2月23日～24日まで開催されていた第13回あるくん奈良まちなかバルに参加してきました。4軒目。
こちらの店のバルメニューは、極上海鮮あっさり炒めと1ドリンクです。
こちらの店のバル時間の夜は18時スタートです。すべてはこちらの店のバルスタート時間に合わせて回ってました。
3軒目の終わった時間は18時過ぎ。ちょうどいいです。こちら店の店先に着いたのは18時10分頃。
待ち客なし。即入店。
正面にカウンター6席。左にテーブル3つとこちらもコンパクトな店です。
と言うのは、店主1人で料理を作っているからです。接客は女性1名です。
飲み物を聞かれてビールにしました。
中華の炒め物だし、店主の手際もいいので料理がすぐ出てきました。
「本日の野菜は菜の花・新じゃが・・」続いてごぼうの説明をしてくれたのですが、ちゃんと聞き取っていなかったです。
具は菜の花・新じゃが・ごぼう・人参・エノキ・ベビーホタテ・ホタルイカ・エビです。
確かにあっさり炒め。このホタルイカが季節感もあって美味しいので、いいですね。
ごぼうは特殊なごぼうなんでしょうね。太くて分厚く切って食べ応えがありました。
かかった費用：700円/1人
☆☆☆3.3 (5点満点）