ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

可愛いカナちゃんファミリーの5回目のご来館は、初めての冬の清里♪ 星空が見れるかな?

2015年12月31日 | ペンションエストレリータのお客様
毎年、夏に可愛い笑顔でご来館くださるカナちゃんとパパとママ♪
今年は2回ご来館~ふるさと旅行券ゲットしたので、初めての冬の清里、エストレリータへ行きますよって♪
5回目のご来館で、満天の星空がみれるかな? 夏にエストレリータでゴム銃で遊んだのが楽しくて、お家に帰ってすぐに作って見せてくださいました~小さい頃から作るの大好きなカナちゃん♪
わ~いつもピンクのお部屋だけど~ほんとはブルーが大好きなの~って♪

  

ディナー~ビールとジュースで乾杯♪ カナちゃんは12月がお誕生日♪
カナちゃんは、ワインに合うようなお料理が大好き~ワインと一緒に楽しめる日はまだまだ先のようですね~♪

    

今日は、お客様がお一組~今年をしめくくる日~朝からカナちゃんをイメージしてチョコレートムースケーキを♪ 

   

あら~カナちゃん3人分ですよ~4つにカットしちゃった~1つあまるから、これは私の~だそうです。チョコレートケーキ大好きなんですって~よかった♪



今まで、夏に毎年4回もご来館くださっているのに、星空が見れたことがないそうで、冬の星空をとっても楽しみにいらしてくださいました。
星が見えるかな~

 

まだまだ、夜は長いから雲が切れるのを待ちますよ~って♪

こんなお話をしながら~スモーク鍋で作ったチーズがとっても美味しいっておっしゃってくださって~うれしくなったHOHOHOのお鍋のお話? こんなにのんびりお話ができるのも冬のエストレリータだからこそ~

   

夕方には、間違いなく綺麗な星空が広がりそうだったのですが~ディナーが終わって日付が変わる頃まで、リビングで待機してくださったのですが~満天の星空はみれませんでした。



とっても残念ですが、あのうっすらかかった雲の上には満天の星があるんですよね~パパ
お星様が、今夜はゆっくりおしゃべりタイムを下さったのかも~ママ
残念~でもムール貝美味しかったよ~カナちゃん

おはようございます~こんなに綺麗な青空が広がった大晦日の朝、どうして星がみえなかったのかしら~ってちょっぴり不思議な感じですね。

 

カナちゃんの笑顔をちょっぴり残念そう~?それてもちょっぴりお姉さんになった笑顔かも~

 
  

冬のんびりーして景色も綺麗でいいなあ~来年から冬に来ようかな~パパ
あら~冬もいいけど、涼しい夏もやっぱりいいかも~ママ
今度は星見るぞ~また来るね~カナちゃん

小さかったカナちゃんが、どんどんお姉さんになっていかれるのを楽しみにしております。
今年も、エストレリータへご来館くださいまして、本当ありがとうございました。
来年も、どうぞよろしくおねがいもうしあげます。満天の星空を~
ご家族のご健康とお幸せを心よりお祈り申し上げております。
良き年をおむかえくださいませ。

お年賀の美味しいお菓子、お正月に楽しみに頂戴いたします。ありがとうございました。

 

迎春 招福ふくみ天平  たねや
新しく始まるひととせの幸いを願い、おめでたい「紅白」のふくみ天平で初春をいろどります。
米近江の糯米と古代の赤米を使ったおめでたい紅白に~

エストレリータのクリスマスは続きます~♪可愛いサンタと妖精のご来館♪

2015年12月28日 | ペンションエストレリータのお客様
エストレリータへ星を見に~そして、二人だけのクリスマスを迎える準備は、一眼レフの新しいレンズと可愛いドレス♪ 
今日は、勝沼から明野へワイナリーの旅を楽しまれてからのご来館です。

  

ディナーのときにも、お二人でたくさん撮影してくださいました~♪ 彼女が趣味のカメラを彼も~

     

星のお話~今夜のすばらしい星空が広がっています♪

 

星空撮影~新しいレンズで星空撮影できるかなあ~ポラリエもよかったら使ってくださいね。

    

綺麗な星空と月~綺麗な星空でしたが、撮影は難しいですね~って笑っておられます。

エストレリータへ来るためにカメラのレンズと~暖炉の前の撮影用のドレスを買ったんですよ~♪ カメラマンから要請へ♪  サンタさんからのプレゼントは?

