ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

気温38度の甲府で人間ドッグ! 夏バテを予防し、パワフルで元気に乗り切る 人間ドッグお昼のメニュー!

2011年06月29日 | おすすめの場所
1年に1度の人間ドッグの日です! パワフルに動く夏前の健康診断です! 今年も甲府の山梨県厚生連 健康管理センターを、5月から予約していました。人間ドッグはあまり気が進みませんけれど・・・ホテル並みの快適さと美味しいお昼が楽しみです。

今日のお昼は・・・

JA山梨厚生連 humann health しあわせ号 116より
「これからの季節は気温もぐんぐん上がり、日差しも強くなってきます。心身ともにストレスを感じる事も多々あるでしょう。夏の疲労は大量の発汗、睡眠不足、暑さからくる食欲低下や食事の偏りなどが主な原因ですが、冷房の冷えも夏バテには大敵です。身体的な疲労にはたんぱく質やビタミン補給が効果的です。
そこで、ドッグ昼食では、カロリーを抑えた、高たんぱくな蒸し鶏やビタミン豊富な野菜をご提供しております。夏の疲れた胃にもやさしい油を控えたレシピです。また、皆様にさらに元気に健康的に過ごして頂ける様、4月からサラダバーを始めました。山梨県産の新鮮な野菜を揃え、地産地消を推進しています。美味しくバランスのよい食事で、夏バテ知らず、心身ともにパワフルに過ごしましょう」

 

と言う事で、今日のメニューは・・・

 

御飯 甲斐路コシヒカリ 
汁物 あおさの味噌汁

お弁当
蒸し鶏ゴマソース




魚の唐揚 香味野菜添え



鮭の塩焼き
煮物(椎茸 里芋 人参 南瓜)



サラダバー

  

デザートのプリンも美味しい!




昨晩から何も食べていないので、美味しさが倍増して本当に満足!満足!

こちらでは、色々なお教室を実施しています。前にアロマの教室に参加したことがありますが、今日は待ち時間を利用して、健康教室で、歩き方チェックと体力チェックをしました。
自転車を10分間こいで、その後に心拍数などのチェックしていただきます。ステラはかなりがんばったので、きっと10歳くらい若い結果?なーんて思っていましたが、年齢相応でした。ガックリ・・・でも、運動不足だから仕方ないですね。
もっと運動しなくては・・・ね!

ティールームで外の景色を見ながら・・・中央線の甲府駅の目の前なので発着する電車が・・・カフェラテとカプチーノを頂いてとってもいい気分・・梅雨も明けて真夏のような青空・・・・

 

ところが・・・・快適な健康管理センターから外へ出たとたん・・・めまいと思考回路がストップ!
高原から降りてきたステラには、耐え難い気温・・・夏には高原から下界へは降りてきたら、生きて行けない(笑)のはよく知っているので・・・それにしてもまた6月ですよ! 梅雨の晴れ間の日差しは真夏のよう・・・

早く、お家へ・・高原へと車で一時間ちょっとを大急ぎで帰宅・・

夜にニュースを見てびっくり!
今日の甲府の気温は38度! 日本一暑いのが山梨県勝沼、二番目が山梨県甲府だったそうです!
昨年の夏に高原の最高気温29度で、絶えられないとわめいていたステラがよく耐えたと・・・

いよいよあと1日で7月ですね。皆様も夏前に、お体のチェックをなさって、パワフルに元気に夏を乗り切る食生活をなさってくださいね。
同じ山梨県ですが、標高110メートルの清里高原の自然のクーラーを体感しにいらしは如何でしょう?
じゃ、またね。

八ヶ岳高原のカフェピアニッシモ 閉店最後の日

2011年06月28日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
静かな木陰の中にある小さなカフェ・・カフェピアニッシモが今日、閉店するので、仲良しNちゃんんと行って来ました。

 

今日の閉店を惜しんで、駐車場もお店の中もにぎわっていました。予約をしていったのですぐに美味しいランチを頂くことができました。



今日のランチはロースとビーフ! ランチにローストビーフなんてうれしいのに、とってもお得な価格です。



その上オレンジケーキまでついてるんです!もう言う事なし!



