晴れ女本領発揮で満天の星空！ベルちゃんもワインも大好き！

お帰りに時に、いつまでもハザードをつけてさようならのメッセージを送ってくださったご夫妻です。
天気予報では夕方からお天気が悪くなるとか・・・今夜は星が見えないかもしれないわって思っていたステラでしたが・・・
夜には綺麗な星空がひろがりました。

　　

なるほど・・・奥様が晴れ女でらしたんですねえ・・・

　

ステラのお勧めワインでディナーをのんびりゆっくりと・・・・

　　

今日もよいお天気です！　ベルちゃんも動物が大好き！っておっしゃるご夫妻が大好きのようでうれしそうです。
めったに鳴いたりしないベルちゃんが、甘えた声で鳴いています。

　

ありがとうございました。今日はお勧めのサントリー天然水の工場へいらっしゃるご予定です。
サントリーいらっしゃる道には、美味しい利北米の稲が金色に輝いています。秋の景色を満喫しながらのドライブ楽しんでくださいね。また、是非清里へいらしてください。またお目にかかれますのを楽しみに致しております。



ステラ情報
エストレリータに設置してあるチラシをサントリー白州蒸留所の工場見学に持参してください。
白州の素敵なウィスキーグラスが頂けますよ。

　

琥珀色のウィスキーをグラスでお楽しみください。

サントリー天然水白州工場見学！ 西に甲斐駒ケ岳 北に八ヶ岳！ 天然水の故郷南アルプス！

それでは、今大人気のサントリー天然水白州工場へ行って見ましょう！　夏休みには予約が取れないほどの人気だったのですが、今は予約が取れますので、是非いらっしゃる前に予約なさっていらしたほうがいいですね。
詳しくはサントリー天然水白州工場、サントリー白州蒸留所のHPをご覧下さい。



それでは、コパンダ、ライチ夫妻とご一緒に工場見学へ！　ブログでは何度もご紹介していますけれどね。
国道２０号線沿いに、ポットスチルと呼ばれる独特の形をした単式蒸留釜が見えてきます。ここが入り口、駐車場で受付をしてから、ゆっくりバードサンクチュアリ(野鳥の聖域）を歩きながら・・・

　　

それでは、工場見学の前にランチを頂く事にしましょう！　レストラン　ホワイトテラスは、工場見学のガイドツアーの受付のウィスキー博物館はお隣ですから、ゆっくり時間までお食事を楽しむ事にしましょう！

　

ウィスキーの森を眺めながら、爽やかな風をかんじる広いベランダでお食事です。

　

限定の虹マスのウィスキー樽燻製　ちらし寿司！

　

若鶏とキノコのカレー　ウィスキーレーズン添え

　

こちらのレストランへは初めて訪れましたけれど、とっても美味しかったです。ランチだけでもお勧めですよ！

まずは工場見学スタートの時間まで、博物館の中を見て回りましょう！

　

　　　　

博物館の展望台からは美しい八ヶ岳が見えています。



それでは、ビデオを見て工場見学までの時間をすごしましょう！

　　

ドライバーはこのプレートを付けます。アルコールは飲めせんけれど、美味しい天然水やジュースが試飲できますよ！
また、このプレートは持って帰って、ウィスキーが当たる応募が出来ます。



それでは、バスに乗って敷地内の蒸留水の工場へ・・・数分で到着します。



太陽光パネルによる発電量は・・・



美しい南アルプスの山々に囲まれた森の蒸留所・・甲斐駒ケ岳の山麓に抱かれて・・・

　

お庭の木々が少し紅葉が始まっています。岩は、花崗岩で、この地域一帯に広がっています。長い歳月と花崗岩層に磨かれて美味しい水が生まれます。　（南アルプスの清冽な水＋花崗岩層）×（人＋森）＝　サントリー天然水



自然にも環境にもやさしい天然水の紹介です。バーチャルで最新の技術をまるでパビリオンにいるように楽しく知ることができます。

　　

工場見学の後は試飲です。バー白州、ゲストルーム、ファクトリーショップ白州のある建物へ！
樽をイメージしたファクトリーショップには、ウィスキーはもちろん、ウィスキーにピッタリのおつまみ、シングルモルトウィスキーを使ったケーキ、樽材から作ったグッズなどが販売されていて、ここでしか手に入らないお土産が買えるかも。



