ニコルちゃん! お誕生日おめでとうございます!お1人旅おめでとうございます! 

曇った夜空に願いを込めて、何度も何度もベランダへ・・一番ベランダへ行かれた回数が多かったんじゃないかしら!
思いが届いたように、星が1つ・・2つ・・・3つ・・・とだんだん顔をだしはじめて、ブログでご紹介した(満天の星空に天の川 スバル アンドロメダ オリオンの小三つ星も! 星が大好きなお客様が望遠鏡で観測!)ようにあっという間に夜空一杯の満天の星空が広がりました。

 

リビングでお客様とご一緒に、今見た夜空のおさらいを! アンドロメダ、スバル オリオン・・・流れ星は見れたかしら?



とっても可愛くって、素直でチャーミングなニコルちゃんは、テーブルをご一緒してくださったお二人ともとっても仲良しに!

  

エストレリータのステラブログとサッポロ琥珀エビスのCMをチェック中!

 

おはようございます!ベルちゃんも可愛いニコルちゃんのこと大好き!

  

今日は萌木の村へいらっしゃるご予定です。お昼はお蕎麦屋さんかしら?
お正月にまた来るかも! 2月の日本酒のお蔵開きにまた来るかも! ってとってもうれしいご来館の予告をたくさんしてくださいました。
ステラもとっても可愛い素直でチャーミングなニコルちゃんに会えるのをたのしみにおまちしていますね。
次回は星空を眺めながら一緒に一杯やりましょう(笑)
エストレリータに素敵な笑顔をありがとうございました。じゃ、ぜったい またきてください~!




満天の星空とみんなの暖かい笑顔に癒されて! スバルとアンドロメダも見つけた!

2011年11月27日 | ペンションエストレリータのお客様
 

エストレリータのドアーが開いて・・

「こんにちわ! 今夜は星見れますよね!」

今はとっても綺麗に八ヶ岳が見えていますから、きっと綺麗な星空が見えるのではないでしょうか?

そんなお話をしてから天女の湯の露天風呂へいらした素敵なお二人です。

25日が新月 26日は天気予報が晴れ・・ちゃんとお調べになって満天の星空をご覧になりたくてエストレリータへご来館くださいました。

ところが・・・天女の湯からお帰りになられて、ディナーが始める頃には、八ヶ岳は雲の中、しかも雪空のように空一杯に雲がかかって・・・。
もう駄目かもしれない・・・あきらめないで!きっと見られると信じて!

そんなステラの言葉に、何度も何度もベランダへ出られて・・・・



お一人旅のお嬢様と同じテーブルでご一緒していただきました。3人で満天の星空が見えたら良いのにねえ・・って!



思いが叶って星が1つ・・2つ・・と輝き始めて・・

ブログでご紹介(満天の星空に天の川 スバル アンドロメダ オリオンの小三つ星も! 星が大好きなお客様が望遠鏡で観測!)したように今夜は満天の星空! 
「スバルもアンドロメダもみつけられるようになりました!」
望遠鏡で覗いたらオリオンの下の小三ツ星までみえました!オリオン大星雲もみえたかしら?

「流れ星見ました!見ました!」ってキッチンの入り口からステラにも報告してくださいました。良かったですねえ♪

 

星を見た後は、ほっこり暖かいハーバルプランのハーブティー! 色画変わった!




みんなで・ステラ出演のサッポロ琥珀エビスのウェーブCMを検索してくださいました。 
ワー出てきた!出演してる!すごい!すごい! この声に後ろの4人も・・・この後皆様でごらんくださいました。

WEB限定CM「Happy Share~琥珀色のしあわせ~」



星空にはワインがピッタリだねえー! ビンから丸呑み?イエイエ・・カメラを向けたらポーズをとって下さったんです。





おはようございます! 今日も良いお天気ですね。

 

 

ありがとうございます!またいらしてください。エストレリータもステラも素敵な暖かいお二人の笑顔に癒されました。

続けてご紹介するのは、お二人と同じテーブルでご一緒してくださってとっても仲良しになられたお客様!
それでは、可愛いニコルちゃんの初めての一人旅を続けてご覧くださいね。

 

ステラのおまけ情報

エストレリータのクリスマスカードコレクションからスバルをどうぞ!