長い間のご愛顧ありがとうございました!ってお土産にクッキー頂きました。

 

こんなに美味しいランチだったのに、とっても残念ですけれど・・・こちらこそ、ありがとうございました。

明日は、1年1度の人間ドッグの日です。夜9時以降はお水も飲めないの・・でもね。お昼のお食事が楽しみなんです。
じゃ、またね。

乗馬が大好き! 3000坪の畑のトウモロコシの芽が出ました!夏には2mに!

2011年06月27日 | ペンションエストレリータのお客様
前のブログでご登場のゆうちゃんと仲良しになってくださった可愛いお嬢様!

  

1泊目は、パパとご宿泊でした。ベルちゃんともとっても仲良しになってくださって、ずーっと長い時間遊んでくださいました。

 

悠ちゃんご家族と一緒に・・・・星が見えるといいねえー



日曜日は、パパとママと3人で清里観光をなさって、2泊目はママとご宿泊くださいました。




今日のディナーは・・・



オードブル イカと貝のカルパッチョ 



コンソメスープ
キングサーモンのカボチャソース
卵とポテトのサラダ

タンシチュー



デザートはスペイン風レモン風味のフランとデミタスコーヒー



ディナーの後には、天女の湯へ・・・狐に会わないかしら?


朝食の後には、お二人で不思議なハーブティーで乾杯!
ママは効能までよくご存知のブルーマロウのブルーからピンクに変わるお茶にお嬢様はびっくりでした。




昨日、小須田牧場で2回も乗馬を楽しまれたお嬢様は、お馬が大好きになられたようで、今日も2回乗馬をなさるそうです。

    



8月にも、エストレリータへご家族4人でご宿泊のご予定です。その時には、乗馬の外乗ができるといいですわね。
エストレリータのベランダの前の、3000坪の畑にトウモロコシの芽がではじめました。



あっという間にグングン伸びて、8月には2mほどの高さになります。
見える景色もすっかり変わって、2mのトウモロコシの上に八ヶ岳がそびえているように見えます。
その頃には、エストレリータの畑のお野菜、朝採れの高原レタス、新鮮なトウモロコシなどが召し上がれます。
では、8月にお目にかかれますのを楽しみにお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

ステラのお庭情報
エストレリータのベルちゃんのいるお庭に、グミの実がなっています!
山椒の木にも、実がいっぱいなっています!

 


さくらんぼ狩りパック!サッカー大好きな可愛いゆうちゃんご来館!コルクのトナカイに挑戦! 

2011年06月26日 | ペンションエストレリータのお客様


さくらんぼ狩りパックでご来館の可愛いゆうたろうくんとパパとママです!

 


ディナーの後で、コルクのトナカイ作りに挑戦!
「ゆうちゃんの好きに自分で作っていいよー後でちゃんと直してあげるから!」やさしくてたくましいパパの言葉に、一人で一生懸命に製作中!

 

とっても上手に出来ました!

 

星が見えるといいなあ・・・ 流れ星がみれるかな・・・

 


可愛いビームスミッキーのシャツのパパの目線の先には?

 

やさしいママの目線の先には?



はい! 可愛いゆうくんでした!



昨日、ベルちゃんと遊んでくださって、靴をお外に置き忘れて・・・夜降った雨でお靴がビショビショ!




気がつかなくてもうしわけありませんでした。ママが新聞紙とドライヤーで朝乾かされましたけれど・・・
結局、今日の訪問地の最初は・・・小淵沢のアウトレットでお靴を購入することになられたようです。

お帰りにさくらんぼ狩りとほったらかし温泉へお寄りになるようです。

可愛いゆうちゃんは、8月にまたお友達とバスで八ヶ岳の旅にいらっしゃるんですって!その時にはシャトレーゼのアイスクリーム工場の見学にいらっしゃるそうです。

可愛いメッセージ、ありがとうございました。またのご来館をおまちもうしあげております。

 


エストレリータのお客様はすぐにお友達になってくださいます。
それでは、同じテーブルで仲良しになってくださった、パパとお嬢様のご紹介です!

