食卓はまだ夏

朝晩は涼しくなってきたけれど、まだまだ夏のような暑さ。

母の最近のお気に入りはゴーヤなので、今夜はゴーヤチャンプルに。

豆腐の水切りが面倒くさいので、厚揚げで代用。

今日は味噌味です。