オリオンの三ツ星と小三ツ星










初めて見た満天の星空の天の川! 星のめぐり合わせでエストレリータへご来館! 乗馬の外乗も楽しんで!

2011年11月27日 | ペンションエストレリータのお客様
仲良しご夫妻二組でのご来館です  
今回は、4人で乗馬の外乗に挑戦なさいます。



今年4月にご結婚なさったお2人



今年2月にご結婚なさったお2人



可愛い奥様ですねえ;;;エストレリータへようこそ!乾杯!

 

色々とお話をしていたら・・関西弁? なんとエストレリータとは不思議なご縁が一杯あってびっくりです!
これぞ、正に星のめぐり合わせとしか・・・・ミラクル!ミラクル!
ミラクルの一部は、ご主人のメッセージをご覧ください(笑)

とっても仲良しで、元気で、明るくて、楽しいお客様に乾杯! 

前のブログ(満天の星空に天の川 スバル アンドロメダ オリオンの小三つ星も! 星が大好きなお客様が望遠鏡で観測!)でご紹介したように、今夜は満天の星空! 昨晩が新月だったので月明かりもなく星が瞬いて天の川も流れ星も・・・・スバル、アンドロメダもみつけられたようですね

 

今日は乗馬日和のとってもよいお天気です!



  
 


 

のんびりゆっくり山の中の道をドライブしながら、静かな牧場までいらしてください。地図で道をよく確認して・・・

 

それでは、のんびりゆっくり外乗を楽しんでらしてください。

仲良しご夫妻4人でのまたのご来館をお待ちもうしあげております。また、お話をしたら、もっとたくさん、もっと色々共通点があったりして・・・ワクワクキドキ・・ひょっとしたら親族?なって事もあるかしら?

ありがとうございました。



それでは、満天の星空をご覧になられたお客様を続けてご紹介しましょう!

満天の星空に天の川 スバル アンドロメダ オリオンの小三つ星も! 星が大好きなお客様が望遠鏡で観測!

2011年11月26日 | ペンションエストレリータのお客様
今日のお客様は・・・星で検索してエストレリータに! 星がきれいに見える新月(昨晩が新月でした)を狙ってエストレリータに!とにかく満天の星空が見てくてエストレリータに! そんなお客様がいらしてくださいました。

夕方までとてもよいお天気でベランダからの八ヶ岳もとても美しく輝いていたのですが・・ディナーの頃には雪空のように雲ってきました。それでも、きっと星は見れるからって、信じて何度も何度もベランダへ出て・・・

そんなお客様方の思いが届いたのでしょうね。だんだんと星が出てきて、9時ごろには夜空に満天の星が輝きました。

プラネタリウムの準備を始めていたのですが、望遠鏡の準備に変えました。それではみんなでテーブルを動かして、望遠鏡を真ん中に置いて・・・覗いてみてくださいね。

 

ワー!天の川はあそこ! 今、星流れたの見た? スバルとアンドロメダ見つけられるよ!オリオンの下の三つの星(小三ツ星)も見えるね! 天体望遠鏡で見ると・・・ボーっと光る真ん中の星・・ オリオン大星雲M42!

 

星空観測の後は、暖かいリビングで今見た星のおさらい? 写真や図鑑で神話をまじえながらのお話をどうぞ!