 

ステラのデザート情報
デザートのちょこっとのっていたさくらんぼ!
かわいいですね。ゆうちゃんご家族もさくらんぼ狩りで美味しいさくらんぼ召し上がったかしらね!

 




イエローナイフ&アンコールワット!現代美術館&フォトアートミュージアム(K*MoPA)!牛テールをどうぞ!

2011年06月26日 | ペンションエストレリータのお客様
うれしいメッセージを残してくださったお客様は、素敵でしょ!エストレリータのクリスマスの暖炉がとってもお似合い!

 

ステラもお二人とお話が出来て、とっても楽しくて、うれしかったです。ありがとうございました。



カンボジア、アンコールワットが好きなんですっておっしゃる彼は、とっても素敵な方ですが、今回はこのドクロのシャツでご登場です!



素敵な彼女は、イエローナイフで見たオーロラが忘れられないようです。いつか、赤いオーロラを見るのが夢だそうです!きっと近い将来叶いそうな気がするステラです!


では、お二人は召し上がってくださったエストレリータのディナーのご紹介をいたしましょう!

オードブル カルパッチョマグロのキウイカップ ピンクペッパー



スープ ベーコンと鶏肉としめじの清里ミルククリームスープ



魚  山梨無農薬ミニ大根とラデッシュ添えホタテのオリーブソテー バルサミコソース



肉  牛テールのトマトソース



デザート 青豆のパンナコッタ エストレリータ



ポテトサラダ、ライス、コーヒーのコースでした。

今日は、美術のお好きな彼女は、清里現代美術館、写真のお好きな彼は、清里フォトアートミュージアムをルートに入れて、お帰りには、ほったらかし温泉へおよりになられるようですね。中村キースへリング美術館もお勧めかも?

この日ご宿泊のご家族連れのお客様方とご一緒に、地図でルート確認中です!



「また来ますね!」ってうれしい言葉をお二人で! ありがとうございます。是非またいらしてください。お待ち申し上げております。

今日は、エストレリータのお庭に今年はじめてのバラが一輪咲きました。これからお庭の這バラが咲き始めます・・・





緑園のマーシャさんとお友達の薔薇の旅!バラクライングリッシュガーデン・ハイジの村・キングスウェル

2011年06月24日 | ペンションエストレリータのお客様

バラクライングリッシュガーデンをごらんになってからエストレリータへご来館下さったのは素敵な3人の奥様!

 

皆様、バラとワンチャンが大好きでらっしゃるそうです。今回も、バラの綺麗な場所を回られるようですね。
いらしてすぐに、ワンチャン大好きってベルちゃんもたくさん遊んでいただいて大喜びでした。



とっても素敵な手作りのお洋服をお召しになっていらしてくださったのは、横浜のギャラリーで先日、布遊びのお洒落な手作り作品を展示をなさったり、4年ほどまえには、某国営テレビでお宅のお庭が紹介されたほど素敵なガーデニングをなさっている人呼んで「緑園(りょくえん)のマーシャさん」です。

 



とっても素敵なドレスに小物があちらこちらに・・・本当に素敵ですね。

  

こんな素敵なマーシャさんが気に入ってくださったのが、エストレリータのキャンドルライトと、

 

スイス製のカーテンと、



そして・・・猫船さんのお宅から頂いてきて、どんどんふえている可愛いお花「フタマタイチゲ」を気に入ってくださいました。よろしければ、是非お持ちになってください。

  

皆様の素敵なお家にもらわれていってなんて幸せなお花なんでしょう!猫船さんのお庭からエストレリータへ!エストレリータから横浜へ・・・なんて素敵なんでしょう!

  

「気持ちのよい温泉と美味しいお食事で体がとっても喜んでますよ!」ってとってもうれしい言葉を何度もかけてくださった素敵な奥様方です。

エストレリータのお隣のお庭のバラをご覧になって、萌木の村、ハイジの村・・・ステラのお勧めのキングスウェイでランチをなさるご予定で出発なさいました。
素敵なバラをめぐる旅になられたでしょうか?
では、またのお越しをお待ちもうしあげております。ありがとうございました。


ステラ情報
ハイジの村 6月1日~30日 春のバラ祭り開催中 1000品種5000本のバラが咲く園内と日本一長い230mのバラの回廊が人気です! 7月1日からは、ラベンダー祭りが始まります。



キングスウェル 双葉サービスエリアから車で5分!イングリッシュガーデンを見ながらレストランでお食事が素敵です!

