gorgeou麩

私の住んでいる町の特産品のひとつに【車麩】があります。

今日は以前から気になっていたお惣菜を購入。

名前が面白くて、タイトルにも書きましたが「gorgeou麩」

お麩は庶民的なイメージの食材だけど、このお惣菜はゴージャスなのでこのネーミング(笑)

車麩をしっかりお出汁で煮たものを揚げて、別添えのタレをかけたもの。

レンジでチンして別添えの大根おろしをかけて頂きます。

おー！中々美味しい！

これはお惣菜のコンクールで大賞を受賞したとか。

スーパーのお惣菜は滅多に買わないのですが、こんなに美味しいのならたまには良いものですね。

匠の厨房あづみ家さん製

上に乗っている黒いものは岩のり、かつおの削り節とネギ、そして大根おろしです。