■炎のクリエイター日記

美味しいもの・史跡が持つ歴史のご紹介。お料理はプロ・自作を問わず鮮明な画像で、どんな素材も関西仕立てにクリエイトします。

チーズONハンバーグ ~とろ~り濃厚チーズ味~

2021年02月27日 15時00分46秒 | 肉料理
実家では全員がチーズ嫌いで、子供の頃はチーズを食べる機会が無かった。従ってロッピーチーズや、給食についていた小さなチーズの包みは、密かに楽しみのひとつとしていたし、キャラクターが印刷されたスティック状の美味しくないチーズでも、家族間では普通にワシまでまわってきたが、どうも好きになれないお味だった。





それが就職してからと言うもの、チーズのパッケージデザインなどを手掛けるようになり、新製品の試供品がどんどん溜まっていく一方の、チーズ好きにはあり難い環境を手に入れたのだ。会社名は六甲バターと言って、六甲山の麓にあって普通なら辛いほど遠距離だったが、鼻歌気分で訪問していた頃が懐かしい。当時は無かった六甲バターさんのイメージ画像を貼りおく。



ハンバーグに、とろけるチーズを乗っけて「チーズONハンバーグ」としたが、ハンバーグの全体像が判らなくなったのは、チーズ好きが調子に乗って使い過ぎたようだ。ひと昔まえの、六甲バターさん以外では小岩井さんが美味しかった。いつも真似をして発売した「何とか印」のチーズは姿を消し、牧場直営の美味しいチーズが目白押しのあり難い世の中になったものだ。






‥‥‥‥‥<切り取り線>‥‥‥‥‥

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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (rose-tky)
2021-02-27 15:33:59
🌸こんにちはモンモン🌸

うわあ チーズオン ハンバーグも チーズインハンバーグも 大好きですよ❤️

肉汁 じゅわーハンバーグ大好きモンモン💕
返信する
Unknown (くにちゃん)
2021-02-27 15:34:48
こんにちは^^
炎クリさん♪

うほほーい!!
チーズたっぷり纏ったハンバーグ!!メチャメチャ
美味しそうよね!!
ミルキーで(笑、デミグラスソースも影ひそめちゃうくらい濃厚仕立て!!
バケットなんぞも、用意して・・このとろりんちょをフォンデュ並みに、楽しみたいです
ほんと炎クリさんの人生経験豊かというか~チーズ会社ともご縁おありだったんですね。
子供時、初めて食べたチーズは。。アタシも「6Pチーズ」でして、「マズっ」(笑
給食に、そうそうこのQBBのロゴで。魚肉ソーセージ型した赤いセロハン引っ張って食べるやつでね。
これは、好きだったな~
なるほど~正式名称は「六甲バター」なんですね。おぉー格式高そうなネーミング(笑
今や、チーズの世界も
海外空輸から本物もの、
国内でも生産者の方々のご苦労で、バラエティー豊かで、美味なんですもんね。

チーズインもチーズオンも、粉雪のように降ってるのも(笑。。大大大好きだな~(笑

炎クリさん♪今夜もごちそうさま^^
ありがとーーございます!!
返信する
Unknown (aikata)
2021-02-27 16:08:06
あー お腹すいてきましたよ(笑)
めちゃくちゃ美味しそう✨
チーズ大好きです🙌ハンバーグも大好きです🙌
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Unknown (rose-tky)
2021-02-27 21:46:20
エンクリさんって チーズのパッケージも手がけておられたんですねえ!かっこいいなあ!
いつか モンチャンズが デビューする時には 是非 CDジャケットのデザイン お願いしたいわあモンモン❤️
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Unknown (ra9gaki_do)
2021-02-27 22:50:50
今日も大変お疲れ様でした。
多彩なお姿に拍手喝采を〜〜♬
ハンバーグにとろりチーズ。
最上の組み合わせですね(^^)
我が家の中三男子孫の大好物です。
返信する
チーズの使い過ぎで‥‥‥ (sugichan_goo)
2021-02-28 01:50:25
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
いつもコメントありがとうです。

モンモンちゃん
チーズインハンバーグは、割れたりとかで難しそうなんで、チーズONにしましたよ。肉汁は上手に閉じ込めたって言うよりは、チーズで肉汁が出てこれなかった?(笑)

