予報通り 日付が変わるころから降りだした雪が朝には、25センチくらいはつもっていたでしょうか。
今年は、暖かくて雪の少ない清里高原ですが、ちょっと汗が出るくらいの雪かきでした。
車が出られるだけの雪かきが1時間半ほどで終わった後には、青空が～またすぐに融けるような気がします。
エストレリータのベランダは、こんな感じです～明日には、融けるかな～
今年も、お味噌づくりの季節がやってきました～今年は、15年ぶりでしょうか？市民生協山梨企画の味噌づくり体験に行ってきました。工房によって作り方がちょっと違うのが面白いですね。
石和温泉郷の中にある、小さなおみそ屋さん みそ工房の里
いつもは、大豆に塩をまぜますが、こちらの工房では、あめ～大豆の汁に塩を加えたもの～を混ぜます。
今日は、お弁当と豚汁をいただきました～生協のエコふれんど！千塚店応援団！の手作りお弁当です。
ご馳走様でした～
今日は、地域の婦人会の新年会でした。今年は、清泉寮新館でのバイキング～
木造りの新しい広々とした会場でのバイキングは、とってもおいしかったですよ～
美味しそうにチョイスできました～
今年も新年会が終わると、あっという間に1月が過ぎていきますね～今年も元気でおいしいものがたくさん食べれますように～笑
今年の冬は、雪が少なくて、暖かい日が続いています。今年の冬は、ちょっと静かにお家で過ごしましょう～なんて思っているステラですが・・・うれしいお友達からのお誘いでやっぱりちょこちょこお出かけ～
毎日、プライベートのおやつを作ってすごしています～
先日は、ミンスミートの瓶があったのをおもいだして、パウンドケーキに～ラム酒をいっぱい入れて焼きました。
オーブンが業務用でとっても大きいので、パウンドケーキが小さく見えますねえ～笑
そのあとも、毎日、毎日、色々なパウンドケーキを焼き続けています。
今年も、久恵ちゃんがリンゴをもってきてくれて、リンゴのケーキを一緒に焼くことにしました～
ミンスミートのパウンドケーキがちょうどなくなったので、リンゴのケーキ～いいですねえ～
りんごのケーキは、バターを使わないで、サラダオイルで焼きます。リンゴが5個分たっぷり入ったケーキです。
鉄板一枚で大きなケーキができあがります。四等分して、お友達と分けてもたっぷりありますよ～
今日からステラのおやつで～す(^^♪
どうぞ、あそびにいらしてくださいね～ケーキを全部食べちゃわないうちに～プライベート簡単おやつです。
お客様のディナーのデザートには、登場しませんのでご安心ください笑
今日は、山梨在住2年目のお友達が、誘いに来てくださって出かけました。
久しぶりのレストラン～15年ぶりかしら？蒸し料理を出しておられたレストランでしたが、今はステーキとハンバーグのお店に変わっています。建物もオーナーも同じなので、なんだか懐かしい気分でのんびりさせていただきました。
建物はエストレリータと同じ洋館で、赤毛のアン66番目の家に認定されいる Steak&Hamburg 葉凪
お野菜たっぷり～ヘルシーなハンバーグには、大根おろしを
お肉たっぷりのハンバーグにはデミグラスソースを
今年の冬は温かいですねえ～ってどこへ行っても同じ会話です～暖炉の火があったかくて～。
お土産においしい手作りの星芋と神戸のお菓子頂きました～うれしい～ありがとうございます。
帰りに清里駅を萌木の村をお友達とあるいてみました。久しぶりに歩いてみると、新しいお店ができていたり、変わった居る場所もあって、びっくりしました。
2年前にオープンしたちょっと気になるお店を発見 カトリックの信者さんがオーナーで製造されているって言うのがよくわかる商品です。今度ゆっくりもう一度訪ねてみたいお店です。
帰りに家で楽しくティータイム～今日は誘って頂いてとってもうれしかったです。お友達に感謝
先日、お邪魔した南アルプス市立美術館 開催中の山梨の日本酒展での特別企画 春風亭弁橋 新春落語会 へ行ってきました。
韮崎市出身 平成８年生まれ 春風亭柳橋の門下 昨年、中席二つ目に昇進
みんなで落語が楽しめるように、お蕎麦を食べたり、お酒を飲む仕草を一緒に体験しました。
昨晩は大雪予報でしたが、朝起きると、予想外に数センチ積もっただけでした。よかった～って思っていたら、友人からお誘いがあって、楽しいコンサートに行ってきました。
ランチのあとは、楽しいコンサートへ～
陸上自衛隊第一音楽隊コンサート～練馬駐屯地から毎年、北杜市へコンサートできてくださったいるそうです。
応募した友人が２席あるからと聴く機会が～ありがとうございます。満席でしたね～
３時からの開演でしたが、２時半からホールコンサート 身近で管楽の演奏が聴けて楽しかったです。
コンサートが始まるとかわいいマスコットが登場～フラッシュ無しの撮影は大丈夫とのことなので～
あらあら～客席がなんとスターウォーズの・・・
子供からご年配の方にも楽しめるプログラムと演出で、とっても楽しかったです。今年が平和でありますように～の隊員の方のメッセージが心に残りました。最後のアンコールは、花は咲く・・・
昨日はちょうど阪神淡路大震災から２５年目でした～お祈りいたします。
