ジューシィ・ドールバナナチュラ！ 美味しさと美しさは切れない関係 バナナでスキンケア！

バナナ大好きなステラです。ドールバナナ大好きで毎日ヨーグルトに入れて食べてます。
味しさと、美しさは切っても切れない関係　Doleを代表するフルーツともいえるバナナの高い保湿・柔軟作用に着目した美味しい素材で作ったコスメ！



甘いほのかなバナナの香りとしっとり感がとってもお気に入りなのでちょっとご紹介しますね。
毎日零下10度近い高原です。お部屋の中はとっても暖かですが、乾燥して大変！　外へ行っても雪やけでちょっと大変！
ジューシー・ドールバナナチュラはそんな時に手軽につけるだけでしっとりしてお気に入りです。

やっぱり、バナナが大好きなステラです。
寒い冬、インフルエンザも流行しているようですので、元気で乗り切ってくださいね。

高速バス茅野・諏訪－大阪線 アルペン諏訪号

大坂から京都経由で茅野まで、6時間40分ほどで走る高速バス、諏訪バスと阪急バスが乗り入れています。料金は大坂、茅野往復で10000円ですので、ステラはよく利用しています。京都までだと往復9200円です。
茅野駅までがエストレリータから車で１時間かかるのと、朝のバスの時間が早いのがちょっと大変？
高速バス茅野・諏訪－大阪線

午前6時40分茅野発のバスに乗るために、ひょっとしたら長野のほう雪かもしれませんし、早朝は道路が凍結しているかもしれませんので、ちょっと早めに、午前5時15分にエストレリータを出発しました。

まだ真っ暗な道は、茅野の町並みが見えてくるまで、朝日は昇ってきませんね。道の掲示板の気温は零下12度から零下15度を表示していますが、雪は降っていないので、予定通り一時間で到着しました。

　

気温は零下12度から零下15度の表示ですが、雪は降っていないので、予定通り一時間で到着しました。バスが到着する頃には明るくなってきました。茅野発、朝のバスは阪急バス、大坂行き、アルペン諏訪号！

　　　

じゃ、ｓ君！気をつけてね！



最近、綺麗な道とトンネルが出来ましたので、ほんのちょっと走りやすくなりましたねえ。



トンネルを抜けると綺麗な朝焼けが・・・気温は-15度

　

今日も、良いお天気になりそうですね。
じゃ、またね。

ステラの高速バス情報

2012年2月1日（水）から京都駅経由になるなど、時刻・経路を一部変更になっています。
高速バス茅野・諏訪－大阪線をご覧くださいね。

軽井沢 プリンス ショッピングプラザ！ 雪のアウトレットはすごーく寒い・・でも綺麗！清里～軽井沢

新年会で美味しいランチをお腹いっぱい！　大急ぎでステラの向かったのは？
いざ！軽井沢へ

明日、大坂へ帰る？S君のご要望により、軽井沢・プリンスショッピングプラザへ行く事になりました。ただいま、午後2時15分です。2時間で到着するかしらね。

141号線を佐久に向かっていくと・・・浅間山が綺麗ですね。何年か前には、噴火しているときに軽井沢・プリンスショッピングプラザ・・通称？軽井沢アウトレットへ行ったのを思い出します。あの時には白い灰が空から降ってきて、周りの景色も灰で真っ白だったのですが、今日はきっと雪で真っ白でしょうね。

　

JRの軽井沢の駅前にある軽井沢・プリンスショッピングプラザですが、雪のほとんど無い道だったのですが・・・軽井沢駅に近づくと雪の多さにびっくりしました。やっぱり長野のほうが雪の量が清里とは違いますねえ。到着時間午後4時！
約1時間40分から50分かかりました。午後7時までの営業時間ですので充分ショッピング出来る？



それでは、プラザ内の雪景色でもご覧くださいね。

　

ティンバーランド　ユナイテッドアローズ アウトレット　トゥモローランド　ポール・スチュアート ポール・スミス　ビームス アウトレット 等などS君お気に入りのブランドめぐりの開始です。

　　　

この雪と気温の低さに凍えそうです。通路も凍って滑りそうです。手はとにかく、手袋をしてポケットにいれてもまだ凍えています。

　　

