ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

Fluunt KOFU   veggie cafe フルウント  It‘s all on the Vegan concept.

2018年02月28日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨

久しぶりに甲府駅周辺をお散歩してきました~山交デパート、岡島百貨店、駅ビルセレオの成城石井~

のんびり歩きながら、櫻通り商店街へ 親友のおすすめのべジカフェ フルウントへ~Fluunt KOFU

 

  

   

今日のデザートはキャロブ(イナゴマメ)とバナナのパウンドケーキ!  Flunntは、流れ(ラテン語で)のようですねえ~

     

 櫻通り商店街で帰り道に、ちょっと立ち寄った老舗のケーキ屋さん早川ベーカリーで、ブドウのクッキーをチョイス!

定番ですが、今年も桜のケーキ&抹茶ラテをスタバで~!

 

    

甲府街歩きには、車は、周辺の有料の駐車場へ~ですが、格安の美味しい楽しいお店もあるので、また出かけたいね!って


ごはんBAR ちろりん村  日本家屋でエスニック料理! 

2018年02月22日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨

お味噌の講習会の後のランチは、久しぶりに湯村にある、ごはんBARちろりん村へ~久しぶりに行ったので、常盤ホテルの横を入るって思っていたら、あのあたりもお店が色々できていて、一筋間違えました笑 住宅街の中にある、日本家屋をレストランにした落ち着いた雰囲気がいい感じですよ~!

  

平日、昼間ということもあって、小さなお子様連れの方が多くて、びっくり! 

 

ランチは、三種類からチョイスできます。これは、アジアンランチです。みそ汁、コンニャクとお肉の煮ものなど、和風テイストついています。

    

日替わりのサービスやイベントも色々あるようで、今日は、ドリンクが100円のサービスとタロット占いの先生がランチタイムに出没します~一緒に行った友人は興味があるって見てもらってましたよ。

甲府周辺で駐車場もあって、こんなところにこんなお店が~ってゆっくりできますよ。

 


今年も甲州味噌の仕込み~明治元年創業こうふのまちのみそ屋 五味醤油 Miso Making Workshop KANENTE GOMI SHOYU

2018年02月22日 | ホームメード

今年も甲州みその仕込みの講習に甲府の五味醤油へ行ってきました。山梨県の甲州味噌は、武田信玄の時代から愛された、米麹と麦麹の2種類のこうじが入る全国的にも珍しいお味噌です。今年も麹とみそかりんとうを購入!

  

KANENTE 富士山の形もしたかわいいワークショップ~昨年はなかったガラスにかわいい絵が描かれてますますかわいい!

 

今年も五味醤油のyokoさんがご指導くださいました~

   

大豆の仕込みまでしてくださっているので、とっても簡単で1時間半ほどで仕上がるのがうれしいです。

    

  

もうで来た!今年は、若いメンバーが多くて、何キロも作る人も多くて、パワーいっぱい!

 

 

4月には、米麹の実を使用した米みその講習会にも参加します~甲州味噌だいすきです!


工場見学はいかが? キユーピー富士吉田工場へ 富士山の伏流水で作るお粥をどうぞ!

2018年02月19日 | おすすめの場所

キユーピーの工場見学へ行ってきました~え?まちがってないですよ!ごぞんじでしたか?キューピーのユは大文字なんですって!と、いうことで、今日は、キユーピー富士吉田工場へ行ってきました。小さい頃から大好きなかわいいキューピーちゃんとマヨネーズ!

ここでは、マヨネーズはもちろん、富士山のおいしいお水を使ってレトルトのお粥や介護食等等も作っています。工場内の撮影は出来ないので、入口での撮影スポットと試食コーナーでの画像をおたのしみくださいね。工場の説明のビデオも工場内もとってもかわいいキユーピーちゃんがたくさん登場するので、お子様にも楽しいスポットかもしれませんね。

  

 

  

最後の、お粥の試食と質問コーナー なんでキューピーなの? なんでキャップは赤なの?