天然水はもちろん、ウィスキーやジュースも試飲できますよ！



試飲をしながらも色々と楽しいお話が聞けます。軟水と硬水のお話や、飲み比べも・・。

　　　

なっちゃんを飲んで良い気分のコパンダくん！

　

工場見学お楽しみいただけましたでしょうか？
それでは、お時間のある方は続けてウィスキーの工場見学へもいらしてみてください。

帰り道には、黄金色の穂が美しい畑が広がっています！



じゃ、またね。

ご結婚１０周年おめでとうございます！ コパンダくん＆ライチちゃん オープンから２３回目のご来館！

ご結婚１０周年を心より心よりうれしくお喜び申し上げます！　おめでとうございます

　

　　

月日の流れるのは本当に早いなあって思います。エストレリータも今年開業２０周年を迎えていますが、コパンダくんとライチちゃんもあの素敵な５月２４日の結婚式から１０年になるんですねえ。

ステラも列席させていただきましたけれど、ペンションを開業して後にも先にも、こんなにうれしい日はなかったですねえ。
お客様としてであって、ご両親やご姉妹とも出会えて・・・
もう親戚以上？のお付き合いができるようになった二人です。エストレリータのリビングには１０年前から、そしてこれからもずーっとお二人のお写真が・・・

　

エストレリータでディナーを召し上がってくださるのも２３回目・・・











エストレリータにやってきた小さなベルちゃん・・二人にお散歩につれていってもらったり、可愛がって頂いて・・・
ベルちゃんからもおめでとう！



二人をずっと眺めてきた八ヶ岳も二人を祝うように美しい姿を見せています。



これからもずーっとすっーといつまでもよろしくお願いいたします。感謝を込めてありがとうございます。



毎年・・１年に数回いらしてくださったこともあるほど、清里通？と思いきや・・・ほとんどどこへも行かずに、エストレリータのベランダでのーんびり、ベルちゃんとお散歩、牧場で１日お昼寝・・そんな二人です。
そうそう、温泉は大好きでいつも行くわね！

今日はとってもいいお天気・・・どこへ行く？　別に決めてないんだけど・・・。せっかくだからリフトにでも乗ってくれば？
じゃ行ってみるか？　と言う事でお二人でパノラマリフトへ！

　　


それでは、今年もランチをご一緒する事にしましょう！　今年はあまり時間が無くてごめんなさいね。
また、ゆっくりと・・・ね！

さてさて、ランチはどこへいきましょうか？　お蕎麦も親子丼もご一緒したわねえ。
それでは、結婚１０周年のコパンダ＆ライチ夫妻とご一緒に数時間ですが楽しいお出かけをいたしましょう！
では、つづきけてごらんくださいね。



エストレリータ２０周年の素敵なお祝い！
エストレリータの２０周年もお祝いしてくださいました。うれしい！

　
ありがとうございます。エストレリータの・・ステラの大切な宝物になることでしょう！

　





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新月の日に宝石箱をひっくり返したようなすばらしい星空！天の川銀河に流星も・・秋の八ヶ岳も絶景！

　

　　

わー！こんなに小さな紙に、こんなに素敵なワールドがひろがるなんて・・・ステラが書くことは何にもありませんわ！
本当に本当にうれしいメッセージをありがとうございます。ステラの宝物にします！

２０年間在住しておりますが、こんなに綺麗な星空を見たことが無いくらい・・って思える夜が何度かありました。
今宵は、そんな数少ない本当に美しい宝石箱をひっくり返したような満天の星空・・・がひろがりました。
今宵は、新月・・月の明かりもなく、ベガとアルタイルの間を美しい天の川銀河がはっきりと流れています。

　　

天の川に抱かれた地球・・・地球からみた天の川は帯状に見えるんですねえ・・・
「天然のプラネタリュームを二人で貸切！ラッキー！」ってお二人いつまでも夜空をながめておられました。

　
(こちらの画像は八ヶ岳と天の川ですが、場所と日時はこのときのものではありませんがこの日も同じくらいにきれいにみえましたのでイメージで掲載しました）


八ヶ岳の赤岳の頂上と中腹にある山小屋の明かりも八ヶ岳の美しい黒いシルエットと共にはっきりと輝いています。
明日の朝もきっとすばらしく美しい八ヶ岳がトウモロコシ畑の向こうにご覧いただけるのではないでしょうか。