 

雲ひとつ無い青空の綺麗な朝です~

   

お天気も最高~八ヶ岳高原大橋から絶景の山々を眺めて、萌木の村、清泉寮などドライブしながら高原を楽しんできます~っておっしゃっています。
可愛いイラストも描いてくださったり、エストレリータのクリスマス、星空をいっぱい楽しんでくださってありがとうございました。エストレリータこそ、感謝で一杯です。
また、星空撮影に挑戦ににいらしてくださいね。エストレリータ用のドレスも~
年末、年始は、一杯がんばらなくっちゃ~って~きっと来年は夢と希望が一杯の年になられることでしょう。ステラもお祈りしています。
またのご来館を楽しみにお待ちもうしあげております。

可愛いおいしいスウィーツ~大好きなパティスリー・ラヴィ♪

2015年12月27日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
いつもパッケージやアレンジがとっても可愛いスウィーツのお店♪
双葉インターの近くにあるパティスリー・ラヴィ♪
クリスマスはもちろん、春には桜やランドセル、夏はひまわり~いつでも可愛くアレンジされたパッケージが並んでいます。
今日は、新年のアレンジをゲットしにきました~迷うほどどれも可愛くって~

   

やっぱり、大好きなモンブランもついでにゲットしちゃいました。



シェフもお店の方もとっても優しくて、ほっこりするお店~

はじめての可愛いうれしいクリスマスカード♪

2015年12月26日 | クリスマス
可愛いうれしいクリスマスカードが届きました。娘家族から届いたクリスマスカード~1歳半の孫が書いてくれたメッセージ入り~なんて書いてあるのか~なにを描いたのか~は??



ステラバーバのお顔かなあ~HOHOHOジージかな~ってニヤニヤしています~♪

メリークリスマス♪満月と星空のクリスマスは暖か~♪

2015年12月26日 | ペンションエストレリータのお客様
メリークリスマス♪ 今年は、暖かいクリスマスをむかえました。ホワイトクリスマスではありませんが、満月と星の綺麗なクリスマスです。
月明かりで、夜も真っ白な八ヶ岳が輝いています。そんなクリスマスに星空を見にいいらしてくださったお客様です

  

クリスマス~ワインもいいけど~地酒もいいね~♪

     

メリークリスマス♪

   

星のお話~冬の天の川~

 

八ヶ岳が満月に輝いて~

 

おはようございます~♪



ありがとうございました。楽しいクリスマスの1日をおすごしください。
またのご来館をおまちもうしあげております。

友人からのクリスマスプレゼントは~♪信玄の涙~

2015年12月25日 | お友達
今年は、ハイキングや山登りとアクティブに動くことができました。久恵さんのお陰です。
飯盛山に登ったり~精進ヶ滝へ行ったり~
クリスマスの朝に、プレゼントを持っていらしてくださいました。

  

手作りの生姜にスパイスを入れたドリンクに、島根のふんわり玉ねぎ、そして信玄の涙~甲斐駒ケ岳温泉 尾白の湯 源泉ミネラル塩♪

ドタバタしていて、短い時間のティータイム~クリスマスのほっこり暖かい時間でした

今年もお世話になりました~来年は、もっとアクティブにハイキングに山登りに~よろしくお願いいたします~♪


メリークリスマス♪ 暖かいクリスマスイブにドライブで~

2015年12月25日 | ペンションエストレリータのお客様
暖かい日がクリスマスイブまで続いています。ご近所の方とのご挨拶も~暖かいですねえ~♪
そんなクリスマスイブに高原をドライブしながらいらしてくださったお客様です。

ブルーのお部屋で~メリークリスマス♪ 温泉から綺麗な月が見えましたよっておっしゃっています。

 

クリスマスディナーは、ワインから始まります~一眼レフのカメラで色々撮影してくださったようです。

   

クリスマスディナーの最後は~クリスマスケーキで~♪
ライトを消して、暖炉の前のツリーのライトが輝く中、キャンドルライトが輝いて~

  