なるほど~って思いました。答えは、どうぞ工場へいらして聞いてみてね!

  

  

牛肉雑炊は、介護食ですが、とってもおいしい! 工場内で今日作っていた梅がゆ、梅干しは、生米と富士山のおいしいお水の入ったカップに人の手で一個ずつ入れて、センサーがチェック! そのあと炊き上げるとなんと梅干しの酸っぱさと塩分がすべてお粥に~梅を食べたら酸っぱさも塩分も抜けてました。

   

レトルトのパスタソースをお粥にいれるのが、おすすめの食べ方なんですよ~って!

お土産も沢山いただきました。

キユーピーの神戸工場もおすすめですよ~って見学の方から教えて頂いたので、今度帰郷の折には、ぜひ訪ねてみたいと思います。

楽しい工場見学のご案内ありがとうございました~

帰りに、大好きな河口湖ペンション紙ふうせんのお父さんとお母さんと久しぶりの再会を楽しんで~今度は、HOHOHOも一緒に来てね!っておっしゃってくださいましたので、また、近いうちに二人で伺いますね。

 

若彦トンネルを通過して笛吹市経由で帰宅しました~ご一緒してくださったお友達の運転に感謝です。


河口湖でのランチは~やっぱり吉田のうどんかな?吉祥のうどん きんさん、ぎんさんも~ 

2018年02月19日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨

吉田のうどんって実は、ステラはあんまり好きじゃない!って思ってました。10年くらい前に食べた吉田のうどんが本当美味しくなくって笑そのイメージが強くってずっと、もう食べない!って思ってました笑

今日は、そんなイメージがふっとびました。煮干しの味がしっかりとしたおいしい吉田のうどんに、であえました。

吉祥 割烹料亭の作るうどんで、あのきんさん、ぎんさんも召しあったそうですよ。

 

午前中は松山油脂の工場見学、午後からはキユーピーの工場見学の合間のほっと一息ランチでした!

 


山梨の工場見学はいかが?   松山油脂 富士山麓の豊かな水のスキンケア~

2018年02月19日 | おすすめの場所

 今日の目的は、工場見学~河口湖はとっても良いお天気です~

 

 

松山油脂富士河口湖工場へ 富士山麓の豊かな水をいかしたスキンケアなど、ウオッシュ&ケアアイテムを製造、北麓草水やマークス&ウェブのアイテムがラインアップが並ぶファクトリーショップが併設されています。

   

工場長だった方が丁寧なご案内をしてくださいましたよ~撮影も工場内、ほとんど大丈夫ですが、確認をしながらの撮影です。

衛生管理も行き届いていて、工場見学の際には、こんなスタイルで~

 

 サラサラの石鹸~下の機会で配合します~ラベンダーの香りや色々な香りを配合したりするそうです。

 

  

透明石鹸は、手で磨くのが一番なんですって~

 

どの場所へ入っても、お仕事中の方たちがみなさんご挨拶してくださるのは、とても良い会社だなあって思いますね~お仕事中に失礼します~ってこちらもご挨拶!

  

工場見学の後には、お部屋でおいしいお水をいただきながら、簡単なアンケート! 帰りには、こんなにたくさんお土産を頂きました。

 

 帰りには、工場の前のファクトリーショップへ~ここでしか購入できないスキンケアなど、ウオッシュ&ケアアイテムや、北麓草水やマークス&ウェブのタオル製品などもたくさんの種類の商品がならんでいます。

 

 寒いでしょう?って案内の方がおっしゃっていましたが、どうも標高へエストレリータとかわらないかもしれませんね。笑

こちらの工場見学は、予約になりますので、お電話なさってからいらしてくださいね。とても綺麗な工場内を、丁寧に解説してくださいますよ~。大量生産ではない、暖かい人の手による人とのかかわりのある工場で製造されている商品は、なんだか温かみがありました。ありがとうございました~