ディナーでは、エストレリータをお聞き頂いておりますが、奥様は音大ご出身で、学生時代にフルートでエストレリータを演奏なさった事がおありだそうです。どんな楽器で演奏しても歌ってもなかなか難曲？のようですね。

　　　


おはようございます！　予想通りの美しい八ヶ岳と青空がベランダの前に広がりました。もうすっかり山も空も空き模様です。
寒くて大急ぎでストーブを出しました。あっという間に美しい黄葉が見れることでしょうね。



自然の中で生活していると、静かで・・真っ暗で・・小鳥の声で目覚めて・・爽やかな風が吹いて・・・雛が巣箱から巣立って・・カッコウが鳴いて・・・鹿や狐に道でであったり・・お庭を雉が親子でのんびり歩いていたり・・・
四季折々に違う雄大な八ヶ岳、甲斐駒が岳、富士山・・そして満天の星空に流れ星
そんなことが当たり前のようにすごしているステラですが、ふとした時に、こんな宇宙に、自然に生かされているんだわって感じる事があります。
ご主人もきっとそんな思いで、雄大な八ヶ岳や満天の星空をごらんくださったようです。
大地の恵み、自然の恵みにもっともっと感謝して、美しい地球をいつまでも・・・



　

それでは、黄葉には少し早い高原ですが、LOVE　オフシーズン　オフシーズンの恩恵をたっぷり受けて高原の旅を楽しんでらしてください。
本当に可愛い、うれしい、楽しい、メッセージありがとうございました。
また、落ち着いた高原、静かなエストレリータへお越し頂ける日を楽しみにお待ち申し上げております。
是非、またいらしてください！

ステラ情報
週末(金土日）以外の平日のこの時期はお一組で貸切の日が毎日続いております。一組限定ではありませんので、必ずとは言えませんが、連休前の秋の静かな高原で、エストレリータの真っ暗で静かな広いベランダで貸切の自然のプラネタリュームをお楽しみくださいね。まだまだ天の川を天頂にご覧いただけます。





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Chef Star料理人鋏（はさみ）で料理がサクサク！色々使える楽しく使える！

シェフのお料理にかかせないのは包丁！もちろん切れ味のよい手にあった包丁はお料理にかかせませんね。
でも、とっても便利なのが料理鋏！　料理の下準備にも、またテーブルでちょっと分けたりするのにも、鋏があれば安全で簡単に出来ることがあります。ステラも長い間、使っている鋏がありますけれど、ちょっと重いのと、分解洗浄ができない、切るものがすべるなどちょっと使いにくい事が多くて、もっとよい鋏がないかと探していました。

そんなすべてがクリアされたとってもうれしい鋏を見つけました。ソフトグリップで手に優しくて硬いものを切ったり、長時間使っても疲れにくく、また、簡単に分解できるのでいつも清潔に保てますから、テーブルでの霧わけにも安心、マイクロエッジ加工でつかんたものを逃がさないので、切りやすいんです。そうそう、高枝バサミでつかんで切るって感じ・・・

キッチンが明るく、楽しくなる　大好きな可愛いピンク色っていうのもうれしいですね。



簡単に分解して洗浄！



２０年以上使っていた重たかった鋏にさようなら・・・






この鋏は、アルスコーポレーション　ARSのシェフスター　ChefStar　料理人鋏　料理はさみ！　

さて、それでは、この鋏を使ったエストレリータのディナーのご紹介です！

下準備に・・かいわれは根とスポンジの部分に菌が繁殖している事が多いので、手を触れずにそのまま捨ててくださいね。
この鋏だと滑り難いので使いやすく、使ったとは分解して熱湯消毒できるのでうれしいです。

　

きのこ




エストレリータの畑で収穫下無農薬のししとう・・・この後鋏の先を使って種も出せました。



ブロッコリー・・・房にわけて、茎の部分もカットしてミネストローネに

　　

豆

　





