ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

雪の降ったあとの夜~雪明り、月明かり、星明り~美しい満天の星空

2015年01月30日 | 清里ペンションエストレリータ
今日は、雪が降りました~10センチほど積もったでしょうか~軽く雪かきをしました~

雪がやんで、今夜は雪明り、月明かり、星明り~美しい満天の星空です。ベランダに出て暫く眺めていました~銀色に輝く八ヶ岳と畑がごらんになれるでしょうか

 

エストレリータのちょうど暖炉の煙突の上に月が輝いています



明日はきっとよいお天気、ベランダからも銀色に輝く八ヶ岳がみれることでしょうね。

では、おやすみなさいませ。

ディズニーランドと北杜市の出会い♪オリエンタルランド、自社生産に向け山梨県北杜市に野菜農園設立

2015年01月30日 | 高原の大地の恵み(山菜、野菜、自家栽培)
今日、ディズニーランドのパスポートが4月1日から6400円から6900円になると報道がありましたね~。



ディズニーランドといえば・・オリエンタルランドが自社生産に向け山梨県北杜市に2017年の生産をめどに野菜農園設立するようです。ディズニーランドと北杜市の美味しい出会いですね。

私も北杜市へ引っ越す前には、新浦安に在住していましたので、なんだかうれしいです。
美味しい北杜市のお野菜をディズニーランドで召し上がれる日が楽しみですね。

ステラの独り言~ディズニーランドの駐車場も少し値上がりするようです。もうひとつ、ユニバーサルスタジオジャパンは今日から大人7200円(220円アップ)ですって♪


お土産も様変わり~♪ 兵庫有馬炭酸煎餅 & 千葉CHI-BA-KUN

2015年01月30日 | お土産(国内・国外)
有馬のお土産~炭酸煎餅   千葉のお土産~落花生

昔ながらお土産が全国にありますが、様変わりして新しい可愛い面白いものが増えましたね~
昔ながらの素朴のほうが~と思う反面、新しいスタイルや味もいいかな~って思ったり~♪

千葉のお土産~ご当地キャラのCHI-BA-KUNの袋の中からは、ぴーにゅっつ♪



兵庫県有馬の炭酸煎餅も~兵衛の向陽閣のまるでゴーフルのようなクリームをはさんだ炭酸煎餅~♪



今日は雪が積もりました~スキーにはとってもよい積雪です~♪

寒い朝、ほっこり地元の有機野菜や身体に優しい食材にこだわったcafe pot♪ 明日は雪かな~

2015年01月29日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
昨日までの暖かい日とは、うってかわって今日は寒い朝をむかえました。でも、雪は降らない青空の日になりました。一ヵ月半ぶりの仲良しランチは、オーガニックにこだわったお茶とお食事と雑貨のお店Cafe potへ♪



体に優しいお食事が心と体をほっこりさせてくれるわ~って仲良しNちゃんが~

 

野菜そぼろごはん スープ+小鉢付き(無農薬人参のそぼろとかぼちゃとお豆腐のそぼろ)



ナムルご飯



デザートは白玉いちごを半分ずつ~豆乳珈琲で~



明日は、雪予報~ふぅ~・・


八ヶ岳を見ながら、ピノ君もベランダの雪かき~?

2015年01月27日 | 動物
毎日、よいお天気がつづいています。道路や道の雪はすっかりとけてしまいましたが、ベランダと畑の雪はまだそのままです。3歳になったピノ君、雪かきのお手伝いは?

   

ちょっと大人になったピノくんは、去年の冬のようにはめちゃくちゃはしりまわらなくなりましたが、元気にパパのまわりを動き回っています。



ステラと一緒でとっても寒がりなので、そろそろ自分のお部屋に戻りたいようですね。

24日のピノ君との雪かきの様子をご紹介しましたが、今日は27日、毎日のよいお天気で畑とベランダの雪もすっかりとけました。



今のところ例年通り~昨年のような大雪にはならないと思いますが・・・。

Kampo & Organic Asuha オーガニック薬膳カフェ

2015年01月23日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
友人の紹介で、漢方薬とオーガニック薬膳カフェのお店 Kampo & Organic Asuha へ行ってきました。
国際中医師、国際薬膳師のオーナーがいらっしゃる体に優しいお食事でした。

  

漢方薬や体に優しい食材がたくさん並んでいます。

   

今日は、お天気がよくて、暖かい日差しがお店の中にいっぱいであったかです。

 



のどくろの焼き魚と車麩のカツをチョイスしました。

 

お家で作れる体に優しいお食事を提供してくださっているそうです。ひじきや菊芋のお漬物、サトイモの煮物など、バランスのとれた美味しいお食事でした。

イタリアンレストラン コパン♪ 大きなピザとサバランに満足~雪の降らない日にね

2015年01月21日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
前から気になっていたお店に行ってきました~イタリアンレストラン コパン COPAIN です。ピザとスパゲティーが美味しいお店なんです。大きなピザとカフェオレ、スープ、サラダ、デザートにサバランを頂いて、とっても美味しくて、しかもとってもリーズナブルなんです~

 

久しぶりに、エルベテルのひろこさんとご近所のお友達と3人での新年会!

