めぐみちゃんのサプライズお誕生日に二人で仲良く見た流れ星～畑のお野菜をお土産に～

二人で同じ流れ星を1つ見たなんて～なんて仲良しなんでしょうね♪
仲良しのお友達のお誕生日に、ナイショでバースデーケーキをご用意するお手伝いをさせて頂きました～
今日は、ひまわり畑を見てきたのですが・・ちょっと満開の場所と違うところへいっちゃったのかしら・・っておっしゃっています。天女の湯でのんびりされてからのご来館です♪

　

ディナーでは、仲良くジュースで乾杯♪　へー！ベランダの前の畑で収穫したエストレリータのお野菜なんですねえ～

　　　

ディナーの後でサプライズお誕生日がある日は、ステラもディナーの間、なんだか楽しくて、ワクワクドキドキしています～時々サプライズ計画をされた方のお客様と目が合ってニンマリ？したりしながら～
ディナーが終わって、電気を消したクリスマスツリーとクリスマストレインのライトだけが光るリビングで、手回しのオルガニートから流れるバースデーソングの中、キャンドルライトの輝くバースデーケーキが登場♪

みんなでバースデーソングを歌ってお祝いしました～お友達の優しいサプライズに感動してちょっとウルウル・・・


　
　　　　　　　　　　　　

二人で仲良くホールを半分にして、嬉しそう～サプライズバースデーの後は、星のお話を～今夜は、お誕生日を祝ってお星様達も登場しそうですよ～星や星座にとても興味がおありのようで、2階の牛山俊男さんのギャラリーをご覧下さったり、星と星座の本をごらんになったり～

　

同じ流れ星を二人でご覧になったんですって♪アッ！って同時に同じ方向を・・なんてすごい♪
本当に仲良しなんですねえ～素敵♪

おはようございます。よいお天気です。

　

HOHOHOが朝収穫したお野菜をとっても気に行ってくださって、お土産に～黄色いズッキーニ・ナス・ピーマン・しし唐を～

　　　

冬にこれをやりたいです～♪っておっしゃってくださっています。スノーシュー！ワインを抱えてご一緒しましょうね♪

　

今日は、萌木の村でオルゴール作りに挑戦されるご予定です。オルゴールが木で共鳴して音が出る事を昨晩、リビングでお話したらびっくりなさっていましたので、是非体験し照らしてくださいね♪

それでは、また冬にお目にかかれるのを楽しみにお待ち申し上げております。　
元気で楽しい夏をおすごしになられますように～
そうそう、黄色いズッキーニは、1センチくらいの輪切りにして、オリーブオイルで軽く焼いてお塩をパラパラ・・美味しいです♪　　　ありがとうございました～仲良しのお二人に楽しい事がいっぱいありますように～

花の百名山 入笠山（ニュウカサヤマ）へ♪ 星の話 馬頭星雲とダークマター 愛の風に乗せて～

お天気がわるくなって来たので予定を変更してたのでチェックインがすこしはやくなりました！って素敵なご夫妻が～
入笠山トレッキングの予定だったそうですが、お元気が悪くなったので、あきらめて小淵沢八ヶ岳アウトレットリゾートへいらして、JR最高地点野辺山でベジタボール・ウィズへお立ち寄りになってからのご来館です♪
ディナーまで、まだ少しお時間があるので、天女の湯へいらっしゃいました。ディナーでは、ステラのおすすめ限定山梨県指定赤ワインで乾杯♪　ゆっくりと静かな時間をお楽しみ頂きました。

　　　　

星のお話も熱心にお聞き下さって・・・馬頭星雲・ダークマターのお話の時には、「今日行った野辺山の施設にも解説がありましたねえ～」っておっしゃっていました。

　　


ご来館時に流れていた千明せらの歌声をとても気に入ってくださって、「愛の風に乗せて」のCDが旅立ちました！


（千明さんの歌声はCDの画像をクリックしてお聞きください）

やさしい暖かい流れるような歌声が本当に素敵です♪　どうぞ、千明さんの歌声を聞かれたら時々エストレリータのこと、思い出して頂ければ幸いです。

今日は、晴れてきそうなので、富士見パノラマリゾートから入笠山へ行く事になさいました。チェックアウトの頃には、お天気も回復してきて青空が見えてきました。花の宝庫入笠山のハイキングがお楽しみになられましたかしら・・・

