ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

スキー場だより さんめ等スキー場 シャトレーゼスキー場

2023年02月25日 | スキー・スノーシュー
清里高原からの最寄りのスキー場は、土日祝日は賑わっています。ちょっと様子をみてきました。賑わっていてびっくりするほど‼️
逆に平日はとても空いているようです。









スキーシーズンも終盤をむかえてきましたー
平日に,行ってみたいと思います。
と,言うことでー
今日は,お菓子のスキー場で、お雛様ケーキをいただいて帰ります❣️







SDGs リボベジ(リボーンベジタブル)

2023年02月23日 | 植物
ちょっと可愛いから挑戦してみたら,なんとSDGs リボベジ(リボーンベジタブル)でした😁



豆苗は,諦めかけたころから、どんどん伸びてきましたよー
人参の葉っぱがをお料理に使うのが大好きなので、少しづつ収穫してます。

  
頑張ってるのがなんか可愛い❤️


大黒天麹で、納豆麹に挑戦❣️

2023年02月21日 | ホームメード
先日、甲州味噌を仕込んできました。
毎年,五味醤油で,大黒天麹を購入して帰ります。
甘酒、塩麹,醤油麹など作ります。
今年は,納豆麹に挑戦してみました。
ちょっと納豆苦手な私ですが、これなら美味しかいただけそうです。

材料は、大黒天麹、ひきわり納豆、炒りごま、塩昆布、醤油とお酒で煮た人参



かき混ぜて


2.3日置いて麹が発酵してきたら,食べ頃かなー。
五味醤油で、,「アウトドア納豆」なるものが、これによく似た配合で販売されてました!




エストレリータランチのご常連様 韮崎市から

2023年02月18日 | ペンションエストレリータのお客様
エストレリータランチのが常連様です。
北杜市の知人と一緒にいらしてかださった韮崎在住のY様、そのあと,何度も御来館くださっています。先月は、お嬢様がお友達とご来館くださいました。
今日も、素敵なご友人とランチにいらしてかださいました。もうすっかりお友達になりました。





お魚コース




お肉コース











エストリレータランチは、1日1組
のんびりゆっくりお過ごしください。
お友だちとして、いつでもふらりとお遊びにいらしてくださいね❣️
ありがとうございました😊



甲斐敷島梅の里 甲斐市運動公園 見頃は来週?

2023年02月17日 | 山梨の桜、紅葉スポット
甲斐敷島梅の里 甲斐市運動校
私も梅の季節ですね。毎年訪ねる梅の里で様子を見てきました。
きれいに咲き始めていますが,満開は来週くらいかな?









天候にもよりますが、来週あたりまた訪ねてみることにします。

コナズ珈琲 一番人気 ストロベリー&バナナホイップパンケーキ

2023年02月17日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
ついに食べてきました❣️


コナズ珈琲,1番人気 ストロベリー&バナナホイップパンケーキ❣️

生クリームに珈琲の粉をかけてカフェオレのような味わいに、パンケーキにはシロップ❣️


パンケーキは5枚もあったので,友人とシェア❣️
友人は、ガーリックシュリンププレート

ランチだから,こっちから正統派?
エビ,なかなかおいしかった❣️







ハワイっぽくしてある店内ですね





久々のたっぷりの甘いメニューに,大満足ですが、しばらくは生クリームは、パスかな🤣







今年も甲州味噌 手前味噌 五味醤油

2023年02月17日 | ホームメード
今年も味噌作りの季節がやってきました❣️
今年で手前味噌も7年目かな?
今年も久恵ちゃんと、甲府の五味醤油のKANENTEへ












甲州味噌と作業の説明








美味しい味噌になあれ❣️









出来上がり❣️




今年は,新しいサポートの先生がー


秋には美味しい手前味噌が今年も出来上がることでしょう。





寒いほどお得フェア❣️ 30%オフ 萌木の村ロックでカレーランチ

2023年02月16日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
デザイナーの緑さんから,今日はとっても寒いので、寒いほどお得フェアで、ランチに行きませんか?って嬉しい誘いをいただきました。
近くがいいね❣️って,萌木の村ロックへ
本日,30%オフ 朝の清里の気温によって割引立が決まります。