それでは、今夜美しい満天の星空に出会えたお客様を順番にご紹介しましょう!
とっても素敵なお客様ですので、お楽しみに・・続けてごらんくださいね。




ステラの星空情報

オリオン座大星雲M42 冬の星空を代表する大散光星雲

冬の代表的な星座であるオリオン座の三ツ星の下を見ると縦に並んだ3つの星(小三ツ星)が輝いているのが見えます。そのちょうど真ん中に光がボーっと広がって他の星とはちょっと違って見えるのが、オリオン大星雲 M42です。
今夜のような満天の星空だと観測できました。

双眼鏡を使えば、まるで鳥が羽を広げたような姿をしているのは、一昨年のエストレリータのクリスマスカードでご紹介しましたね。



それでは、今年のクリスマスカードも・・・お楽しみに!

ステラのおまけ情報

今日の午後、インフルエンザの注射に長坂の病院へ行ってきました。

長坂から撮影した富士山と八ヶ岳

 

2回目のご来館はハッピーウェディング!2泊目は、北極星と天の北極 & 雪の八ヶ岳を撮影しよう!

2011年11月25日 | ペンションエストレリータのお客様
それでは、9月にご結婚なさったハッピーなご夫妻の2泊目のご様子をご紹介しましょう!

 

昨日は、丘の公園でゴルフをなさったお二人ですが・・・南アルプスの方から雪が舞ってきたそうです。
八ヶ岳と南アルプスの上空は雲に覆われていたので、きっと雪が降っているんでしょうねって思っていました。

ゴルフ場から、綺麗な三角のお山が見えて、「何のお山・・富士山に似ている・・・あー富士山!」だと判明したとか??

それでは、2泊目のディナーをどうぞ!デザートはお楽しみの・・・

   

デザートはハッピーウェディング&一年中クリスマスのお祝いを!

 

何度でも言っちゃいまーす! ご結婚おめでとうございます

 

ケーキの丸かじりって子供の頃からの夢ですよね

 

ワインでほんのり・・ケーキでお腹が一杯?
あの・・北極星と天の北極の日周運動の撮影は?  外は満天星空ですよ・・・気持ちよさそうに今夜もリビングの長椅子で・・・夢の中で星空散歩



大丈夫! 初めて北極星の撮影も、ちゃんとこんなに綺麗に大成功! 35分ほど外でシャッターを押したままの状態で軌跡が! うーん・・満足!

 

エストレリータのお屋根の上には、満天の星空が・・・

 

昨日、ゴルフをなさっている時に、南アルプスのほうから雪が待ってきたっておっしゃっていましたが、今朝の八ヶ岳も真っ白な雪化粧をしています。いよいよ山も冬を迎えたようです。

  

今日は、昨年いらっしゃれなかった平山郁夫シルクロード美術館へいらしてから、シャトレーゼベルフォーレワイナリー、昨年いらしてお気に入りになられた勝沼醸造へいらっしゃるご予定です。
次回は、サントリー登美の丘ワイナリーへいらっしゃるのもいいですね。

2回目のご来館ありがとうございま。3回目のご来館を楽しみにお待ちしております。
どうぞ、仲良く、ご両親様のような素敵なご夫妻に! ご両親様にどうぞよろしくお伝えくださいませね。

 

いよいよ八ヶ岳も冬の寒さですが、いよいよ星の綺麗な季節の到来です。今夜は新月・・きっとすばらしい満天の星空が広がる事でしょう!

ステラのディナー情報
今夜のスープはコンソメ! スープの中には、可愛い星屑が一杯!
これはイタリアの小さな星パスタで、ステリーネです。



ステラの北極星と天の北極のお話

北の北極をめぐる北の空の星の動き・・地球が自転しているために星は北極を中心に回っているように見えます。この星の軌跡をエストレリータへいらっしゃるお客様の多くは撮影してみたいとおっしゃいます。



(エストレリータと北極星 撮影者 エストレリータ HOHOHO)

一眼レフと三脚で貴方もエストレリータで北極星と天の北極を撮影してみませんか?ほんのちょっぴりならお手伝いできるかしらね? ただしエストレリータのお庭での撮影は、小さな明かりでも綺麗に撮影は出来ませんの色々な条件が揃わないと難しいですのでご了承くださいね。

2回目のご来館はハッピーウェディング! 1泊目はご両親とご一緒に星空撮影! 鹿の撮影も!

