全国の高校生がご当地グルメを開発する「うまいもん甲子園」と
いうコンテストがあり、何と宮城県農業高校のチームが優勝!
その優勝作品「カリッ!とおにしらす」が、北海道を除く全国の
ファミリーマートで期間限定で発売になりました。
地元のローカルテレビの番組でも何度も紹介されていて、とても
美味しそうだったので早速購入。
名取市にあるこの農業高校、地元閖上(ゆりあげ)で獲れる北限
のシラスを使った料理を工夫して、とても美味しく出来上がった
ということで、コンクールでは満場一致の第1位。
これは食べるしかないよね~。
ネーミングは「おにぎらず」にシラスが入っているので「おにしらす」
ご飯・醤油で煮込んだしらすのおかか和え・高菜炒め・刻んだカリカリ梅・
タルタルソース・チーズ・味付け青シソを海苔でサンド。
すべての具材の味のバランスの良さ!
これ、本当に美味しかったですよ~。
お近くにファミマが有ったら、ぜひご賞味あれ!
そしてもう一つ気になったのがご当地パン。
これは福島県郡山市で大人気の「クリームボックス」。
これも以前県民ショーで紹介してましたよね。
前にセブンイレブンのを食べた記憶あり。
これもクリームたっぷりで美味~。
いうコンテストがあり、何と宮城県農業高校のチームが優勝!
その優勝作品「カリッ!とおにしらす」が、北海道を除く全国の
ファミリーマートで期間限定で発売になりました。
地元のローカルテレビの番組でも何度も紹介されていて、とても
美味しそうだったので早速購入。
名取市にあるこの農業高校、地元閖上(ゆりあげ)で獲れる北限
のシラスを使った料理を工夫して、とても美味しく出来上がった
ということで、コンクールでは満場一致の第1位。
これは食べるしかないよね~。
ネーミングは「おにぎらず」にシラスが入っているので「おにしらす」
ご飯・醤油で煮込んだしらすのおかか和え・高菜炒め・刻んだカリカリ梅・
タルタルソース・チーズ・味付け青シソを海苔でサンド。
すべての具材の味のバランスの良さ!
これ、本当に美味しかったですよ~。
お近くにファミマが有ったら、ぜひご賞味あれ!
そしてもう一つ気になったのがご当地パン。
これは福島県郡山市で大人気の「クリームボックス」。
これも以前県民ショーで紹介してましたよね。
前にセブンイレブンのを食べた記憶あり。
これもクリームたっぷりで美味~。