夜のライトアップが撮っても綺麗です・・・でも、手が凍ってシャッターが押せない・・・浅間山をバックにライトアップされてとても素敵！

　　　　　

道路が凍ってないかしらねえ・・・帰り道がちょっと心配でしたが、やっぱり軽井沢を抜けるとあまり雪もなく行きと同じ時間でエストレリータへ到着！軽井沢午後6時15分出発、午後8時に帰宅でした。

帰り道に清里サンメドウズのスキー場が赤く輝いて・・きっと今の時間もスキー場を整備してるんでしょうね。



それでは、明日は、茅野初午前6時40分の京都行きのバスに間に合うように送っていかなくっちゃ！
じゃ、またね。

ステラの清里～軽井沢情報

軽井沢アウトレット（軽井沢・プリンスショッピングプラザ）、軽井沢駅まではエストレリータから1時間半～2時間で到着しますが、ゴールデンウィークや夏などの繁忙期には、道がほとんど一斜線で一本ですので、かなりの時間がかかると思いますのでご参考までに。

日本橋 からり 甲府昭和店 目の前で揚げたてのてんぷらを！ 地震は大丈夫です！

1月28日7時43分、山梨で震度5弱 の地震がありました。北杜市は震度３ですこしびっくりしましたが、その後の揺れは震度１でしたので、気がつかないほどでした。山梨が震源ということで、お電話やメールでご心配頂きましたが、大丈夫ですのでご安心くださいね。

という事で、今夜はS君と一緒に、彼のリクエスト？で美味しい揚げたてのてんぷら食べてきました。
日本橋「からり」甲府昭和店へ！

　

「お漬物ご自由にどうぞ！」これがまたすごーく美味しいのでびっくり！お漬物がちょっと苦手なステラですが、これは大好き！
帰りにレシピ教えていただきたいなあ・・・ショウガと昆布とダイコンのようです。



お腹すいたなあー！焼肉、すき焼き、ハンバーグ、ステーキ大好きだったS君のリクエストがてんぷらだなんて・・大人になったんだなあー・それとも合わしてくれた？

　

ステラとS君は、てんぷら膳　海老、いか、あなご、たまねぎ、まいたけ、大葉。色々な盛り合わせのご膳があるので好みに合わせてえらべるのがうれしいですね。

　

一度に盛ってくるのではなくて、ちょうどタイミングを見計らって、揚げたてを追加してくれるので暖かいパリパリの美味しさです。
　　

ご飯とお味噌汁がお代わりできるとのこと・・・4杯お代わりしたの？

HOHOHOさんは天丼でで－す！

　　　

とっても美味しかったので、常連さんになりそうな・・・
じゃ、またね。


ステラのお漬物情報

「からり」でご自由にどうぞ！のお漬物が、とっても美味しかったので、お店の方に聞いてみました！
（ブログで小皿に入っています）
ダイコンを千切りにして塩揉みをしてから、店舗で販売しているこのおかずしょうがで和えるそうです。



ダイコンの量は、お店ではおかずしょうがの10倍で作っているそうです。そのレシピでステラも作ってみます。
本当に美味しかったです。

今日のランチは豆の花の豆腐定食 ＆ お土産はフェアリーのクリームパン！

とっても良いお天気です。まだ少し雪がのこっているところがあるますけれど、道路や道の雪はすっかり解けて、綺麗な青空です。
今日は長坂に御用があって出かけました。ちょうどお昼になりましたので、久しぶりに「豆の花」へ寄ってみました。
12時半ごろになりそうだったので、予約をしておきました。水、金は豆腐定食の日で、何食かしか作らないのでなくなってしまう事もあるんですよ。　
ブログで何度もご紹介しているこの「豆の花」は、社会福祉法人　八ヶ岳名水会　多機能型支援施設　春の陽で訓練をしてから、お豆腐を作る仕事やレストランの仕事を通して訓練している人たちのお蕎麦屋さんです。