2011年11月24日 | ペンションエストレリータのお客様
昨年10月5日にエストレリータへご来館くださってブログにもご登場長野塩尻から山梨勝沼ワイナリー探訪!今年のヌーボーは山梨ワインもいかが?)くださった素敵なお二人! 
今年9月に結婚しましたーってうれしいメールを頂戴しました。 ご結婚おめでとうございます♪



今回は、お二人の祝いも兼ねて、2泊でお越しくださいました。1泊目はご両親様とご一緒に4人で、2泊目は新婚のお2人で!

  


それでは、ハッピーなお2人の1泊目のご紹介です! ご両親との素敵なひとときをどうぞ!

ディナーでは、ヌーボーワインで乾杯!
  

 昨年お越しくださった時とは、もちろんオードブルからデザートまで全部違うメニューです!

 

 

   

ディナーの後は・・明日は晴れのようなのでお星様も綺麗に見えてくることでしょう!
その前にホームプラネタりウム! 「イヤー!気持ちよくて星見ながら寝ちゃいました!」
そういえば・・・天井の星空のバックミュージックに、小さな寝息がいびきが



のんびりゆっくりして頂いているんですねえ・・うれしいです。

ハーバルプランですので、不思議なハーブティーをどうぞ! ご両親様にも是非綺麗なブルーと可愛いピンクのハーブティーを!

 

 

それでは、ベランダで星空撮影です! お父様が数分間でこんなに綺麗に星空を撮影されました。

  

明日の夜、撮影される息子さんにお父様からアドバイスを・・・明日の夜もきっと満天の星空が見れることでしょう!

 

今日は鹿も高原大橋で撮影されたようです。



夜遅くまで、仲の良い楽しい笑い声がリビングに響きました。エストレリータの幸せに包まれて・・・
このめがねでライトを見ると 星 雪の結晶、ニコちゃん?に見えますよ!



明日はどこへ行こうかしら?



おはようございます。風の冷たい寒い朝ですが、お天気は晴れ!朝食の前にお父様がベルちゃんのお散歩に行ってくださいました。写真もたくさん撮影していただいた用で、ベルちゃん大満足の様子!ありがとうございました。

 

八ヶ岳や南アルプスにも雪が舞いそうな寒さですが、ご両親様は滝めぐりや清里周遊をカメラと三脚を抱えてドライブに!
息子様ご夫妻は、丘の公園へゴルフにお出かけになられました。

 

お帰りがけに「後一晩、息子夫婦をよろしくお願いいたします」ってお母様からやさしいお言葉が!

星、鹿、滝など美しい八ヶ岳の自然とエストレリータのステラ、ベルなども撮影してくださいました。いつかお写真を拝見できますのを楽しみにお待ち申し上げております。ありがとうございました。

それでは、続けて、ハッピーハッピーな息子様ご夫妻の2泊目のご紹介です!

ステラのちょこっとレシピ!

本日のかぼちゃのスープに使ったのは、美味しい高原ミルクです!



濃厚なかぼちゃのスープですねっておっしゃってくださったうれしい!ジャージー牛さん!ありがとう!

ICT ミニ 勉強会 インターネットを活用した簡単・手軽で新しい集客術 NTT 東日本ー山梨

2011年11月24日 | イベント
NTTユーザー協会からのお誘いでちょっぴりお勉強に行ってきました!
一時間の講習でしたが、とても分かりやすく面白い内容でした。

 

子供や若者に人気のDSで観光情報ゲット!

光 + Wi-Fi で集客!