ありがとうございました。ご常連様のように、親しくお話をしていただいて本当に嬉しく思っております。星の見えない日に来た人は常連になる人！っていつかずっと前に、お客様がおっしゃってくださったのを思い出しました。
またのお越しを楽しみにお待ち申し上げております。

エストレリータの畑で収穫・・したかった～♪夜空の星は見えなかったけどエストレリータ見っけ♪

あいにくのお天気で星空を見ることが出来なくて本当にざんねんでしたねえ～なのに・・なんだかエストレリータで小さな星をたくさん見つけてくださったようで、本当に本当に嬉しく思っております。
そんな仲良しのお友達といらしてくださったお客様のご紹介です

　　　

同じテーブルのお客様ともとっても仲良しに～エストレリータの畑の野菜、黄色いズッキーニやナスを気に入ってくださって・・「明日朝、畑で収穫してもいいですか？」って！　長靴と長袖で大変だけで大丈夫？　「大丈夫！大丈夫！」
それでは、晴れたらいいわねえ～

　　

星のお話もみんなで聞いてくださって・・ベランダへ出たものの・・星が見えないので、天女の湯へいらっしゃる事に♪

　　

今日は、牧場にも行きたいし～行きたい所はいっぱいなんですけれど～とにかく雨がふっているので・・ピクニックバスで大泉駅前のパノラマ温泉へ行って、天気予報だと晴れてくるようなので、またピクニックバスでまきば公園から清里へ戻ってきますっておっしゃっています。晴れますように～



雨でがっかりだったのは・・・ディナーでエストレリータの畑のお野菜が登場したときに「明日の朝は、畑でお野菜の収穫させてください！」ってとても楽しみになさっていたのが出来なかったこと！ステラもとっても残念です♪
昨日収穫した黄色いズッキーニとナスをお土産にしてくださいました～

ありがとうございました。次回は是非、長靴、長袖でエストレリータ無農薬お野菜の収穫体験を～♪
また、エストレリータに色々な星を探しにいらしてくださいね♪

クッキングスクールの可愛い先生のご来館♪ 陶芸 スモモ狩り 自然に囲まれ素敵な時間を～

自然に囲まれて、素敵な時間を過ごせました♪って嬉しいメッセージを下さったお客様は、なんとクッキングスクールでお料理を教えらっしゃる先生なんですって♪　可愛い先生ですねえ～
エストレリータのお料理にも取っても熱心に色々とお聞きくださってとっても嬉しかったです♪

　　

ディナーでは、お友達と二人旅のお客様と仲良しに～20代の可愛いお客様が集合です～

　　



星のお話も熱心に聞いて下さって、ベランダで星空観測ですが・・お星様出て来てほしい～

　

仲良しなった4人で、天女の湯へ～真っ暗な道だから気をつけて～車で5分ですが、途中で狐にであうかも？　鹿もたま～に・・

　

今日は、10時から陶芸をご予約なさっていますので、たのしんでらしてくださいね～その後、スモモ狩りに行きたいわっておっしゃっています。どうぞ、高原の自然の中での陶芸と、フルーツ王国山梨の夏をたのしんでらしてください。

　　　

ありがとうございました。また、冬にお目にかかれるのを楽しみにお待ち申し上げております！今度はゆっくりお料理のお話でもしたいですねえ～

それでは、続けてお二人と仲良しになられた可愛いお嬢様お二人のご紹介ですよ～続けてご覧ください♪

台湾から素敵な三姉妹のご来館♪ 萌木の村のメリーゴーランド ＆ エストレリータのクリスマス

久しぶりに海外からのお客様をお迎えさせていただきました♪萌木の村のメリーゴーランドに乗りにいらしたとか・・・萌木の村のメリーゴーランド！ステラも初めて見たとき、乗ったときにはちょっとびっくりしました～
なんと！　もちろん馬もいますけれど、豚・ウサギ・魚をくわえた猫・鶏等ちょっと乗るにはドキドキしたのを覚えています♪
そんなメリーゴーランドを楽しまれてから、天女の湯で露天風呂にはいられてエストレリータにご来館くださいました。