今日は、エストレリータにちょこっと帰ってきているＳ君とランチです！今日の豆腐定食は、玄米と黒米のごはん、麻婆豆腐、ごぼうとにんじんと切干大根の炊いたもの、白菜とりんごとさっぱりサラダ、お味噌汁、ゆずのゼリー、玄米コーヒーでした。
ボランティアの方と一緒に一生懸命作っているお食事です。いつも元気を頂いて帰ります。
ここでも雪かきをして後の雪が少し残っていますね。

　　　

帰りに美味しい豆腐を今夜の夕食にとお土産にしました。塩麹で湯豆腐風にしてみたいと思います。



べいくはうすフェアリーも、何度もブログでご紹介していますが、長坂方面へ来たら帰りに立ち寄ってクリームパンを買うのが、お決まりのコースになっています。

ステラもホームメード協会でパンの資格を頂いているのですが、やっぱり美味しいパン屋さんをみつけると・・パンだけじゃないんですけれど・・・食べに行ったり、買いに行ったりしちゃいますね。

ここでも、道路のわきには、雪が少し残っていますね。

　　

ここのクリームパンは評判で、シュークリームパンって感じです。

どちらも長坂駅、長坂インターの近くですので、エストレリータへお越しの折にお立ち寄りになれます。
では、またね。

カフェポットでNちゃん＆S君と体に優しいランチ！ お土産は山梨の大麦ダクワーズ＆千葉の抹茶ピーナツ

今年も、ステラのお勧めランチスポット、たくさんご紹介します！とは言うものの、お気に入りのお店に行くので、同じ？
また、新しいお店のご紹介もしますけれど、同じお店でもメニューが変わりますので、お楽しみくださいね。
今日は久しぶりに帰ってきたエストレリータのS君も参加しての仲良しNちゃんとのランチ！
カフェポットへお邪魔しました。

　　　　

Nちゃんは、野菜そぼろごはんプレート　無農薬にんじんを使ったそぼろとかぼちゃ、お豆腐のそぼろ、彩りきれいなごはんメニューでしす。スープと小鉢付で880円

　

ステラはおにぎりプレート　
雑穀ごはんのおにぎり2個と、選べるスープと小鉢のセットです。香ばしい海苔の風味をどうぞ
スープは「本日のスープ」からお選びください。おにぎりは130円で1つ追加でしますよ。
ステラの今日のスープはゆりねと野菜のスープです。

　

S君は、大盛りカレープレート　手作りのトマトピューレをベースに有機野菜とオーが日記宇野香辛料で仕上げたオリジナルカレー　サラダと小鉢付で880円　プラス100円で大盛り！　

　

デザートは、白玉ぜんざいとショウガ豆乳紅茶

　

これ以外にもパンプレート　スープ、サラダ、小鉢付で750円や手作りのいなりずしもありますよ。

とっても健康的なランチでした！　やさしい暖かいお店が大好きです！

ステラのお土産情報
仲良しNちゃんから千葉のお土産頂きました。山梨のお土産は？　帰りに双葉インターで美味しそうだったからって！
確かにこのフワフワのダクワーズはステラ大好き！

　　

ステーキガストでバイキング！

ガストってファミリーレストランが色々あるのを最近知りました。どんぶりガスト、カフェガスト、ステーキガストなどなど、最近ファミレスには、あまり行かなくなったのですが、昨年フラリと気軽にステーキが食べたくなって入ったのがステーキガスト！
メインのお肉をグラムで選ぶだけで、後はバイキングで食べ放題です。
かなりお腹がいっぱいになりましたよ！と、言う事で先日スクラッチを頂いて削ったら、ハンバーグが100円でたべれちゃう＆ポテトフライが無料に当選しました。



エストレリータのS君が帰ってきていたので、さっそく行ってきました。
20号線沿いに合って、道路の反対側がカフェガストです。
土休日にはずらーっと並ぶお食事時ですが、今日は平日なのでそんなに混んでいませんでした。



お食事は撮影する前に食べちゃいました。今日は下記のメニューを頂きました。

　

バイキングでサラダ、カレー、パン、デザートなどがあります。
もちろん時間制限もないので、じっくりおしゃべりしながらゆっくり居座れちゃいます。
ステーキもお値段の割には、美味しいです。