韓国家庭料理の味 おもに   寒いほどお得フェア 最終日 50パーセントオフ 

2018年02月18日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨

 今日で、寒いほどお得フェアも最終日を迎えます。最終日は、今年から気温に関係なく50パーセントオフになるということで、お気に入りの韓国家庭料理の味おもに~へ夕食に行ってきました。駐車場は一杯だったのですが、タイミングよく、一台出て、席も二人分空きました。

 

寒得メニューのコチュジャンサムギョプサル定食と海鮮チジミをいただきました。

 

とってもおいしい大好きなサムギョプサル に大満足!  今からパノラマの湯へ行くので、温泉に入った後の、自宅でビールのおともに、ちょっとおつまみをゲットして~

 

温泉から帰って、自宅で~乾杯!

イカのキムチあえ & 玉子焼き~ちょっとおいしく頂いて~思い出して撮影したので、残り僅か笑 

 

おやすみなさい~


地域の婦人会の方たちとご一緒に~ティータイム&クラフト!

2018年02月18日 | ホームメード

パッチワーク、トールペインティング、ビーズ、デコパージュ、ハーブクラフト、クロスピンドール、若いころは染色、機織り、七宝焼き等々、なんでもとことんやった笑のですが、最近は、体力づくりに集中しているステラです。

今日は、手作りのおいしいお菓子を頂きながら、クラフト教室で可愛いコースターと石鹸を作ってきましたよ~

 

  

こんなに簡単にできる液があるんですねえ~ちょっと火がつきそうですよ~

また、お客様とクラフト教室するかな~な~んてね!


NHK甲府放送局開局80年記念 今夜は笑って!山梨がイチバン  三遊亭小遊三師匠の落語!

2018年02月17日 | イベント

NHK甲府放送局開局80年記念 今夜は笑って!山梨がイチバンの公開録画にコラニー文化ホールへ行ってきました。

  

  

南おばちゃんの登場にびっくり! 出演者は、三遊亭小遊三(落語家)、ニューヨーク(お笑いコンビ)、
Aマッソ(お笑いコンビ)、フェアリーズ/伊藤萌々香・林田真尋(ダンスヴォーカルグループ)、地元のみなさん ほか

山梨には、富士山、フルーツ、ワイン、ミネラルウォターなど一番がたくさんあるのは知っていましたが、小さな一番も一杯あるんですねえ~図書館、公民館などが人口当たり一番多い県だそうですよ~お寿司屋さんもイチバンだそうで、シャリが大きいのと、たれを全部のネタに塗るのが山梨のお寿司の特徴だそうです。

素晴らしい日本一の職人さんも登場! 印章や鉛筆の芯の彫刻家、

一番のお目当ては、三遊亭 小遊三師匠の落語~

とてもダンディな素敵な小遊三さんの落語が聞けて大満足の夜でした。

こちらの放映は、3月2日 午後7時半~NHK総合テレビ(山梨県域)で放送されます。

 

 


北杜市図書館ボランティア~4回目~毎月かわいいお誕生日を迎えるお子様たちに本のプレゼント!

2018年02月16日 | イベント

昨年から、お手伝いさせていただいている図書館ボランティアも、今回で4回目になりました。毎月、お誕生日を迎えるかわいいお子様たちに本のプレゼント! 元気で走り回る子、まだ1歳にもならないのに、じっと読み聴かせに聞き入る子、みんなとってもかわいいです。

これからも、できる限り月に一回のお手伝いしたいなあ~っておもっています。

可愛いお話しの後に、なんですが笑・・・こんな本購入しました。早口言葉やボイズトレーニング、絵本を読んだり、歌を歌ったりするのもいいようですね。40歳から鍛えておくといいみたいです。

では、ご一緒に~赤アロエ、青アロエ、黄アロエ~

 


バレンタインチョコ  いろいろ~チョコじゃないのも~ありがとうございます!

2018年02月15日 | イベント

 今年も、このパッケージが届きました~親戚同様のお付き合いの妹のような彼女から届く定番バレンタインチョコ!