学校法人直営農園のお紅茶! 無添加・無着色 聖心の和紅茶!飛騨とちの実クッキーにも

2011年06月23日 | お土産(国内・国外)
富士の裾野に広がるとても美しい不二聖心女子学院のキャンパスを訪れたのは、もう20年も前になってしまいました。
そんな、学校の直営農園があるのを、初めて知ったのは、先日頂いたお茶でした。
プレジデント社発行の月刊誌「dancyu(ダンチュウ)」10月号の和紅茶特集に掲載された無農薬、無着色の美味しい不二農園の紅茶「紅茶ただにしき」!

 


日本でも美味しい和のお紅茶が栽培されているんですね。日本の気候や風土で育まれた『和紅茶』は和菓子や和食にも合うのが特徴だそうです。

甲州ワインと和食のように、和紅茶と和菓子もとっても新しくて古い素敵なマリアージュですね。
貴方も、是非こんな素敵な組み合わせも楽しんでみてください。

南アルプス市のお友達から飛騨のおみやげ頂きました!さるぼぼの絵のかわいいとちの実クッキー!
和風のクッキーと、和紅茶で今日のおやつは決まりです!

 

じゃ、またね。

節電対策は標高1100mの天然クーラーと天の川で!各地で今年初めての猛暑日、都心も真夏日!

2011年06月22日 | 清里高原
今日は各地で猛暑日、都心でも真夏日だったそうですね。
節電対策と言っても、きっと思わずクーラーのスイッチをお入れになったのでは?

今朝の清里高原の気温は18℃! 



暑い夏の節電対策に、標高1,100mの別天地に天然のクーラーを体験しにお越しになりませんか?
エストレリータは標高1100mの高さにある清里高原のペンションです!

朝食、ディナーの朝夕には、「寒いので窓を閉めてくださいませんか?」とか「クーラーなんかいらないですねえ!」
星空観測でベランダに出られたお客様は、「上着がいるとは思いませんでした・・思った以上に気温が違うのに驚きました」

日中は日差しも強く暑いと感じられるかもしれませんが、木陰に入るとひんやりと冷たい空気を感じる事が出来ます。
是非、高原をドライブなさる時には、クーラーを止めて、窓を開けて、爽やかな風を感じながら走って見てください。



今年の夏は、高原へと思っていらっしゃるお客様が多いのでは?  予約も例年よりも早く、お問い合わせ、ご予約を頂いております。爽やかな涼しい風と満天の星空と天の川、高原野菜と美味しいお水、美しい八ヶ岳が皆様をお待ちしております。

では、ステラの高原へいらっしゃい!

ステラの内緒話
今年の夏はストローのバッグが流行かしら? ちょっと可愛いお花のついたお帽子をかぶってもいいかもね!
こんなウェスタンハット?買っちゃいました! これ実は・・・100円ショップで購入!お友達みんなに教えてあげたら、買いに行ったみたい・・・


エストレリータの畑に野菜の苗と種を植えました! 無農薬の美味しいお野菜をどうぞ!

2011年06月21日 | 高原の大地の恵み(山菜、野菜、自家栽培)
毎年カッコーが鳴いたら、いよいよ畑を始める時期です。エストレリータのベランダの前の牧草地も耕されて、トウモロコシの種も植えられたようですので、エストレリータの畑にも苗を植えました。
今年の夏も、美味しい無農薬のお野菜をお客様に召し上がって頂けます!

今年も、ナス、キュウリ、ズッキーニ、ミニトマト、シシトウ、ピーマン、フルーツホウズキなど植えました。今年は新たに枝豆を植えました。ビールのおつまみにいいかしら・・

 

  

 

お野菜がたくさん収穫できた朝には、ベランダで朝採れの朝市を!
ベランダから畑の様子をご覧下さいね。



こんなの発見!けっして食べてはいけませんよ・・・




では、収穫をお楽しみに!
じゃ、またね。

ステラ情報
エストレリータ周辺の農家の畑でも、レタスやトウモロコシなどが元気にそだちはじめています!