くにちゃん
チーズたっぷりのハンバーグってよりも、チーズの海におぼれているハンバーグってとこです。赤ワインで食べて、のちにお茶漬けでがさがさキュウリの古漬けを食べましたよ。そうそう、チーズフォンデュみたいですよね? 人生経験豊かというよりも、新入社員当時なんでパッケージデザインなんて下っ端の仕事をしていたんですが、学校卒業仕立ての新人は、それさえも満足に出来なかったですよ。6Pチーズは各社のが発売されていたんで、美味しいのもあった気がします。給食用QBBは、六甲バターで確かに製造していましたよ。

aikataさん
実のところワシは、夕方5時半には夕食で、いまちょうど8時間経過していますから、お腹すいているんですよ。チーズを使い過ぎた感じでありますが、チーズ好きハンバーグ好きのaikataさんなら、受け入れて頂けそうですね?

もんもんちゃん
チーズのパッケージは、新人が通過する道だったんですよ。モンチャンズのデビュー戦?デビューされる時には、デザイン担当ってことでしょうか?モンモン

楽描堂さん
お疲れさまです。田舎のガキのチーズ好きってことですが、その当時の六甲バターのスモークチーズは、無茶苦茶美味しかったですよ。パッケージを見た感じのプレゼンテーションなんで、セロファンに描くロゴタイプは相当器用でないと書けなかったです。お子達はハンバーグ好きですね。

皆さんの応援を感謝します。
いつもありがとうです。(^_-)-☆
返信する
Unknown (まさむら)
2021-02-28 11:45:49
こんにちは。

 そういえば、私も小さい時にチーズってあまり好きじゃなかったような。昔は給食にスティックというかソーセージのようなものが出たように。美味しいとは思いませんでしたが、あれから食べるようになったような気がします。今考えると、QBBチーズだったんでしょうか。謎ですね。

 で、チーズオンハンバーグ・・・ 小tれはちょっとチーズをのせ過ぎじゃないですか。ものには限度が。これではチーズの味だけしないような。もったいない・・・
 個人の自由(勝手)でしょうが・・・

 関係ありませんが6年6角6バターとか言っていたような・・・ 定かではありません。歳で物覚えも悪いし、思い出すのも難儀なんで・・・
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オンなら (チーママ)
2021-02-28 14:02:54
私は、自分が子どもの頃からチーズダメだったんで、使わなかった😜
熱々でとろけてるとか粉チーズなら大丈夫だったけど・・・子らが食べないままだとマズいんで、1個ずつになってるのを食べさせてただけ
3年前の大腸ガン抗がん剤で食が変わった❗
チーズ好きに😁
今ではかたまりもおいしく~🙌
ハンバーグにはスライスチーズを
インは難しそうで、やったことないなぁ😓
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Qちゃんチーズです‥‥‥ (sugichan_goo)
2021-02-28 15:55:56
こんちは。(*⌒ー⌒*)ゞ
いつもコメントありがとうです。

まさむらさん
小さい時にチーズが嫌いでも、大人になって好きになるなんてザラですけどね? そうそう、QBBチーズは、わざわざ給食用としてパッケージングしてましたから、多分「Qちゃんチーズ」ですよ。昔はスティック状で、暫くしたら角い四角形でした。自分でもチーズのせ過ぎって言ってますので‥‥‥カラスの勝手でしょ?

チーママさん
そう言う人多いですね? ワシは逆に子供の頃からチーズ好きだったんで、スンナリチーズインは受け入れたのですが、真ん中に入れるのが技術的に難しいですよね? 自分が嫌いでもお子達には食べさせた方が良いですからね‥‥‥お子を産んだら好みが変わるとか言いますが、大病の時もあり得ることなんですね?

皆さんの応援を感謝します。
いつもありがとうです。(^_-)-☆
返信する
Unknown (しじみ)
2021-03-01 07:39:57
おはようだす

チーズは30歳超えたころから

食べるようになり、旦那は40過ぎから

チーズ好きになっただす

チーズとろけまくったハンバーグ

食べてみたいだす 美味しそうだすね

六甲バター 記憶が正しければ

神戸のいとこのお家にお泊りしたとき

朝ごはんの時食べただすよ

懐かしい響きだす

ぷっちんだす
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