定番のマシュマロ焼き❣️




緑お姉様素敵❣️


柚子ソーダは,カレーに合うかも



まだまだ雪の残る高原です



寒いほどお得フェアも,19日で終わります。
最終日は,気温に関係なく30%オフになります。

ハッピーーバレンタイン❗️

2023年02月14日 | イベント
ハッピーバレンタイン❣️
今年もチョコレートが届きました。
冬の寒い夜にわざわざ届けてくださった素敵な友人 ROYCE❣️



かわいいお嫁さんから3回目のVALENTINE
大阪ミルフィーユ❣️







30年の親戚同様のミッチから定番のエミール
❣️







さてさて,いつも遅れて届くと娘からのプレゼントは,いつ来るのか🤣

HOHOHOと大喜びです❤️
ホワイトデーのプレゼント選びも楽しみのようですよー

大雪の後は八ヶ岳ブルー

2023年02月11日 | 清里ペンションエストレリータ
昨日の大雪、大雪警報
まだまだ,道路状況は良くないですが、今朝は、素晴らしい八ヶ岳ブルーが広がりました。








30センチ以上の積雪は,雪掻きをしたところは,すぐに溶けるでしょう。






積もった雪が,溶けるのにはしばらくかかりそうですね。







30センチ以上の積雪,まだ降り続いて 国道20号線韮崎諏訪通行止め

2023年02月10日 | 清里ペンションエストレリータ
朝から降り続く雪が30センチ以上積りました。
久しぶりの大雪で、まだ降り続くようです。7年前のようなことには,ならないとは思いますが。
20号線が通行止めになったので、富士見高原の諏訪の小学校のスキー教室が、午後から中止になり,オーナー帰宅しました。
途中で車か、スタッグしているのを何台か見かけたそうです。
明日の予報は,17度と暖かい予報が出ていますので、溶けるでしょうかー。
道の通行止めにお気をつけください。

北杜市より
【国道20号線の通行止めについて】
大雪の影響により、本日13時から国道20号線(韮崎市一ツ谷交差点~長野県境)の上下線は通行止めとなります。
ご理解ご協力をお願いします。














ハーベストテラス八ヶ岳 義従姉夫婦と❣️

2023年02月09日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
義従姉夫婦が,八ヶ岳の別荘に来たので,一緒に久しぶりにランチに行くことになり、ハーベストテラス八ヶ岳へ。











ランチセットをチョイスして、ピザをシェア






楽しいおしゃべりのできる素敵なHOHOHOの義従姉夫婦です。ご馳走様です。
帰り道,シャンペトレで,ケーキを買ってエストリレータで,ティータイム❣️
10日ほど八ヶ岳在住なので、また会えるでしよう。


小渕沢絵本美術館 ご冥福をお祈りしてー30年のお付き合いに感謝の思い出

2023年02月04日 | 山梨の美術館、博物館
昨年,オーブン30周年を迎えたエストレリータ、ステラの大好きな小渕沢絵本美術館は,今年30周年を迎えます。
同時期にオープンした大人のための美術館は,ご主人が入れてくださる美味しいコーヒを飲みながら、優しい笑顔と楽しいおしゃべり、毎回、あっという間に3時間が過ぎています。
先月,突然のお知らせに耳を疑いました。
望月さんがある朝,突然天国へ召されたと。

 

奥様とお嬢様が、お迎えくださいました。
いつもと変わらない穏やかで優しい美術館

エストレリータのお客様も大好きな美術館。






「こんにちは,いらっしゃい」ってカウンターの中にご主人がいらっしゃるはずなのにー



奥のコーナーに,優しいすてきな笑顔のご主人のお写真とメッセージがー



かわいいお客様が、パパとママと来られていました。はじめてお目にかかったのに,なんだか親しくお話させていただいて、ちょっと嬉しい出会いでした。







まごが喜びそうな絵本を探してー


いつでも会える!って思っていたのにーもっともっと,お話したかったです!もう一度お会いしたい!

そんな思いでいっぱいです。
これからもお嬢様達がオーナーになられた小渕沢絵本美術館とのお付き合いを見守ってくださることでしょう。
また,お邪魔します。きっと、見えなくても、ご主人がそこにいらっしゃることでしょう。
心よりご冥福をお祈りいたしますとともに,ご家族の皆様のご健康をお祈りいたします。
お嬢様が跡を継がれていますので,いらしてくださいね。