　

とってもチャーミングなお姉様お二人とお姉様のボーイフレンドの4人でご予約くださったのは可愛い一番下のお嬢様です♪

　

　　　



星のお話もちょっとわかりづらくてごめんなさい・・・写真を見ながら～星が見れたらいいですねえ～

　　

金曜日に日本へ到着されて、スカイツリーに行ってこられてそうですが、今日は東京でショッピングのご予定だとか～どうぞ日本の夏を楽しんでらしてください。
ありがとうございました。

女性の多い1日でした～続けてのお客様は、仲良しのお友達とご来館のお嬢様お二人です～

こんなに涼しくてびっくり♪ 美味しい学校 野辺山JR最高地点 八ヶ岳高原大橋 清泉寮

「こんなに涼しいなんてびっくりです♪」っておっしゃってくださっているご夫妻です♪ 快くブログへもご登場くださいましたのに、うっかりしていてメッセージを頂くのを忘れてしまって申し訳ございませんでした。きっととっても素敵なメッセージをいただけたのに～とっても残念です。それでは、素敵なご夫妻のご紹介です♪
今日は、おいしい学校で明治学校を楽しんでいらしたようです。

　　

ディナーでは、ご同席のお客様と楽しそうに乾杯をなさって、旅の情報交換をなさったおられました。

　

夕方、稲妻と雷が鳴り響いて、大雨が降ったあと、とても綺麗な夕焼けが広がりました。星が見えるかしら・・・



星のお話を聞いてくださった後に、ベランダで星空観測・・・こんなに涼しい？寒いなんてびっくりですっておっしゃって、毛布をかけてベランダへ♪

　　

おはようございます。今日は、JR最高地点野辺山、八ヶ岳高原大橋・清泉寮でソフトクリームかな・・っておっしゃっています。お土産にステラのおすすめ県指定予約のワインを～
涼しい高原の旅をたのしんでらしてくださいね。

　

ありがとうございました。満天の星空とともにまたのご来館をおまちもうしあげております。

標高1000メートル超の高原の花をめぐって 富士見高原リゾート花の里 ・サンメドウズ清里フラワーリフト

それでは、続けて素敵な2組のご夫妻のご紹介です♪
一組目のご夫妻は、今日は標高1250メートルの富士見高原リゾート花の里に行ってらしたようです。白樺とユリのコントラストがすばらしかったそうです。

早めにご来館下さって、のんびりエストレリータの周辺をお散歩にいらっしゃいました～のどかな高原の風景を～ちょっぴり雲行きが怪しかったのですが、ちょうどお帰りになられた直後に大雨と稲妻と大きな雷の音が～

　　

ちょっと小降りになった雨の中のディナーです～夕焼けも見えてきたので星が見えるといいですねえ～

　　

ディナーでご一緒してくださったご夫妻とも、綺麗なユリのお話や旅のお話がはずんでいました。雨のお陰でディナーが終わる頃には、ほんの少し星空が見えました。
今夜も、星のお話をちょっぴりさせて頂きました。お話の後は、ベランダで星空観測♪
やっぱり毛布がいるくらい涼しい？寒い？　エストレリータは標高1100mです。

　　　

おはようございます♪　今日は八ヶ岳がみえていますので、サンメドウズのリフトに乗ってこようかしらっておっしゃっています。　サンメドウズのフラワーリフトからもユリのお花がご覧になれますが・・咲いているかしら・・・



お帰りに山梨県立美術館へいらっしゃるご予定です。ありがとうございました。またのご来館をお待ち申し上げております。

それでは、ご夫妻とご同席してくださったお客様のご紹介です。続けてごらんくださいね。


ステラの高原のお花情報

富士見高原　花の里　　1250メートル　色彩の高原リゾート
真っ白な白樺とユリのコントラストがとっても素敵なスポット♪

サンメドウズ清里　　1900メートルの都心よりマイナス10度の高原リゾート　
フラワーリフト　眼下にお花畑をみながら空中散歩♪



花やフルーツの詳しい情報はそれぞれの施設のHPでご確認ください！

お揃いのお帽子で～星空に感動♪ 日照時間日本一の里のひまわり畑とブルーベリー狩り 枝豆摘み取り

可愛いブルーのチューリップのお部屋にご宿泊くださったお客様は・・清里高原へいらっしゃるために、お揃いの帽子を買ったんですよ～っておっしゃっていますよ～

　