カフェガストのようにあちらこちらにはないようですけれど・・・

今日も良いお天気です。韮崎からの富士山をご覧くださいね。

八ケ岳オーロラ伝説！寒い雪の夜にオーロラ出没！ 今夜は北海道でオーロラがみれる？

日本でもオーロラが見られるかも知れない・・好条件が揃って25日の深夜に北海道の陸別町あたりでオーロラが見える可能性が出てきたとか？　なんだかワクワクしますね。見れるといいですねえ・・・

さて、昨日は八ケ岳の上空にレーザー光線の人工的なオーロラが出没しました。清里丘の公園ゴルフコースでステラも見てきました。このところ雪の降る夜が多かった清里高原ですが、今夜はすばらしい星空が広がって風もなく・・・気温はもちろん氷点下です。凍ってところどころ雪のつもっている道路を車で5分で到着！　暖かいハーブティーと焼きマシュマロを頂いて、開始時間を待ちました。



いよいよ20：30からのオーロラを見るために、雪の積もったゴルフコースへ向かいました。ゴルフ場と言っても、まるでスキー場のようです。ステラ達もスキーウェアーを着て行きましたよ！




あちらこちらで焚き火をして煙を夜空に向けて・・・これでレーザーが綺麗に見えるのでしょう！
音楽とともに、レーザーがなだらかな丘の上から私達が見ている方に向かって流れ始めました。
ビデオでも撮影しましたが、ブログでは写真だけでご紹介しますね。



下に大勢の人影が見えますでしょ？　人間を包み込むようにレーザーが光を放っています。











たくさんの画像をご覧くださってありがとうございました。寒い夜空の30分間の光のファンタージーでした。
レーザーが消えた後には、すばらしい自然の満天の星空が広がっていました。

人工的に自然現象を作り出す夢あふれる演出と夜空に広がる自然の満天の星空・・・それぞれの美しさを人それぞれの思いでご覧になられたことでしょうね。

さて今夜、北海道で自然のオーロラがみれるでしょうか？　

雪の日、パスタと肴MoRimoToでランチ！ スキーよりランチ？ お土産はミルクプラントのアイスクリーム

まだまだずーっと降り続いている雪！　雪かきしても、また積もって・・・でもまた雪かきして・・・！

　　　


とにかく、清里の冬らしい綺麗な雪景色です。エストレリータも雪のお城みたいに・・・

　

　　　

ちょうど雪かきがおわって11時前ごろに、シャトレーゼスキー場から友人のNちゃんの車がやってきたようです。
今日、南アルプスのNちゃんは、家族でシャトレーゼでスキー！毎週のようにスキーに来ているようですが、今回はご主人と息子さんがモーグルスクールで一日レッスンだそうで、朝ちょこっと滑ってからNちゃんだけ、車でエストレリータへ！　

目的は・・・今度行こうねって約束していた、MoRimoToでランチをすること！
雪の中を、Nチャンの車で、清里駅へ向かって・・・

パスタと肴MoRimoToでは、こんな素敵な笑顔のお出迎がありますよ！



そして・・今日は寒いので、暖かいおもてなしも・・イタリアンレストランで熱いー日本茶＆ひざ掛けを！
ホットな若いお二人には・・このおもてなしは無いかもね（笑）

　

今日のメニューは？何にしようかな？　

　　

サラダ　海老とたまねぎとにんじんのカレー風味のマリネって感じでとっても美味しかったですよ！

　

川上村の白菜とさといものスパゲティーアンチョビパン粉がけ



トマトソースとモッツァレラチーズのナンピザ



外を見ると雪はやんだようですが、青空はなく雪空ですね。

　



ステラのお土産情報

お土産に清里ミルクプラントのアイスクリームを頂きました。
抹茶、ブルーベリー、プレーンの三種類です。
さっぱりした美味しいアイスクリームで、ステラは初めて頂きました。

　

平成24年蔵開きのご案内 谷櫻酒造 第34回 七賢酒蔵開放 大寒

今年も待ちに待った蔵開きのご案内が到着致しました。
美味しい新酒がいただけるので毎年楽しみにしております。

昨年の蔵開きで「古銭屋さくら組」に加入させていただきましたので、今年からは谷桜酒造より往復はがきのご案内状が届くようになり、必ず参加できるようになりましたのでうれしいです。



