ゆみねこ日記

日常日記です。

いかくんサラダ

2016-02-23 22:54:25 | 料理
セロリって苦手な人が多いと思いますが、私は
大好き(#^_^#)

今日はキュウリが1本48円と、この時期にしては
お買い得だったので、いかくんサラダに。

セロリとキュウリスライスして、いかくんを適当に
ちぎり、簡単酢とエゴマ油・塩・胡椒で和えれば
完成。
オイルは、サラダ油でもOK。
いかくんの旨味でとても食べやすいですよ。




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猫の日

2016-02-22 22:49:27 | 日記
2月22日はにゃんにゃんにゃんの猫の日w


ニュースでも猫の日の話題でにぎわっていましたね。


大好きな、リクルート社のじゃらんの猫さん「にゃらん」
猫の日を記念して写真集が発売に。

某サイトで、バンバン宣伝してくるもので、つい購入♪

可愛いよ~!


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熟成肉!

2016-02-21 18:52:41 | グルメ
仙台駅東口のビルに、スペイン料理のお店が。
SENDAI BALさん。

前から気になっていたけれど、ここはランチ営業はなし。
週末金曜の夜、ちょっと出かけてみました。

スペイン料理で知っているものは、私の乏しい知識では
パエリアとか、アヒージョくらい。
相方がニンニクがあまり得意ではないので、アヒージョが
食べられなくってちょっと残念。


パエリアは小さいのを注文。
魚介のお味がしっかり出ていて、美味しかったー。





こちらでイチオシのメニューが熟成肉。
じっくりと熟成されたお肉の味は、とても濃厚。
岩塩と胡椒の味付けだけで、シンプルだけどとても美味しい!

二人で250g、充分堪能!





このほかにサラダも頂きました。

うん、たまに居酒屋ではなく、こういうおしゃれなお店も
いいですね~。


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今年も無事に終了

2016-02-19 21:16:29 | 日記
はい、確定申告が。

2月の受付開始直後に行くようにしています。
3月に入ると締め切りが近くなって混みあうので、なるべく
早めに済ませてしまおうと。

17日の水曜日、午後から出かけましたが、思ったよりも
空いていて待ち時間は20分ほど。
書類を揃えて確認、そこからPCに打ち込むのですが、そこ
の待ち時間がやはり20分。

必要事項を全部打ちこみ、プリントアウトしてトータル1時間
ちょっと。
これをやって納め過ぎたものはしっかり還付してもらわないとw

あ、今年は初めてふるさと納税もしたので、それも申告。
ふるさと納税は、確定申告の還付には反映しないけど、ダンナの
お給料から引かれている住民税に反映されます♪

税務署まで往復歩いてちょうどいい運動にもなりますし。


写真は、申告の日ではないけれどランチに食べたはなまるうどん
のサラダうどん。
野菜を増量してもらい、麺は少ないものの。
結構お腹がいっぱいになりましたよ。

イオンのフードコートで。
たまに、うどんも美味しいね~。





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数値改善

2016-02-18 09:02:00 | 日記
10年ほど前から、コレステロール値を下げる薬を飲んで
います。

去年7月、かかりつけのドクターに、一生薬を飲み続けな
いとダメですか?って聞いてみたら、それじゃ少し休んで
みましょうか、なんて言うことになったのです。

そして11月に検査したところ、数値はギョギョギョって
くらい悪くなっていて、また服用を再開。
そして3カ月経過したのでまた血液検査。

お薬の効果はテキメンでしたわ。

総コレステロール値 249 ⇒ 186
(正常値120~219)

HDL(善玉)52 ⇒ 55
(正常値40~75)

LDL(悪玉)175 ⇒ 111
(正常値60~139)


ここまで効果がハッキリしているということは、やっぱり
私の場合体重を減らしても、食事を工夫しても、運動を
しても薬を飲まなければコレステロールはコントロール
出来ないって言うことなんですよね。。

ま、一日1回寝る前に小さい錠剤を1錠服用するだけなの
で、飲み忘れないようにすることですねぇ。



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