ディナーでは、ご同席の3泊でエストレリータへお越しくださったお客様とお話がはずんで～
明日はどこへ行こうかな～

　
　　

夕方大きな雷と稲妻が光って雨が降りましたので、ディナーの後、お二人が温泉へいらっしゃる頃には、エストレリータの屋根の上には、お星様が光っています～露天風呂からみえるといいですねえ～
真っ暗な道で、狐が度々出没します。鹿もいますので、ゆっくり気を付けて行ってらしてください。



おはようございます。0時ごろにベランダに出たら、綺麗な星空を見ることができたそうです。よかったですねえ。
今朝も、八ヶ岳が見えています。

　

乗馬もいいなあ～ステンドグラスもいいなあ～っておっしゃっていましたが、明野の映画のロケ地ひまわり畑とブルベリー狩りにいらっしゃることになりました。只今、明野では、枝豆の摘み取りも出来るようなので、行ってみようかなっておっしゃています。それでは、日照時間日本一の里、明野で収穫体験たのしんでらしてくださいね。
ありがとうございました。

ステラ情報

ブルーベリー狩り　大人1000円（200グラムお持ち帰り付き）　子供300円　40分食べ放題　8月上旬まで
枝豆摘み取り　　　1人500円　時間無制限のつめ放題



エストレリータに割引チケットがございますので、お訪ねください。

桃園のご紹介もございます。

3泊でエストレリータへ♪陶芸・ステンドグラス・乗馬外乗・サントリー白州蒸留所見学・ブルーベリー狩り

夏休みの初めを3泊でエストレリータへお越しくださったお母様と中学生の息子さんです♪
ご宿泊のご予約時から色々と楽しい計画をなさって、陶芸・ステンドグラス・乗馬外乗・サントリー工場見学・ブルーベリー狩りとご予約をなさって準備万端でお越しくださいました。
毎日オードブルからデザートまで違うエストレリータのお食事とディナーでご同席くださったお客様とともにご紹介させていただきましょう♪

　　　　

１泊目

　　　　　

中学生のお嬢様とお母様のお客様とエストレリータで出会ってワインを傾けながら楽しいおしゃべりがはずんでいました♪
星空のお話の後の、しし座の流星群のビデオもご一緒に～

　　　

2日目

午前中は陶芸教室　午後はステンドグラスに挑戦♪　天女の湯の露天風呂でのんびりされてからお帰りになりました。

　　　　　

素敵なステンドグラスの足元ランプができました～息子さんの力作ですねえ～

　

陶芸では、カップを作られたそうです。2-3ヶ月後に届くのがたのしみですねえ～また懐かしく清里を思い出してくださいね。

3日目

毎日ちょっと曇り空ですが、とっても涼しい高原です。今日は、乗馬の外乗に挑戦♪　「だいじょうぶかなあ・・」ちょっぴり心配そうな息子さんです♪　林の中をのんびり馬と歩いてらしてくださいねえ～　乗馬の後にサントリー白州蒸留所を予約なさったそうです。高原レタスとエストレリータの無農薬のお野菜・トルティージャ・手づくりヨーグルト・焼きたてパンなどいっぱい召し上がってお出かけくださいね～

　　

天女の湯へ今日も寄ってからエストレリータへ♪　ドキドキなさっていた乗馬もとてもたのしかったようです。サントリー白州蒸留所の先端技術にも感動♪　今日も残念ながら星空が見えません～ゴロゴロ雷が遠くで響いているのですが、ザーッと一雨きたり雲が晴れるのに～って・・

今日のディナーでは、若いカップルとご同席頂きました。ワインとジュースでご一緒にかんぱ～い♪　お二人が3泊で行ってらしたところのお話を～乗馬もいいわよ～ステンドグラスもいいわよ～

　　　　　　　

夕方、大きな稲光と雷・・大雨が降って・・・ディナーの時に綺麗な夕焼けがみえました・・今夜は星が顔を出すと思いますよ～

おはようございます。昨晩は、星がみえたのですが～ねちゃいました！っておっしゃっています。でも4日目にして、八ヶ岳が綺麗に見えました!って朝食をゆっくり召し上がってくださいました。