　

また、七賢酒蔵からは、毎年お年賀状としてご案内が届きます。




どちらも山梨の北杜市のお蔵ですので、皆様も是非いらしてみてくださいね。

日時のご紹介をさせて頂きますが、谷櫻酒造の蔵開きは参加費無料ですが、ご招待のみですので詳しくはお問い合わせください。

平成24年蔵開きのご案内　　　谷櫻酒造有限会社　0551-48-2008

　　　　　　　3月3日（土）　11：00～　　13：00～　　15：00～
　　　　　　　3月4日（日）　11：00～　　13：00～　　15：00～

昨年の様子　ステラブログ　谷櫻酒造　蔵開き　「古銭屋さくら組」　「日本酒で乾杯推進会議」

第34回　七賢酒蔵開放　　　　山梨銘醸株式会社　0551-35-2236
　　　　
　　　　　　　2月11日（土）～19日（日）午前9時から午後3時30分　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　きき酒料　お一人様　700円　お土産付

昨年の様子　2011年　第33回　山梨銘醸　七賢　酒蔵解放　＆　　金精軒

両酒造とも、醸造蔵の見学、きき酒、楽しいイベントがあります。
美味しいこの時期にしか飲めない新酒や酒粕をお楽しみください。

それでは、また蔵開きの様子は、ブログで今年もご紹介しますね。
　　　　　　　

一面真っ白な雪景色・・どこからか鈴の音が聞こえてきそうな素敵な星の世界へ！ＵＴＹからお食事券

昨日の夜から降り始めた雪が、15センチ以上積もりました。今年もスキーのインストラクターに行っているHOHOHOさんは、朝から雪かきをしてから出かけました。

　
　　　

ステラも雪かきをしましたが、ほんの10分ほどでもう汗びっしょりです。今年の冬は、寒くてじっとお家でくっちゃね（食っちゃ寝）のお化けになっているステラには、これはなかなか有効なダイエットかも？

　

さて、雪かきをしていると雪の道をバイクに乗ったポストマンが・・・
差出人は・・・ＵＴＹ（UHF Television Yamanashi）テレビ山梨からです！
エストレリータもクリスマス番組には、何回か取材していただきました。

ポストマンに「ありがとう！気をつけてね！」って雪のかぶったポストに届いていたのは・・・
甲府の岡島百貨店のレストランのお食事券2000円でした。

　　　

百貨店のレストランってあんまり行った事がないのですが、美味しいレストランが入っているようなので是非行ってみたいと思います。そのときは、またブログでアップしますね。

このプレゼントは、番組にステラが大好きな曲をリクエストしたので頂けたようですね。
ステラはリクエストした大好きな曲は？

ウィンターワンダーランド（Winter Wonderland）
1934年にリリースされたアメリカのポップス。作詞はRichard B. Smith、作曲はFelix Bernard。ペンシルバニア州ホーンズデール（Honesdale, Pennsylvania）にある中央公園が真っ白な雪で一面覆われた光景を歌った曲で、ポップで明るくて楽しくて大好きです。
また、ホーンズデールは、リゾート地として有名なペンシルバニア州アパラチア山脈のポコノ山地（the Pocono Mountains region）に位置し、スキー、ボート、釣り、ハイキング、ハンティングなど、様々なレクリエーションが楽しめる観光地だそうですので、ちょっと清里に似ているところもあるかしら？

そんなで、今日も、真っ白な一面の雪景色を見ていると、静かで何の音もしないのに・・・どこからか鈴の音が聞こえてきそうな気がします。
きっと、トナカイならぬ・・鹿やリスも近くでのんびりと静かな冬を楽しんでいることでしょうね。
夜には、とてもすばらしい星空が広がっています。

ステラのおまけ情報
静かな冬の高原に星が降り注ぐような素敵な曲を見つけましたのでちょっとご紹介まで！
カリンニコフ作曲　交響曲第１番より第２楽章

Be always for Customers！ 美味しい甘い福袋が井村屋から到着！

気が付けば、1月もあと一週間ですね。つい先日、新しい年を迎えたような気がします。今年のお正月には、どんな福袋を楽しまれましたか？
2度目お正月が来たような、とってもうれしい福袋のご紹介です。