 

とっても興味深い面白い内容でしたが、内容はまたいつか・・・。

韮崎の商工会での講習でしたが、道中、八ヶ岳、南アルプス、富士山がみえていましたが、八ヶ岳、南アルプスの頂上付近には雲がかかっています。どうも雪が降っているような気配です。

 

とっても寒くなりましたが、星の綺麗な季節になってきたということですね。山々も冬の装いです。


おまけ情報
韮崎ライフガーデンからの茅ヶ岳(かやがたけ)と富士山!
茅ヶ岳は偽八と呼ばれるほど八ヶ岳に形が似ていますが、標高が低いのでまだ紅葉がうつくしいです。

 

ステラのお願い!
清里に光を! って光通信の事よ(笑)

横浜木曜会定期演奏会 2011年4月30日 CD 到着! 

2011年11月23日 | 音楽
エストレリータのお客様でブログにもよくお遊びにいらしてくださっているあーにゃんさんからCDが届きました。
2011年4月30日 神奈川県立音楽堂 第42回 横浜木曜会定期演奏会 のCDをお送りくださいました。
ありがとうございます。



1部 「日本叙情歌曲集」より
箱根八里 中国地方の子守唄等5曲
 
2部 GLORIA RV589 A.VIVALDI 作曲

3部 REQUIEM Op.48 G.FAURE 作曲

横浜木曜会は、1939年創設 宗教曲を中心に歌う混声合唱団だそうです。

クリスマスの一ヶ月前に、とても美しい歌声を聞かせていただけて本当に感謝しております。
ソプラノ、メゾソプラノ、バリトン、そして、ボーイソプラノ・・それぞれのすばらしい歌声に心が安らかになりました。
ありがとうございました。
いつか、演奏会を聞きに伺える日がくればと願っております。

あーにゃんさんもクリスマス前、年末とお忙しいようですが、どうぞお体大切におすごしくださいませね。
そして、心静かに安らかにクリスマスをお迎えになられますようにお祈り申し上げております。


天窓から星空が! 乗馬の外乗&温泉! ミサワインとホットワインのラベルがお気に入り!

2011年11月20日 | ペンションエストレリータのお客様
 

天女の湯でのんびり露天風呂に入られてからのご来館のお二人です!

ディナーでは、まずは、ホットワインとカクテルで乾杯! ようこそ!エストレリータへ!


次は、山梨ヌーボーワインで、赤ワイン煮込みのビーフシチューとのマリアージュを楽しんでくださいました。
素敵なお嬢様ですが、カメラを向けるとこんなに楽しいポーズをとってくださいました。
ワインもシチューもおいしいよー!って!

  

ワインやお酒のラベルがとっても気になるお二人でそうです。リビングの棚の上のミサワインのビンとラベルを気に入ってくださったようです。

 

ホットワイン用のグリューワインもとても可愛いラベルが多いですね。クリスマスシーズンになると売り出されるので飾っておいても素敵ですよ!

 

 昨晩は天窓から綺麗な星空が見れたそうです!今日はとっても良いお天気!乗馬日和ですね。 



  


それでは、乗馬クラブまでの道を・・・4枚の地図で距離感と方角と道順を確認して・・・・

  

八ヶ岳高原大橋へ行ってぐるっとまきば公園をまわって・・・お昼は小作でほうとう・・・かぼちゃほうとうと小豆ほうとうを1つずつ注文して半分ずつにして・・・小豆ほうとうはデザート代わり・・これで決まり!さあ出発!

いえいえ、それからまた話が盛り上がって・・・
クリスマスの暖炉の前で写真を撮ったり



この植物はなんですか? これは5月の母の日にもらったカーネーションなんですけど・・・・?