 

 浦安のお友達からいただいた和風の京都のチョコ!

 

親友から~

 

 

キットカットスペシャル

こんな北海道のお菓子も頂戴しました~

 

 

娘から~なぜか今年はチョコじゃなくて、ええもん!です笑 HOHOHOパパがチョコ一杯もらうと思ったのかな笑

これは、バレンタインではないんですが、お土産に頂いた、とってもお気に入りの生七味!

皆さま、本当にありがとうございます~美味しく頂戴いたします。


ハッピーバレンタイン♪   今年も親友のご主人へ感謝を込めて~

2018年02月14日 | イベント

 いつも、私たちの仲良しランチを応援?してくれている両家のご主人に、毎年感謝を込めてバレンタインデーには、チョコを交換!

今年は、ちょっと早めのランチで、チョコレート交換をしました。

今年のバレンタインランチは、カフェポット♪

    

お互いのご主人には、バレンタインの当日、渡すことにして!

 

 

有さんから、HOHOHOへ  SAESON DE SETSUKO JAPONのお酒のCHOCOLATE

 

  

ステラから有さんのご主人へ  キットカット ショコラトリー パテシェエ タカギ

 

これからも、二人の友情と仲良しランチがいつまでも続くように見守ってくださいね。感謝!


雪一面 おとぎの国の三ケの月~素敵なご夫妻と優しい息子さんファミリーの星空観測の三連休

2018年02月11日 | ペンションエストレリータのお客様

 今日は、スターオーシャン八ヶ岳にいらっしゃるご予定でご来館くださったとっても素敵なファミリーです。星空観測を楽しみにいらしてくださったのですが、あいにくの雪空~天女の湯でのんびりしてきますねってご来館前に露天風呂へいらっしゃいました。

あら!ピンクのお部屋~おとぎの国みたい!ってご主人が素敵な一句をのこしてくださいました。

 

地酒がいいねえ~って!地元北杜市の谷櫻酒造の生酒を召し上がりながらディナーを楽しんでくださいました。

谷櫻酒造では、来月、お蔵開きがあるんですよ~ってお話しをさせていただきながら~

 

 

素敵な笑顔のご夫妻に、ステラもほっこり!

 

優しい息子さんがきっと描いてくださったんですねえ~可愛いスマイル! 絵も文章も苦手だから~っておっしゃっていましたが、とっても嬉しいメッセージが伝わって~ありがとうございます。

 

お肉が柔らかくておいしいねえ~お箸でもたべれちゃうね~ってご主人! 奥様がスープもお箸でいただけばよかったわね~って!

優しい穏やかな笑い声が響いています。

    

星のお話も、とても熱心におききくださいました。冬の天の川の写真をご覧になって、あら~冬でも天の川ってみれるんですねって!

 

まだ、一眼レフのカメラはじめたところなんですよ!星空写真撮りたいですね~って! 積雪の残る、雪の舞うベランダで~

   

iステラ~アプリいれましたよ! 山のアプリもいいですねえ~って!

   

お隣のお席の、お客様ともお話しがはずんで~!明日もスキー頑張ってね!

おはようございます~今日は、ちょっと早めに出発して、甲府あたりでのんびりかな~っておっしゃっています。

息子さんが、車を暖めていらっしゃる間に、ちょっと雪道をお散歩~静岡では、雪は珍しいのでねっておっしゃっています。

 

   

やっぱり、素敵なご夫妻の笑顔です! また、来ますね! 雪を見たい!って友人にもエストレリータ紹介しますね!ってとっても嬉しいメッセージをいただいて、本当にありがとうございます。

  

どうぞ、楽しい三連休をおすごしになられますように~。またお目にかかれますのを楽しみにお待ち申し上げております。

ありがとうございました。お元気で~(^^♪

後日、とっても嬉しいお便りを息子さんから頂戴しました~ほんとうにありがとうございます。