   

2012年5月21日金環日食が日本列島を横断! 2011年5月20日 朝日新聞×Vixen金環日食プロジェクト

2011年06月20日 | 
株式会社ビクセンから季節ごとにエストレリータに届く情報誌 「so-ten-ken」は、星や宇宙の事にご興味のあるお客様は、喜んでお持ち帰りくださっています。



先日、株式会社ビクセン企画部トナかい事務局から2011年5月20日の朝日新聞全国版朝刊が届きましたのでご紹介させて頂きます。ちょうど、一か月前の記事ですね。

ビクセンから新聞と一緒に届きましたお手紙の一部です。
「このたび、弊社では一年後に迫った日本全国で観察が可能な日食という一大天文イベントをより多くの方に知っていただくとともに、安全な日食観察方法の啓発を目的とし、「朝日新聞×Vixen金環日食プロジェクト」を立ち上げ、日食の1年1日前となる2011年5月20日、朝日新聞全国版朝刊に広告掲載いたしました。」



ステラも朝日新聞ですので、この記事は読みました。きっとブログをご覧の方の中にもこの記事を覚えておられる方、また朝日新聞オリジナル日食グラスに応募なさった方、ステラも会員のビクセンワンダーくらぶ「トナかい」の会員になられた方もいらっしゃることでしょうね。

お送り頂いた新聞の裏面には、ビクセンの活動コンセプト「LIVE Vixen」が印刷されています。



来年のことですが、2012年5月21日、太陽が月に隠され細長い金色のリングとして輝く『金環日食』が25年ぶりに日本で見られるそうでう。東京、名古屋、大阪等の大都市圏で見られるこの劇的な天文ショーを天文ファンだけでなく、大勢の方が空を見上げられるといいなあって思います。

こちらの新聞をご入用の方は、枚数に制限はございますが、エストレリータにてご用意がございますので、お声をおかけください。では、来年の5月21日が今から楽しみですね。

ステラからちょっと一言
来年のことですが・・・太陽の光は大変強く、直接観察すると目を傷めてしまう可能性がありますので、太陽観察専用機材「日食グラス」や「太陽投影板」で安全に観測なさってください。
ビクセンHPにて、詳しい情報やビクセン日食グラスのことも掲載されています。


お幸せが一杯! ご結婚おめでとうございます! お幸せを星に祈って・・・

2011年06月19日 | ペンションエストレリータのお客様
姉妹のようなお母様とお嬢様のご来館で、エストレリータのリビングは笑顔と幸せに包まれました。

 

可愛いお嬢様は、先月ご結婚されたばかり・・・お母様はまるでお姉さまのようですわね。



花嫁さんのお車を運ばれる途中でのエストレリータへのうれしいお立ち寄りで、ご宿泊のお客様にもエストレリータにもステラにもたくさんの幸せをおすそ分けして頂きました。ありがとうございました。

エストレリータも幸せにキラキラ輝いています。

   


朝食の時にお嬢様がやさしい綺麗なコサージュをなさっていました。お母様の手作りのニードルパンチミシンで作られた羊毛のコサージュだそうです。お母様の優しさと暖かさと愛情が一杯の素敵なコサージュですわね。





ご結婚おめでとうございます
どうぞいつまでもいつまでもお幸せに・・・清里高原の満天の星空にお祈りいたしております。
また、お母様とエストレリータへいらしてくださいませね。 素敵なご主人様に、お目にかかれますのも楽しみに致しております。次回は満天の星空と流れ星がお出迎えで来ます事も祈って・・・本当にありがとうございました。

ステラの老婆心ながら・・・
東京での車の運転には気をつけてくださいませね。


ペルセウスとアンドロメダ姫・・・素敵なご夫妻のご来館!

