ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

甲州小梅で梅酒~梅シロップ  今年もおいしいうれしい季節のお仕事

2021年06月02日 | 高原の大地の恵み(山菜、野菜、自家栽培)

今年も友人のお庭の甲州小梅の収穫~

今年も甲州小梅、筍 蕗~お友達のお庭で一緒に季節の収穫 

一日がかりでヘタを取って、洗って、拭いて、干して~きれいな小梅がなんと3キロもありました。

梅干しは大好きなんですが・・・青梅なので、毎年梅酒にします。梅酒の梅をシロップにするのも楽しみなんです。

 

楽しみ~♪

 



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