だーいすきな納豆！　ステラは関西人なので、納豆と言えば甘納豆！
雪の季節の寒い日には、温かいおしるこ（お汁粉）やぜんざい（善哉）がうれしいですね。関西と関東のお汁粉とぜんざいの違いはまたの機会に・・・ね！

福袋の中は、井村屋株式会社
　の　2012年のCustomersの健康を願ってのあずき商品の詰め合わせです。

Be always for Customers！　



しっとり甘納豆　大納言小豆　×１
　EO-T2ゆであずき　×１
　井村屋のおしるこ　　×１
　井村屋のぜんざい　×１
　お赤飯の素　×1

お赤飯はとっても簡単で、炊飯器に入れていつもどおり炊くだけでふっくらとして、しかもあずきが崩れずに綺麗に炊き上がります。

　

薄い塩味がついているのでそのままでも美味しいですが、ちょっと黒胡麻と塩を上に振って好みの味にできるのもうれしいです。山梨では、甘いお赤飯のようですので、お砂糖を足して好みの味にするといいかもしれませんね。

しっとり甘納豆は、甘さが上品で高級感のある美味しさで大好きです。

　

今日のお昼のデザートに美味しいお茶と一緒に頂きました。



手間のかかる小豆料理も簡単にあっという間でしかも美味しい！　ぜんざいとお汁粉は、レトルトで暖めるだけですものね。
小豆は、御餅につけて食べる事にします。



雪の美しい八ケ岳を見ながら頂く美味しくて甘いぜんざいは最高でしょうね！　



井村屋　モニプラ王国ファンサイト応援中

57年前の大阪日本橋三星堂のお雛雅 27年前の一秀の木目込み雛 甘草屋敷の吊るし雛

お正月が終わると、もうお雛祭りの準備・・・今年はステラもちょっとはやめにお雛様を飾りました。



お雛様は、お雛祭りが終わっていつまでも片付けないとお嫁に行けなくなるからって母が3月3日が終わると早く片付けていました。
新暦の3月3日にお雛祭りをすると思っていたのですが、山梨では、旧暦3月3日・・4月3日にお祝いをするようです。
甲州の4月は、美しい桃色の絨毯のひろがるので、4月3日の桃の節句はちょうど良い季節ですね。
桃は邪気を払うそうですよ。

ステラの自慢のお雛様は、一秀作の木目込み人形



あら？って思われた方がいらっしゃるのではないでしょうか？　ステラのお雛様は平安雛、しかもステラは関西人ですので、
小さい頃から、女雛が向かって左、男雛が向かって右に飾っていました。今年は関東風というか、現代風というか、女雛を向かって右に飾りました。

　　

お道具にお琴ととお三弦も・・・これはステラが後で足したお道具です。

　



こちらは大阪日本橋三星堂の50年以上前のお雛様！

　　　　　　　



山梨県甲州市塩山・重要文化財・甘草屋敷に展示された吊るし雛が有名です。
ちょっと前になりますが、甘草屋敷に行ったときの写真です。

　　

貴方のお家のお雛様の飾り方は？　旧暦でお祝いされる地域もありますか？
それでは、お嬢様方のお幸せをお祈りして・・・

とれたて！美味いもの市 モンドセレクション連続金賞受賞一等完熟卵辛子明太子 1月10日は明太子の日！

明太子大好きです！　そのまま食べても美味しいし、ちょっとレアでも・・お寿司、スパゲティー・・どんなお料理にしても美味しいですよね。

全国の厳選された逸品グルメを届けてくれる株式会社アクセルクリエイションは全国のテレビで毎月100回以上放送している「とれたて！美味いもの市」のネットショップ！
今日は大好きな明太子、しかもモンドセレクション連続金賞受賞一等完熟卵辛子明太子450g　明太ばらこ付きでお料理を作ってみました。

モンドセレクション金賞受賞　辛子明太子　450g




アラスカ産特大スケソウダラは、開けてまず大きいのにびっくり！　またつぶつぶしていて、卵ひとつひとつがたっているのがわかります。大きさがわかるように爪楊枝を置いてみました。