星のお話~



明るくて、元気なお二人にエストレリータのクリスマスイブはキラキラ輝きました。
今日も、暖かでよいお天気~牧場へ行こうかな~でも牛や馬はいないかな~
八ヶ岳、北岳、富士山と見える絶景ポイント、八ヶ岳高原大橋へは行ってみようと思います~ってお出かけになりました。
ありがとうございました。素敵なクリスマスをおすごしになられますように~♪

天国から届く7回目のクリスマスカード♪たくさんのクリスマスカードありがとうございます~

2015年12月24日 | 清里ペンションエストレリータ
今年もたくさんのクリスマスカードを頂いて本当にありがとうございました。
その中に~今年も、天国から7回目のクリスマスカードが届きました~
2008年7月13日にお一人でご宿泊くださったとってもかわいい23歳のお嬢様~
夢が叶ってお仕事も始められて、楽しそうに夜遅くまでステラと二人でお茶を飲みながらお話をさせて頂きました。 それから一年すぎた頃に、エストレリータを訪ねてくださったご夫妻とお嬢様がおられました。 静かに、エストレリータのお玄関に~。
一年前にご宿泊くださったお嬢様のご両親と妹さんでした。

エストレリータにご宿泊くださった2ヵ月後、9月に突然の事故で天国へ召されたと伺いました。 ご両親からの毎年、娘の名前でクリスマスカードを送ってください~
あれから、7回目のクリスマスをむかえています。
今年も、天国へ召されたお嬢様の名前でクリスマスカードが届きました。

 

お星様が大好きだったAYAさん~今年のクリスマスも貴女のことを思い出しています。
ご家族から頂いたお写真の中の貴女の笑顔がいつもエストレリータのリビングでいつまでもかがやいています。 ご家族の上に神様のお恵みが豊かにありますように~



頂いたカードをすべてご紹介できなくてもうしわけございません。~一枚一枚大切に読ませて頂いて、お客様のことを思い出しております。

エストレリータのリビングに一年間飾らせていただきます。今年一年がお幸せでありますようにお祈りいたしております。

春の日差し様なクリスマスイブを迎えた清里高原~

2015年12月24日 | 清里ペンションエストレリータ
なんだか春の日差しのようなクリスマスイブを迎えた清里高原です。
青空がとても美しくて~上着なしでも外に出れます。

 

明日はホワイトクリスマスになったらちょっと素敵かもしれませんね。

それでは、イブとクリスマスをエストレリータでお迎えになるお客様の準備をはじめしょう~


ホワイトクリスマスになるかしら・・・月と星の美しい夜に仲良しと素敵なプレゼント交換♪

2015年12月23日 | 清里ペンションエストレリータ
例年だと、雪は降らないで~ってちょっぴり願ってしまうクリスマス、でもうっすらとホワイトクリスマスになると素敵ですね。
高原の夜空は雪空ではなく、美しい月と星空の暖かい日が続いています。

  

今年は仲良しとのクリスマスランチが出来なかったので、静かに二人で綺麗な月と星空の夜にプレゼント交換をしました。
クリスマスランチが出来なかったのは、はじめてかもしれません。ちょっぴり寂しいですが、
プレゼントに頂いたお揃いのブレスレットで、新しい年に元気にお正月ランチをしようね♪って約束しました。


カフェ 光環 Corona でクリスマス♪ 杏のグラタン 林檎のキャラメルソテー♪ 清里高原は雨

2015年12月23日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
今日は、朝からどんよりした雲がかかっています~例年なら雪になりそうな雲行きですが、なんだか暖かいので雨になるような気がします。

気が付いたら明日はクリスマスイブ~今年はちょっぴり体調を崩した友人が多くて、クリスマスランチをしていないんですよね~
いつも元気で明るいchristineさんから、お誘いがあって、カフェ 光環 コロナでティータイムクリスマス♪

christineさんは、林檎のキャラメルソテー~ステラは杏のグラタン♪

  

シェフとも楽しくおしゃべりをして、楽しい一足早いスウィーツクリスマスでした~♪
ステラからのプレゼントは、真っ赤なかわいいソックス型のバッグ♪
christineから頂いたのは、とってもかわいいリトルベアーのスノーグローブ♪