それでは、乗馬の外乗楽しんでらしてくださいね。次回は4人でのご来館を楽しみにお待ちしています。
ありがとうございました。


ステラのミサワイン情報

ミサワインは「TWELVE APOSTLES/Altar wine」(12使徒 ミサワイン)です。教会で販売されています。
ラベルには、スペイン、カタルーニャ地方エブロ川流域のテラ、アルタ地帯(高原地帯)でごく少量しか生産出来ない大変甘いワインです。この甘さは、100%ブドウの自然糖分です。古くから伝統的にミサワインとして使用されてきました。現在もミサワインとして利用されていますが、家庭でもアペリティフ又は食後酒としても消費され多くのヨーロッパの国々で“ミサワイン”と呼ばれ愛飲されています。と書かれています。
カトリック教会のミサに使われるワインで、ミサで聖別されると「御血」に聖変化しますが、販売されているのは、もちろん聖別される前のものです。

ホットワイン情報

ヨーロッパでは冬のクリスマスシーズンの飲み物「ホットワイン」は、フランスでは「ヴァン・ショー」ドイツ・オーストリアでは「グリューワイン」
グリューワインは、ブログの途中でご紹介したようにとても可愛い素敵なラベルが付いています。クリスマスシーズンには赤、白と販売されていますので、ホットワインを楽しみながら、ボトルを飾ってみてはいかがでしょう?
シナモンやクローブ、オレンジなどお好みでハーブをいれて・・・

仲良しNちゃんのニューカーで清里パスタと肴のMORIMOTOへ!横浜パティスリー プティ・ボヌールのドーナツ

2011年11月19日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
ワーイ!仲良しNちゃんのニューカーに初乗車! 助手席に座った2人目でーす! だってご主人が1番ですものね。

 

可愛いブルーのポルテ! 病気だった仲良しがこんなに元気になって、ステラを車に乗せてくれるなんて・・・
なんだか夢のようです 

でもあんまりまだ遠出はできないので、清里駅前のパスタと肴MORIMOTOへちょこっとランチに行ってきました。



近くなのに・・一年ぶりにおじゃましたかしら??
雨の高原ですが、お店の中はお客様が一杯でなんだかとっても暖かです。

こんにちわ!

 

あら!素敵! ステラも両方大好き!



今日のランチは・・・

 


サラダ



バジリコペーストと松の実のナンピッツァ

 

スパゲッティーはツナとブロッコリーのトマトソース

 

久しぶりのツーショットかな?



デザートは、アールグレーのパンナコッタ!



どれも、とっても美味しかったわ! 二人のうれしそうな顔を見ればどんなに美味しかったか分かるでしょ?
気まぐれサラダのチーズとハムがベストマッチ! デザートの飾り方がとっても可愛い!

なになに?? 山梨ワイン、ボジョレー、小豆のヌーボーに続いて・・生ハムが解禁とはうれしいですね。
生ハムパーティーもあるようです・・時間があれば伺いたいですね。



元気になった仲良しNちゃんが、これからも色々な所へ、もっと遠くへ、ステラを乗せていってくれるようになったら良いな♪


そうそう、今日もエストレリータのお客様はお友達とお二人でご来館の可愛いお嬢様のようです。
楽しみ!楽しみ! そろそろいらっしゃる頃ですので・・・またね。



ステラのお土産情報
Nちゃんから横浜のPatisserie Petit Bonheur(パティスリー プティ・ボヌール)の焼きドーナツ!
フワッ!モチッ!としていてフワフワマドレーヌのような食感で、5種類ぜーんぶ味が違ってとっても美味しい!
プティ・ボヌールってフランス語で小さな幸せ 


   

ピンクのお部屋でお姫様気分満喫♪  初マッコリに挑戦♪ サントリーご繁盛店サポート!

2011年11月19日 | ペンションエストレリータのお客様
「ピンクのお部屋を予約できますか?」 エストレリータのお部屋は全部で6部屋!全室、バス、トイレはもちろん天窓付きですが、お部屋の色や雰囲気が違いますので、HPでご覧になってお部屋を指定してご予約くださるお客様もいらっしゃいます。

   

可愛いお嬢さんのご予約の多いのは、やっぱりピンクのお部屋ですね。 可愛いピンクのチューリップの壁紙は天井まで!
ちょっとお姫様のような気分になられるようですね。


  

  

今夜は、初マッコリに挑戦!  甘酒みたい? 乳酸菌でお肌ぴかぴか? 美味しい!