このままちょっと食べてみるともっとこの一粒一粒が口の中でプチプチはじけて美味しい！皮が口に残るのが嫌なので、食べる前に皮を取ってから食べたり、お料理するのですが、この明太子は、皮がとっても薄いので、そのまま頂きました。




1級原卵、洋上にて採卵、すけそう鱈の６～7年魚をじっくりと168時間かけて本漬けで4.5％の低塩だから、あっさりとして深い美味しい味わいなんですねえ。本当に美味しいです。

今回はバラ子　約75g×1がついているので、お料理に簡単に使えて便利です。



これでまずは定番の明太子スパゲティーを作ってみました。バターやクリームは使わないで、シンプルに！ボールに明太子（今回はバラ子を使用）を入れて、ゆで汁とオリーブオイルで混ぜて、最後に少しお醤油とレモンをいれて、スパゲティーとあえます。飾りに青シソと海苔を！

お友達と一緒にスパゲティーランチ！

　

可愛いタラモサラダ！　ゆでたじゃがいもを軽くつぶしてレモン汁とオリーブオイルを振り掛けて。マヨネーズとみじん切りのたまねぎ、コショウで味付けした定番・・・シンプルな作り方ですが、アイスクリームディッシャーで可愛い形が大好きなんです。



里芋とブロッコリーの明太子チーズクリーム和え！　アルフレッドソースがぴったりですね。
アルフレッドソースは、バターでにんにくをいためて、生クリーム、パルメザンチーズ、ロマーノチーズ、シェリーワイン、卵黄を入れて弱火で、塩コショウをして完成。アルフレッドを今日は簡単な瓶詰めを使いました。
クリームの中の粒粒感が本当に美味しいです！

　

ステラの大好きなワインのおつまみにもぴったりです。クリームチーズに粒コショウをいっぱい混ぜるのがステラ風、その中に明太子を入れて！



残ったらパンにはさんでもいいし、ねぎとお醤油であじつけをして、餃子風も！

最後に一番大好きな食べ方を！
かるーく焼いてレアでお茶漬けが最高ですね。

　　

ますます明太子大好きになりました。美味しい高級な材料で作ったお料理はやっぱり美味しくって高級感が味わえますね。


とれたて！美味いもの市ファンサイト応援中

第３のエコカーのCM ラザウォークでショッピング＆インストアライブ Style－３（スタイルスリー）

今日は、土曜日ですが、ショッピングにラザウォークへ行ってきました。ショップには、お雛様が並んで、節分の豆と鬼のお面が・・そしてバレンタインのチョコレートも出始めています。



ちょっとお腹がすいたので・・・CMで話題のケンタッキーの醤（ジャン）だれチキンを・・美味しい！



5時からインストアライブがあるようなので、ちょっと聴いていこうかな・・・モールでのライブを聴くのは初めてでちょっと面白そう！

　　

これがびっくり！思っていた以上の演奏にちょっと感激してうれしくなっちゃいました。Style－３！コントラバスとバイオリン、ピアノのポップインストユニットですが、色々と受賞しているようで、言葉のない純粋な音だけでの演奏はなかなかすばらしかったですよ。
バイオリンを弾きながらジャンプやブリッジを・・・館内に綺麗な音色が響いて、大勢のお客様が集まっておられました。

　

オリジナル、クラシックをアレンジした曲など、ちょっとステラの好きなジャンルかなって思いました。
撮影は、プロの方だったのでご遠慮させていただきました。3人とも取っても素敵でした！

土日にしか、こんなイベントはないので、なかなか出かけられませんが、また機会があれば色々なイベントに参加してみたいなあ・・

ステラのコマーシャル情報

このラザウォーク・・皆様もテレビのCMでごらんになられてるんですよ！ダイハツの第3のエコカーＣＭに登場していますよね。
ついでに、yamamotoの看板のスーパーは、須玉のスーパーyamato　ステラもよくお買い物します。



喫茶店ドルチは、国道20号沿いの「珈琲専門店：ドルチェ」ここは、ちょっと今度コーヒーでも飲みに行ってきます。

　

サスペンスやコマーシャルに山梨県がよく登場しているのでびっくりです！