ここからの材料は素揚げにします！

ねぎ



春雨





さて、下準備をした材料がどこに・・・

オードブル　自家製スモークタコのカルパッチョ



スープ　ミネストローネ



お魚料理　舌平目のパンプキンソース



お肉料理　タンシチュー



海洋深層水とスチームのとろとろ豚肉の高原完熟トマトソース



若鶏の高原ミルクソース煮



鴨の山梨県指定赤ワインソース



エストレリータゆかりのメキシカンソース　レモンと青唐辛子でちょっぴり辛い大人の味・・ご自宅で作られる方は、酢、タバスコ、ハバネロパウダーを使うと簡単ですね。



こちらはホットワイン用のスパイス！ちょっと硬いし飛び散るので鋏が便利！
シナモンスティック、ジンジャー、クローブ等



ドライフルーツのチョコレートケーキ！　ドライフルーツをみじん切りにするのにも鋏は便利でしたが、ケーキもカットできるのにちょっとびっくりしましたけれど、これば包丁の方が良いかも・・・



パン　　ブレッチェンやクープ等発酵時の切り込みを入れるのは鋏がベスト！　もちろん焼きあがったあとの



おまけに
ステラの忙しい時のランチをテーブルの上で鋏一丁で作ってみました。手作りのベーコンにパン、高原野菜をはさんで・・・キュウリまで鋏で切ってみました(笑）

　　　

ちょっと無理はありましたけれど、すごい！鋏とお皿だけでテーブルクッキングが出来ましたね。

それでは最後に
とっても使いやすくて、便利なシェフスターの魅力

☆　切れ味を追求した調理のための鋏
☆　鋏は分解式で、使用後はすみずみまで洗えます。
☆　調理ナットで、硬いものから柔らかいものまで、スムーズに切れます。
☆　ソフトグリップなので長時間の調理作業にも疲れません。
☆　マイクロエッジ付きですべりにくく、切るものをつかんで切断できます。
☆　ステンレス刃物鋼にハードクロームメッキを施していますので、錆びにくく、摩擦に強く、耐久性があります。
☆　煮沸消毒が可能。さらに衛生的です。

以上がシェフスター「料理人鋏」の特長ですが、使用してみてこれらすべてをクリアしているのを実感しました。
きっとこれからは、ステラの相棒として長くキッチンで活躍することでしょうね。


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フレー！フレー！ がんばって！ 仲良しっていいね！ ステラの独り言

今年は夏が終わっても、ずっと大勢のお客様にご来館頂いて、本当に本当にうれしい開業２０周年を迎えております。



今年の夏は、特にご来館くださったお客様の笑顔や優しさが心に染み渡りました。

やさしい笑顔、小さな一言、ちょっとしたしぐさで、人は安らぎを覚える事が出来ます。



今日も、「夏！がんばったねえ・・・９月１０月もフレーフレー！」と仲良しNちゃんから大好きなパンとシュークリームが届きましたs。本当に幸せです。

生きていくって本当にいろいろな事がありますね。辛い事、哀しい事だって必ずあります。

こんな時代に生きていられる事が奇跡だっておっしゃる方もおられます。

それでも、楽しい事、幸せな事、うれしい事がこれからもたくさん、たくさんあることを考えるとワクワクしますね


エストレリータは、とっても小さな星ですが、お客様、そして周りの大勢の方達の笑顔とやさしさを頂いて、これからも輝き続ける事が出来ますようにと願っております。

失礼！ステラのちょっと独り言でした・・フフフ・・・じゃ、またね。

Aster（アスター）は、ギリシャ語の星！ 紫苑の花が咲いた日に・・・

　

今年も紫苑の花がエストレリータの庭に咲き始めました。とても清楚な紫の綺麗な花です。
紫苑はアスターとも言いますが、Aster（アスター）は、ギリシャ語の星！
花言葉は「君を忘れず」



そんな紫苑（アスター）の花が綺麗に咲いた日にご来館くださいましたお二人です。



ディナーの後はホームプラネタリュームをごらんくださいました。ちょっとした星のお話も・・・




　　


満天の星空とともに、またのご来館をおまちもうしあげております。ありがとうございました。
どうぞ、静かな秋の高原を楽しんでらしてくださいね。

夢いっぱいの大空に！ 地上から見る空もまた美しい・・・

空が大好き！大空に羽ばたいて、空の上から見る景色のすばらしさをご存知のようですが、地上から空もまた美しいですね！っておっしゃってくださっているお二人です。

　