来年も楽しい年にしましょうねえ~

2人で始めての一足早いクリスマス~星空も八ヶ岳も綺麗~乗馬と古民家レストランへ

2015年12月20日 | ペンションエストレリータのお客様
とても綺麗な星空と青空に恵まれて、ハッピーなクリスマスでした~ってお二人で初めての一足早いクリスマスをエストレリータでお過ごしくださった素敵なお客様です。

 

ディナーでは、オーロラのお話や星空のお話をしながら~のんびり静かな時間が流れます。
一足早いメリークリスマス♪ かんぱ~い♪

     

今日は、クリスマスディナー~今年のクリスマスケーキはシャルロットフランボワーズ♪

   

星のお話~星空がこんなに綺麗だとは思わなかったです~って♪

 

おはようございます~綺麗な星空と美しい八ヶ岳と青空が見えて、私達ってハッピーですよね~っておっしゃっています。

     

とてもよいお天気なので、八ヶ岳高原大橋で八ヶ岳、富士山、南アルプスの絶景を楽しんでいただいて~築100年の古民家レストランでランチ~乗馬を楽しまれるご予定です。
時間があれば、県立美術館まで足を伸ばせればいいなあ~ってお出かけになられました。

うれしいメッセージを頂いて、お幸せなお二人にお目にかかれて、ステラもとってもうれしかったです。 またのご来館をおまちもうしあげております。ふるさと旅行券、ゲットできるといいですねえ~♪
来年がお二人にとって素敵なお幸せな年になりますようにお祈りいたしております。ありがとうございました。

一足早いハッピーメリークリスマス♪

今年のクリスマスケーキは、シャルロットフランボワーズ♪

2015年12月19日 | ペンションのディナー&レシピ 
今年もクリスマスが近づいてきました~今年のエストレリータのクリスマスケーキは、手作りのシャルロットフランボワーズ♪ フルーツを一杯のせた大人のケーキに仕上がりました。

   

今日のお客様からクリスマスディナーのデザートにお召し上がりいただけます。

それでは、皆様、楽しいお幸せなクリスマスをお迎えくださいね~

クリスマスプレゼントに燻製鍋~壊れた圧力鍋からあたらしい燻製鍋へ~♪

2015年12月18日 | ペンションのディナー&レシピ 
昨日は雪が降りましたが、うっすらと積もっただけで、夜9時ごろには綺麗な星空と月がみえていました。今朝も、ベランダにうっすらと雪がのこっていました。八ヶ岳も白さを取り戻したようですが、スキー場には、まだまだ雪が足らないことでしょう~



さて、一足早い自分へのクリスマスプレゼントにHOHOHOが念願の?燻製鍋を購入しました~♪
今までは、自分で考えて壊れた圧力鍋を使っていましたが、これもなかなかのできばえでキッチンで手軽に出来る~なんちゃって燻製鍋として、お客様にも笑いながらご紹介していました。

ついに、お洒落でかわいい燻製鍋をゲットしました。今まで以上に綺麗にできるので大満足のようです~ベーコンやチーズ~お客様にも召し上がっていただきたいと思います。

 

初めて挑戦したのは、梅干~友人から燻製にしたらいいよ~って聞いたので~♪



まだ、色々と挑戦してみたいと思います~♪


山梨県って中部か関東か~ご存知ですか? ちゅうぶ~らりん♪

2015年12月18日 | おすすめの場所
山梨県って中部でしょうか? 関東でしょうか?
時々お客様がお訪ねになることもあります。

観光ガイドの信州に清里はのっています~
中部電飾でなく東京電力です~
天気予報では、甲信地方です~
スポーツでは関東大会に出場~
学校で習った時には、中部だったような~などなど

さて、先日ローカルテレビで、取り上げていたのがとても面白かったのでご紹介しますね。

首都圏整備法によると・・・東京



国立公園の管理上、天気予報は・・・中部



結論は・・・どっちでもいい~♪だそうです



と、言うことで、山梨は首都圏です!!

ご清聴ありがとうございました。

ついでといってはなんですが・・・

山梨県の一部の地域へ行くには、長野県を通過しないといけない地域があります~
北杜市白州町大武川~フォッサマグナの湯が湧き出る場所~釜無川を挟んだ信濃との国境を守る
ために人々が住んだという説もある場所~