こんばんわ 鈴木有機農園です。
こだまのどら焼本舗からお菓子屑とあんこ屑を貰ってきました。 これは堆肥に混ぜて発酵させ完熟堆肥にして使います。 ３年ほど前から貰っています。 鈴木有機農園では、産業廃棄物の中から、有機肥料になるものを探しながらの経営です。 お菓子屑も捨てるとなると米袋１つ分で２００円ほどかかりますが、企業の方でも金額が小さいようですが、お互い価値を見出して経営に役立たせています。 魚粕も麺汁の絞り粕を再利用したリサイクル農業に徹しています。
椿の花見の案内が来ました。 ６０種類とか？ いろいろの椿を集めている福島新地の田村さんからです。 見頃になったそうです。 田村さんとは放射能除去にＥＭ活性液を提供したのが縁で、高麗人参・甘草・岩塩等を戴いた方です。 漢方薬を扱う業者さんです。 お茶の先生と椿を見に行こうかと思っています。 茶花に「わびすけ」等椿の花がもちいられていますので・・・