　

ありがとうございました。愚痴なんてとんでもないです～ちょっぴり面白い？息子談義をお互いにおしゃべりできてとても楽しかったです。共感♪　可愛いやさしい息子に乾杯♪

きょうは、ブルーベリー狩りをなさってからお帰りになるご予定です。
またのご来館を心よりお待ち申し上げております。どうぞ楽しい夏休みをおすごしになられますように～山と星のアプリを見るたびに清里高原を～エストレリータを～おもいだしてくださいね。
今度は、おじいちゃま、おばあちゃまとご一緒のご来館お待ち申し上げております

それでは、お二人と同じテーブルのお客様のご紹介です♪　つづけてごらんください。

今日のエストレリータの無農薬野菜の収穫♪

本日のエストレリータの畑の無農薬野菜の収穫で～す♪　これからナス、ズッキーニ、ピーマンはもちろん、キュウリ・トマト・ミニトマト・しし唐がガンガン（笑）収穫できそうで～す♪
朝市できたらいいなあって思っていますが・・ベランダの前の畑に採りに行く時間があるかしら・・・



エストレリータでご宿泊のお客様には、美味しい採れたて無農薬お野菜召し上がっていただきますね～

それでは、お客様のご紹介です。最初にご紹介するのは、採れたてお野菜をお土産に・・エストレリータで3泊してくださったお母様と中学生の息子さんのご紹介です。3日分お届けしますのでじっくりご覧くださいね。

水で作る低脂肪ヨーグルト♪ 体の中でビフィズス菌を増やすプロピオン菌ヨーグルト プロピル

ビフィズス菌を食べるのはもう古い！これからは体の中でビフィズス菌を増やす時代！
ちょっとびっくりのビフィズス菌を増やす、24か国で特許取得のプロピオン酸菌配合のヨーグルトを作ってみました。

プロピル2袋＋専用シェイカーセット

　
プロピオン菌配合で誰にでも効く♪プロピル


用意するのは、綺麗なお水とプロピルと専用のシェイカーだけ♪　シェイカーは食器用洗剤でよく洗って熱湯消毒をして乾かしたりふきんで拭いたりせずに濡れたままで～
お水とプロピルを入れてよくシェイクします～おいしくな～れ～
後は動かさないように、12時間～30時間室内において置くだけです。

　 　

涼しい高原なので、気温が25度以下では発酵が進まないようなのでちょっと心配でしたけれど、お料理をするキッチンで、お昼に作って、次の日の朝にはちゃんと固まっていました。
よく溶かしたので、とても滑らかに仕上がりました。



固まったら冷蔵庫で冷たくして～ちょっとシェーカーが大きいので、高原野菜の野菜室にお邪魔して～
出来上がりもとっても滑らかで、蓋を開けるとほのかにやさしいヨーグルトの匂い～



エストレリータのお庭で採れた無農薬のトマト、キュウリと、高原レタスのサラダと一緒に美味しく頂きました～
ヨーグルトのすっぱいのと匂いが苦手な人でも大丈夫な、とっても優しいミルクで固めたようなヨーグルトです。



びっくりしたのは、食べて暫くしてお腹の調子がとってもよくなった事！　本当にこのヨーグルトのお陰かしら？
暫く続けて見たいと思います。
これからの夏のシーズン胃腸も元気でいて欲しいですね♪


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ママと一緒に小海線とピクニックバスで清里の旅～行って見たいところがいっぱい～フィールドバレエも～

清里駅へご到着になられてから、おすすめした清里ピニックバスで赤い橋、八ヶ岳高原大橋をまわっていらしたそうです。
ピクニックバスは乗車券が大人600円で、1日乗り降り自由です。エストレリータでもチケットのお取り扱いがございます♪

と、言う事でバスを3回乗り降りなさったそうですが・・・同じ運転手さんでとっても親切～ガイドまでしてくださったのでいい観光ができました～っておっしゃています。
それでは、可愛い中学生のお嬢様とやさしいお母様のご紹介です♪　可愛いピンクのお部屋がお嬢様にぴったりです～

　　　