　

とっても素敵な、うれしいメッセージをたくさん残してくださって本当に本当にありがとうございます。
夢いっぱいのメッセージにステラもたくさん元気をいただけました。
大空には宇宙に思いを馳せる時、夢が大きく広がります・・・

ホームプラネタリュームでリビングの天井に満天の星空が広がりました。晴れましたら、夜空にこんなにたくさんの星があるのをご覧になれます。都会では、明かりが多くてご覧になれない小さな星たちも、真っ暗なエストレリータのベランダでは、キラキラ輝いています。きっと空から見る地球は、都会が光り輝いているのでしょうね。




美しい大空・・星空・・・宇宙・・・そして地球・・・地上から見た空も、そして空から見た地球も、いつまでも美しく大切にそして夢がいっぱいにしていきたいですね。



どうぞ、空を見上げられた時には、清里で小さく輝く星エストレリータも思い出してくだされば幸いです。
また、空を星をご覧になりにエストレリータへいらしてください。夢いっぱいのお二人のご来館を心よりお待ち申し上げております。



ありがとうございました。

星々の輝くように 東北よ ファイト！ When you wish upon a star！

昨晩、ベランダから星をご覧になられたもう一組のお客様のご紹介です。



東北がご出身の彼のー星に願いをーは、東北がんばれ！のようですね。

　　

　

When you wish upon a star
Make no difference who you are
Anything your heart desires
Will come to you

星に願いを懸けるとき
誰だって
心を込めて望むなら
きっと願いは叶うでしょう（訳詞：聖ひかる)

Like a bolt out of the blue
Fate steps in and sees you through
When you wish upon a star
Your dream comes true

星に願いを懸けるなら
運命は思いがけなくやって来て
いつも必ず
夢を叶えてくれるのです
(訳詞：聖ひかる)

ベランダからの星空観測の後は、リビングでホームプラネタリュームもご覧下さいました。
冬の大三角が見えました！カシオペアも北極星も見えました！

　

今日はぶどう狩りをして帰ろうかなっておっしゃっています。どうぞ、山梨の秋を楽しんでらしてくださいね。
ありがとうございました。東北ファイト！　応援しています！
お二人の素敵な笑顔にまたお目にかかれますのを楽しみにいたしております。

When You Wish Upon a Star ☆ 願いは叶う・・・ カシオペアと北極星が現れて・・・

星に願いを・・・・お星様！どうか僕の願いを聞いて、ほんの少しでもいいので姿を見せて！
不思議な事が起こりました・・・とても素敵な彼の願いが叶って・・・雲に隠れていた星たちが現れました！
冬の大三角、カシオペアに北極星・・・天の川も見えるかも・・・

When you wish upon a star
Make no difference who you are
Anything your heart desires
Will come to you

星に願いを懸けるとき
誰だって
心を込めて望むなら
きっと願いは叶うでしょう（訳詞：聖ひかる)


わー！願いが叶った・・・本当に本当にまっすぐで真面目でやさしくて・・・そんな彼の願いが通じたのでしょうね。
それを横で見守っている可愛い彼女の願いも・・・・

この夜は、星は一瞬輝いただけでしたので、タイミングよくご覧に慣れたのは、二組のお客様だけでした・・・
あー！流れ星・・・



その後、他のお客様達がベランダにいらしたときには・・・星が姿を消していました。
それでは、夜空の星をリビングの天井に再現することに致しましょう！
ホームプラネタリュームをどうぞ！

ベランダから見えていたカシオペアや北極星・・夏の大三角・・白鳥座・・・そしてプラネタリュームでご覧になられた星や流れ星、天の川などのお話をちょこっとさせて頂きました。

　

願いは叶う・・・きっと夜空に輝くエストレリータ（小さな星）は、願いをかなえてくれることでしょう！
お二人のお幸せを、エストレリータ(小さな星）とステラ（星）と清里高原の夜空の星がお祈りいたしております。



Like a bolt out of the blue
Fate steps in and sees you through
When you wish upon a star
Your dream comes true
星に願いを懸けるなら
運命は思いがけなくやって来て
いつも必ず
夢を叶えてくれるのです
(訳詞：聖ひかる)