昨晩は大雪予報でしたが、朝起きると、予想外に数センチ積もっただけでした。よかった～って思っていたら、友人からお誘いがあって、楽しいコンサートに行ってきました。その前に、ホールの横にあるイタリアンレストラン、カーサあき～へ♪ 久しぶりにお邪魔してきました。
ゴンゴンゾーラのニョッキは、大好き♪
誘って頂いて冬ごもりしていたステラでしたが、美味しい楽しいランチとコンサートの一日でした。
それでは、楽しいコンサートの様子をどうぞ～
Chinese bistro&Cafe HUKU笑i（チャイニーズ ビストロ＆カフェ ふくわらい）昨年オープンした中華のお店～
今回は、ステラにしては、珍しく夜のお邪魔しました～従姉夫妻が4か月ぶりに八ヶ岳の別荘に来たので、一緒に、夕食をいただきました。
夜のコースは、予約のようですので、単品で好きなものを～五目そば、担々麺、レタスチャーハン、
今日のおすすめの水餃子
素敵な笑顔でお出迎えしてくださるオーナー・・・
どれも、とってもおいしくて、丁寧に作られているので、4人とも、もちろん完食～まんぞく！まんぞく！
八ヶ岳の標高1500ｍあたりの従兄弟の別荘の周りは、積雪がけっこうありました。ツララもひさしぶりにみました。やっぱり、標高差ってすごいですね。
今夜は、大雪予報が出ています～
追伸・・・予報が外れて、エストレリータあたりまでは、ほとんど積雪はなくほっとしました。
昨晩降り続けた雪が、朝には20センチほど積もっていました。一夜にして銀世界です。
ベランダにも雪が積もっていますが、今回は雪かきしないで、融けるのをまとうかなあ～
キラキラ木に積もった雪が散っています～とっても良いお天気なので、あっという間に融けそうですねえ～
今年の高原の冬は、雪もなくとっても暖かくて過ごしやすいですね。スキー場は、マシンで雪を降らせているので、どこのスキー場も例年よりもお客様が多いように思います。降雪地域のスキー場が今年はスキーができないようなので、こちらへいらしているお客様がいらっしゃるのかしら・・
今日は、シャトレーゼスキーリゾート八ヶ岳の様子をみてきました～
スキー場の玄関口もいつもなら雪が積もっているのですが・・・
スキー場から見た八ヶ岳も、例年に比べて雪が少ないようですね。
エストレリータではちょっとお得なスキーパックもご用意しております～ニーズに合ったスキー場へ～
次回は、小海リゾートシティリエッックスをご紹介しますね。
韮崎市民交流センターニコリ のお餅つき～つきたてのお餅がとってもおいしかったので、帰ってさっそく鏡開き～
おぜんざいは美味しいですね。JR韮崎駅前にあるニコリでは、観光案内、サッカーミュージアム、地元の情報が満載です。図書館や展示室、勉強や会議、イベントに利用できるお部屋もたくさんあります。
帰宅してさっそく、我が家でも鏡開きとおぜんざいをいただきました。関西在住のころには、15日でしたが、関東へ来てからは、11日にするようになりました。
水、自然、安心。今、山梨の日本酒が注目されている！
山梨の日本酒展 酒とアート 神聖なる協演 南アルプス市立美術館 テレビ山梨開局50周年事業
とても楽しみにしておりましたので、ちょっと立ち寄らせていただきました。観光地ではない住宅地の中にある美術館ですが、エストレリータから一般道を車で50分ほどです。中央道甲府昭和ICから20分、中部横断自動車道白根IC、南アルプスICも5分です。
北杜市にあるおなじみにお酒もありますねえ～
なるほど～雪冷え 花冷え 涼冷え 常温 日向燗 人肌燗 ぬる燗 上燗 熱燗 飛切燗
明治のころには、たくさんあった醸造元も今はこれだけのようですね。
それでは、山梨のお酒が勢ぞろいです。気になるお酒があったらチェックなさってみてくださいね。北杜市にある谷桜、甲斐男山、武の井までは、エストレリータから車で約20分、山梨銘醸七賢までは、約50分ほどです。
すべてのお酒がおみ比べできるセットがありますね。
とっても楽しい展示でした。12日には、試飲会もあるようです。
山梨には、美味しいお酒、焼酎、ビール、ウィスキー、ワイン、の醸造所がたくさんあります。特に北杜市には、それらすべての醸造所があるとても珍しい市ですね。是非、美しい景色、空気、水とともに、蔵元や醸造所をたずねてみてください。
エストレリータでも、場所やイベントのご紹介をさせていただいております。
昨日、鹿の湯へ行ってきました。富士見高原スキー場にある温泉施設です。スキー場を除いてきました。クローズの時間だったので、スキーヤーはいません。下の方の初心者コースに積雪がすくないようです。今年は、暖かい降雪のない冬ですが、明日は雪が降りそうなので、スキー場にも雪が積もるだろうな～って。HOHOHOも、いよいよインストラクターが始まるので、とっても楽しみの様子です。
八ヶ岳周辺のスキー場は、降雪地域ではないので、スノーマシンを使います。後は、自然の雪と気温の低さでスキーを楽しんで頂けます。今年は、降雪地域のスキー場が、暖かくて大変なようですね。美しい南アルプス、北アルプス、富士山の山々がきれいです。
予想、予報通り、午後から雪が降り始めて清里高原です。この雪でスキー場も積雪がありますねえ～