2011年06月19日 | ペンションエストレリータのお客様
昨日は下部温泉で蛍を見られたそうです・・・エストレリータの周辺で蛍がみれるのは7月の下旬ごろかしら・・・

今日は残念ながら星空は見れませんが、2001年のしし座の流星群のビデオをご覧下さったご主人様は、星が大好きっておっしゃっています。アンドロメダがお好きだそうです。肉眼で見ることのできる最も遠いアンドロメダ銀河です。
「秋から冬にかけて、アンドロメダは肉眼でみれますからね!」ってよくご存知でらっしゃいます。

神話に登場するアンドロメダ姫とペルセウスのような素敵なご夫妻です!
20歳のお嬢様がいらっしゃるんですって・・・お客様方もステラもびっくり致しました。

 

ディナーの後も、星空は見れませんでしたけれど、ステラのお勧めワインでとチーズで、エストレリータを聞きながら静かな夜をお過ごしくださいました。



雨もやんで・・・今日一日降らなければいいですね・・・朝食の後はベランダでベルちゃんを遊んでくださいました。

   


どうぞ、素敵なスポーツカーで爽やかな風を感じて高原のドライブをたのしんでらしてください。
エストレリータへご来館下さいまして本当にありがとうございました。

父の日に素敵なお客様のご登場! トリオロスパンチョスってどんな調味料?

2011年06月19日 | ペンションエストレリータのお客様
素敵なお客様一杯になったエストレリータのリビングです!

 

ご来館の時からニコニコ可愛い笑顔の素敵なお二人です。梅雨空ですが、晴れたらいいなあってベランダへ出て空をながめておられます。

 

残念ながら星空、流れ星はみれませんでした。やっぱり本物の星空を見なくちゃ・・っておっしゃっていましたが、ご宿泊のお客様ととても仲良しになってくださって・・・ご一緒に2001年のしし座の流星群のビデオで、満天の星空とたくさんの流れ星をご覧下さいました。



ステラのお勧めワインを飲みながら・・・エストレリータの流れるディナーでは・・・「トリオロスパンチョスってどんな調味料ですか?」って冗談も・・でも、若い方は本当にトリオロスパンチョスはご存知ないですわよね。



今日も車で、予定を立てずに、手探りで清里を楽しく回ってきますねっておっしゃっています。
「とっても楽しかったし、幸せ一杯のお客様方から、一杯幸せのおすそ分けを頂いて、うれしかったです」ってうれしいメッセージを頂きました。
どうぞ、いつまでも仲良しで・・・またお二人でいらしてくださるのを楽しみにお待ちしております。

それでは、お二人とディナーでご一緒だったとっても素敵なご夫妻のご紹介です。



6月19日は父の日! お父さんありがとう! 父の日のプレゼントは真っ赤なバラ?

2011年06月19日 | イベント
6月19日、6月の第3日曜日は父の日ですね。 スペインでは、3月19日のサン・ホセの日にお祝いをするそうです。サンホセと言う地名は各地にあるようですが、聖ヨゼフ様の事で、イエスの父です。偉大なるキリストの父の祝日3月19日に祝うんですね。

エストレリータにも父の日のプレゼントが到着しました!

  

母の日には赤いカーネーションを、父の日には赤いバラをプレゼントするそうですよ!

貴方はお父さんにどんなプレゼントを贈られましたか?
貴方にどんなプレゼントが届きましたか?

やっぱり一番は「ありがとう!」の一言に勝るものはないでしょう!
それでは、父の日にご宿泊下さった素敵なお客様を順にご紹介いたしますわね。


ステラの独り言
ブルーのカーネーション「ムーンダスト (Moondust)」 と、ブルーのバラ「アプローズ」(SUNTORY blue rose APPLAUSE)は、 日本のサントリーフラワーズと、オーストラリアのフロリジン社で研究の成果です。

エストレリータの足場撤去!外壁工事終わりました!

2011年06月18日 | 清里ペンションエストレリータ
6月6日に足場を組んでいただいて、外壁工事をしていただいておりましたが、本日撤去いたしました。
この間にお越しくださいましたお客様には、大変ご迷惑をおかけしてもうしわけございませんでした。



セルコホームさんには、とてもご親切に丁寧に作業をしていただきました。ありがとうございます。



明日で高速料金1000円が終了することもあって、今日は大勢のお客様をお迎えいたしますが、ご到着の前にお庭をきれいにしてお出迎えできます。