   

ステラは、ピザを~お友達は、スパゲティーを~

 



久しぶりにいただいたイタリアンサバランはとっても美味しくてお気に入りになりそう~ティータイムにこれだけでも食べに行きたいほど~



今週は、お友達との新年会が続いています。美味しいランチは幸せになりますね。
雪が降ると、予定変更なんてこともあるので~「雪が降らなければでかけましょう~」が合言葉のように~。
明日はまた、雪のようです~

山梨で故郷甲子園に~SPOON TEA & RESTAURANT & タルト工房 アルウェット

2015年01月19日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
今日は、友人との新年会♪ 
SPOON TEA & RESTAURANT へ♪

 

紅茶の専門店でもあるスプーン、お食事の間に色々なお茶を入れてくださいますが、前からちょっと気なっていたのが、こちらのお紅茶の販売元、西宮市上甲子園なんです。
甲子園はステラの生まれて育った懐かしい故郷、
実は、帰郷するたびに、行くケーキ屋さんも、こちらの紅茶の専門店だったんです。



今日は、蒸し料理でなく、スパゲティーランチをいただきました。

   

デザートは、アルウェットでタルトを~♪




でこポンと日向梨のタルト、イチゴのタルト


お土産には、明野のりんごと金時のタルトを~



やさしいおかあさんとちょっとシャイなパテシェの娘さん、小さい可愛い暖かいお店です。
タルトもリーズナブルでとっても美味しいですが、金土日月にオープンしています。

スターオーシャン八ケ岳 ! 星空観測ショーへ エストレリータ参加

2015年01月18日 | イベント
1000mの天空リゾート八ケ岳は、日本有数のすばらしい星空が~冬の星空はまるで星の海が織り成す自然の奇跡です。スターオーシャン八ケ岳でそんな星空に出会ってみませんか?
エストレリータもスターオーシャン八ケ岳に参加しています。

 

詳しくはエストレリータまでお問い合わせください。


また、今年の冬は、清里ウィンターバスで冬の高原を楽しめます。
スキー場へいらしたり、トレッキング、スノーシューなど冬を満喫するツールとしてご利用くださいね。























阪神 淡路大震災から20年~静かにお祈りいたします

2015年01月17日 | 自然
阪神・淡路大震災からちょうど20年になります。実家、親戚、友人達のいる故郷神戸、なくなられた方、被災された方を思い、静かにお祈りしたいと思います。母校、神戸海星女子学院の卒業生の平松愛理さんも復興のために歌で神戸を支えておられます。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150114/k10014658681000.html

富士見高原スキー場  オーナーもスキー楽しんでますよ~

2015年01月16日 | スキー・スノーシュー
今年もHOHOHOの冬の楽しみが始まりました。気の合う仲間と愉快な会話!寒い寒いこの季節、暖かい毎日を過ごしているようです~♪ 富士見高原スキー場






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よかったらいいね!おねがいしま~す♪


雪の高原です~雨から雪に~雪かきもこのくらいなら~

2015年01月15日 | 清里高原
朝は降っていなかったのですが、雨がお昼ごろから雪になって積もりました。

  

3時半ごろから雪かきです~このくらいの積雪は何回かありますが、昨年2月のような記録的大雪に派、ならないと思うのですが・・・。山梨は雪国ではないのでね♪


    

このくらいの雪だと、明日は晴れのようですから1-2日で溶けちゃうかしらね!

てんぷら 日本橋 からり   洋食もいいけど和食もね♪

2015年01月14日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
ステーキとケーキが大好きなステラなんですが、お寿司も大好き♪
時々は、てんぷらと中華もいいかな~って♪
とにかく、食べる大好きなのは間違いないですね。

   

好きなものを目の前で~揚げたてをいただけるのがうれしいですね。
 
今夜は、海老 穴子 スナップエンドウ 



浅利 エリンギ鶏巻き 蓮根  



桜海老かきあげ~



デザート



お家でもてんぷらはよく作るのですが、揚げたてを食べれるのはうれしいです。
いつも、一日中、キッチンなので~作って頂けるのは本当に幸せ~♪

今夜から雪かとおもいましたが、甲府からの帰り道、夜9時半ごろですが、清里もまだ雪が降っていません。気温は1度のようです。明日は雪が降るかしら?

宇治を召し上がれ~うじ抹茶生ちょこれーとを深川製のお皿で~♪

2015年01月13日 | お土産(国内・国外)
季節限定の創業萬延元年 京都・宇治 辻利兵衛本店のうじ抹茶生ちょこれーと♪
まるで、和菓子のような味わいの洋菓子~大事にしている深川製のお皿に入れてみました。

 

美味しい大人のお味に満足~♪

八ケ岳は富士山より高かった?女性のほうが強かった?

2015年01月13日 | 清里高原
八ケ岳だけでなく、日本一高い富士山、二番目に高い北岳が一望できるのが清里高原です。

八ケ岳と向かいあう富士山を左右にみながらこんなお話を思い出すと面白いかもしれません。
八ケ岳の麓には、大きな石がある場所が多々ありますが、そのときに飛び散ったとか?

 

昔、昔、富士山の女神と八ケ岳の男神が、どちらが高いか阿弥陀如来様に確かめてもらうことになったそうな。如来様が、両方の山頂に「とい」を渡して、水を流したら、富士山のほうに水が流れていったんだと。負けた富士山の女神は悔しくて、八ケ岳の頭を叩くと、八つの峰に分かれて、富士山よりも低くなったそうな。

八ケ岳派と富士山派もあるようですが、どちらも綺麗ですよね。