ディナーでは、偶然、中学生の息子様とお母様のお客様が重なって・・とってもお話もはずんでたのしそうでした～まるで仲良しで一緒に来たみたいねえ～って笑っておられました。

　

ディナーの後の、星のお話も、2001年のしし座の流星群のビデオをご一緒に～

　　

いきたいところがいっぱい～萌木の村もゆっくり見たいし～サントリー白州蒸留所もいいわねえ～山梨県立美術館でミレーも観賞したいわ～

サントリー白州蒸留所へは、夏休みの期間は小淵沢駅からシャトルバスが運行していますので、電車でいらしたお客様にもおすすめです。

クラシックバレエをなさっているお嬢様はフィールドバレエも観たかったわ～っておっしゃっています。今年の
第24回　清里フィールドバレエ　　　Ｔｈｅ　Field　Ballet　　ジゼル全幕　は、7月30日始まります。
次回は、世界でここだけのフィールドバレエを観にいらしてくださいね。

　

お嬢様のご希望で、小淵沢のアウトレットへいらっしゃる事になったようですよ～
萌木の村を一周なさってから、小海線で小淵沢へ向われます♪たのしんでらしてくださいね～

県立美術館、サントリー白州工場・・そして満天の星空を～またのご来館を心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

お嬢様とお母様ととてもなかよしになられた3泊でいらしてくださったお母様と息子様のエストレリータでの旅はまだはじまったばかりですので、後日ご紹介させていただきますのでお楽しみに～

ジブリ映画の新作「風立ちぬ」 美しい映像とともに青山忠さんの優しいバラライカとマンドリンの音色が～

久しぶりにペコちゃんからメールが届きました～

「ちょっとお知らせ(^^)
ジブリ映画の新作「風立ちぬ」が話題になっていますが、劇中音楽はおなじみ久石譲さんですが、バラライカとマンドリンは、なんと青山先生が演奏されているんですよ♪
いくつもの場面で流れる優しく温かいバラライカの音色が、宮崎駿ならではの美しい映像世界に溶け込み、感動がより一層深まります。

この時期は映画館に足を運ぶ時間もない位お忙しいかと思いますが、とにかくおすすめ、もし機会があれば、ぜひぜひ観に行って、というか聴きに行ってねo(^-^)o
ご参考までに、予告編の動画をどうぞ♪

http://m.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&client=mv-google&v=eQhA0noiY2o&fulldescription=1　」

上の予告で素敵な音色を聞かせていただきました～皆様もよろしければちょっとのぞいてご覧になってくださいね～

そうだったんですねえ～エストレリータの朝食で爽やかなマンドリンの音色が響いているのに気がつかれたお客様もいらっしゃるこでしょう♪　マンドリンで奏でられるエストレリータも涼しげで軽やかでとっても素敵でしょ？

演奏者されているのは、マンドリンの第一人者青山忠さん♪
エストレリータでは、ペコちゃんのお陰で、青山先生のCDがコレクションになっています～

「風立ちぬ」夏休みに放映されるようなので、ステラはちょっと観に行けないかもしれませんけれど、必ず後日観たいと思っています～


（無料画像使用）

Cafe わらぴよ食堂 体も心も喜ぶ美味しい時間♪ エストレリータから車で３分

近くていつでも行けるわって思っていたら・・びっくり！1年ぶり？？
エストレリータから車で3分、141号線沿い、ほうとうの小作の北隣にあるのが、わらぴよ食堂♪

　

体もこころも喜ぶやさしい暖かいお食事と時間を～

　

　　

あおさの中華風スープ

　　

オーナーが自ら釣ってきた岩魚のフェンネル焼き♪　デザートのクッキーにポンセンクリーム♪

　

それでは、また秋になったらランチ情報をお届けしますねえ～
皆様♪　楽しい夏をお過ごしください♪　涼しい天然クーラーの清里高原へいらっしゃい♪

第24回 清里フィールドバレエ Ｔｈｅ Field Ballet ジゼル全幕

今年24回目の迎える清里フィールドバレエはジゼル全幕！　7月30日～8月10日　午後8時から開催されます。

　

エストレリータでは、前売り券のご用意がございます。
真夏の夜の夢をお楽しみくださいね～