また、お二人にお目にかかれますのを楽しみにお待ち申し上げております。
素敵なお二人に出会えました事をうれしくおもっております。ありがとうございました。

それでは、この日、夜空の星、プラネタリュームをご覧になられて素敵なメッセージを下さったお客様方のご紹介です・・続けてご覧下さいね。

満天の星空にお客様が全員集合！ 乗馬の外乗＆星空に大感動！

　

電車でお越しのお客様にも乗馬の外乗を楽しんでいただけるようになりました。今年夏から、提携させて頂いた乗馬倶楽部で外乗を楽しんで小海線でおこしくだ去ったお二人です。

今日はお客様皆様仲良くなってくださって、皆様ご一緒に撮影させて頂きました。



今夜ディナーのお肉料理は豚肉の高原完熟トマトソース煮！

　

　

お天気にも恵まれて夜にはすばらしい星空が広がりました。

　


　

今日は、ピクニックバスに乗られて八ヶ岳倶楽部へいらっしゃるそうです。高原大橋を通過しますので、是非八ヶ岳、南アルプス、甲斐駒、富士山をパノラマでご覧になってらしてくださいませ。
ありがとうございました。また、乗馬と星空を楽しみにいらしてください。


　

満天の星空にお客様が全員集合！お誕生日を祝して夜空の星たちも！

えー！昨日ディナーの前におっしゃってくだされば・・・ささやかですがデザートにろうそくを立てて、お客様全員でハッピーバースディーの歌でお祝いしましたのに・・・・
お客様がたからも、お祝いしてあげたのに・・ってお声も聞こえた朝でした。

今日、９月２４日は彼のお誕生日！　控えめに今日は僕のお誕生日なんですっておっしゃったのがとても爽やかでした。
明るくて、素敵な彼に










昨晩、満天の星空だったのは、きっとお誕生日を祝して星たちが駆けつけてくれたのではないかしらね。


お客様全員から、そしてステラからお誕生日おめでとうございます！

　




　

お帰り際に、もう一度必ず来ます！リピーターになります！ってうれしい言葉をのこしてくださいました。
エストレリータにもまた、素敵なリピーター様が増えそうです。
２回目のご来館を楽しみお待ち申し上げております。ありがとうございました。

それでは、この日お二人とテーブルがご一緒だった乗馬の外乗を楽しまれたお二人のご紹介です。

プラネタリュームのような鮮明な星空！ 素敵なお手紙の中に清里高原とエストレリータへの思いがいっぱい！

　


９月１７日に、９月２３日にご宿泊のお客様から素敵なお手紙が到着いたしました。お帰りになられてからお手紙を頂戴する事はありますけれど、ご宿泊前にお手紙を頂戴する事はあまりございませんのでとってもとってもうれしく拝見させて頂きました。
高原への懐かしい思い出とポンセの名曲エストレリータと名づけられたペンションエストレリータへの思いが伝わって、お目にかかれるのを楽しみお待ち申し上げておりました。



お手紙からちょっと素敵な内容をご紹介させていただきましょう！

高原へ入ると車の窓から吹き込む凛とした空気に心があらわれるようだった学生の頃にいらした清里のことを考えながら、インターネットをごらんになってらっしゃたときに偶然「エストレリータ」という文字に出会われたそうです。懐かしいマヌエル・マリア・ポンセの歌曲「エストレリータ(小さな星）」の甘く切ないメキシカンセレナーデの旋律が脳裏に・・・。若い頃にお聞きになったヤッシャ・ハイフェッツのエストレリータ！最近ではテノールのプラシド・ドミンゴの美声とソプラノの塩田奈美子の歌われたのも見事だったそうです。
そして、エストレリータと名づけたペンション　エストレリータにひきつけられるようにご予約頂いたそうです。

ありがとうございます。本当に本当にペンションをしていてよかった！と思えるような素敵なお手紙でした。

さて、ご来館下さったのはは、想像通り・・それ以上にとっても素敵なご夫妻でした。この日はお客様が皆様仲良くなられた素敵な日！また、満天の星空もごらんになれた素敵な夜！