 

残念ながら星空は現れないようですので、プラネタリュームで満天の星空散歩をお楽しみくださいね



エストレリータの星、雪の結晶、ニコチャンマークのめがねで電球を見ると・・・・ワー面白い!ワー綺麗!
カメラのレンズにつけて撮影すると? 上手に撮れたかしら?





同じ年とお客様同士はやっぱりすぐに仲良しに!

 

今日は、ソフトクリームを食べて、萌木の村でお散歩かしら?

 

ありがとうございました。今度はブルーのお部屋でお姫様気分はいかがでしょうか?それとも屋根裏部屋風のお部屋でセーラの気分?
可愛いお帽子のトントゥ(北欧で、家や納屋、家畜小屋などに住む小人の妖精)のような仲良しお二人でのご来館をおまちもうしあげております。ありがとうございました。

ステラのマッコリはじめてみませんか?

チャン・グンソクのCMが素敵なサントリーソウルマッコリ!やさしい甘みとすっきりした飲みやすい味わいがステラは大好き!
エストレリータでは、この夏からステラの大好きなマッコリカクテルがメニューに登場しております。
女性にうれしい乳酸菌が一杯のお酒でお肌もぴかぴか?

  



プラネタリュームクリエーター大平貴之氏監修のホームプラネタリュームで満天の星空を!

2011年11月19日 | ペンションエストレリータのお客様
 

軽井沢のアウトレットから、清里高原へいらしてくださったのは、仲良し二人組みのお嬢様です 

 

クリスマスの飾りを気に入ってくださって、もう一組のお客様と4人での撮影会?が始まりました。
上手に撮れた? こっちのほうがいい感じ? 

 

仲良くなられて、暖炉の前でご一緒に撮影!

 

今夜は、残念ながら星が見えませんので、プラネタリウムクリエーター大平貴之氏監修のホームプラネタリュームの登場です!
満天の星空と流れ星、天の川がエストレリータのリビングに美しく投影されます。
まず、電気を少し落として、都会の星空をご覧頂きます。その後、電気を消して真っ暗にすると、今まで見えていなかったたくさんの星に、「ワー!すごい!綺麗!」の声が聞こえます。エストレリータのベランダもこのくらい真っ暗ですから、晴れていればこの位の星空がご覧いただけるのをお話します。

 

プラネタリュームの後は、星の図鑑や写真をご覧になりながら、星座や星のお話を少し聞いていただきます。

エストレリータのベランダで・・・晴れたらあんなにたくさんの星がみえるんですねえ・・・本当に真っ暗ですねえ・・

 

おはようございます!今朝も雨模様のお天気ですねえ・・・
ソフトクリームはちょっと寒いかなあ・・でも、今日は、中村農場の卵かけご飯と清泉寮のソフトクリームのコースにしまーす!

 

仲良しのお友達と一緒に、美味しい高原の味を楽しんでらしてください。
また、是非、リベンジしてください! 今度は満天の星空がみれるといいですね。お待ちしています。ありがとうございました。

クリスマスの暖炉の前でご一緒にお写真を撮られたもう一組のお客様も仲良し二人組みの可愛いお嬢様でした。お年も同じだったので、ご一緒のテーブルにさせて頂きました。お写真をご一緒に撮られたり、お話も弾んで仲良くなられて良かったです。それでは、もう一組の可愛いお嬢様お二人のご紹介です!

 

エストレリータの朝食のちょっと一言♪
朝食の卵料理はスペインのトルティージャ!
四つ一緒に焼いたら、四葉のクローバーみたいね!