素敵な笑顔でディナーを他のお客様がたとの会話を楽しみながら・・・・

　



お帰り際にも、うれしいメッセージを頂戴いたしました。きっと高原へのエストレリータへの思いが夜空の☆エストレリータに届いたのしょうね・・・・

　


今日は八ヶ岳が綺麗に見える場所を回ってきましょう！っておっしゃっています。お二人で素敵な高原の思い出をエストレリータのメロディーに乗せて・・・ご来館を心より感謝申し上げます。どうぞ、またご夫妻での高原への旅にエストレリータにご来館いただければうれしく思います。

え！なんでみんな仲良くなっちゃうんだろう？ 満天の星空にお客様が全員集合！

秋分の日ですね。秋分の日は、天文学的な言葉の秋分日を元にして決定されるそうです。夜と昼が同じ長さになる日といわれますが、昼の時間の方が長いそうです。さて、そんな秋分の日にご宿泊のお客様をご紹介しましょう！




まるでご家族のような写真ですが、6部屋それぞれにご宿泊の今日始めて会われてディナーの時に仲良くなられたお客様です。
あと一組のご夫妻は？　　撮影前に一足早くお部屋にいらして・・・


わー皆さんで写真を撮られたんですか？　ってこちらのご夫妻はお二人で撮影させていただきました！



来年３月にベビーがご誕生のご予定のご夫妻です。親子丼とたまごかけご飯の中村農場に１０時にいらしてお名前を記帳してお昼に召し上がったようですね。その後アウトレットでお買い物をなさったかしら？



こちらのご主人のメッセージには・・・・。
エストレリータでは、お客様が全員が仲良くなられる日がとても多いですねえ。
これは、ステラマジックを呼ばれています！　とは、言ってもステラのすることは、テーブルがご一緒のお客様に「ご一緒によろしくお願いいたします！」ってご紹介するだけなんですけれど・・・。「年齢を考えてテーブルを一緒にしたでしょ？」ってご夫妻で笑っておられました。　そうかしらねえ・・・



こちらのご夫妻は、スケジュールをこんなに綿密に・・・ご予定通り絵本ミュージアム、清泉寮へいらっしゃるようです。
東京からバスでいらして、ピクニックバスを上手にご利用になられての素敵な計画ですね。

　




さて、ご紹介しました二組のご夫妻もご一緒にお客様全員、満天の星空をご覧頂けた夜でした。



お部屋に入って、今ご覧下さった星や星座のお話、星との距離、流れ星って？・・そんなお話をちょっぴりさせて頂きました。



それでは、すばらしい星空をごらんくださった素敵なお客様を続けてご紹介しましょう！
３組目のお客様は・・・「え！なんで皆な仲良くなっちゃうだろ？ってメッセージを残してくださった素敵なご夫妻とテーブルをご一緒してくださって仲良しになってくださったこちらもとっても素敵なご夫妻です！



いらっしゃる前に素敵なお手紙まで頂戴したご夫妻です！続けてご覧下さいね。

心豊かな時に感謝して・・・星の大きさ、数をわすれません！

　
　
台風が去った連休前の静かなエストレリータにお越し下さったのは、数十年ぶりにお目にかかれた懐かしいご夫妻です！
クリスチャンのご夫妻のメッセージには、ありがとう、感謝、お恵みのやさしい言葉があふれています。

　

　　

　

ESTRELLITAのとても甘い美しい歌詞の意味は・・
エストレリータ(小さな星）　私の苦しみを見つめて光る星　降りてきて私に彼の気持ちを伝えて・・・彼なしでは生きられないの・・・あなたはわたしの愛の灯台・・

とても綺麗な星空が広がりました・・・夜空の小さな星はいつも私達も見守ってくれています。

　

エストレリータの畑の無農薬お野菜も、今日でおしまいかしら？って思いながらも、まだ今朝も収穫できました。
でも、なんだかとっても涼しい・・・寒いので本当に後数日できっとおしまいね！

　

ありがとうございました。とってもうれしい再会に感謝！　どうぞ、高原のさやかな風と自然を満喫していらしてください。
また、リセット、リフレッシュに・・・おまちもうしあげております。




ステラのお土産情報
美味しいお菓子を頂戴しました。サクサクしたパイはとって美味しいです！