こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は味噌作りの準備です。大豆が11袋有りますので、お米も600キロ以上必要で精米をとぎ準備しました。 麹菌も用意し、かまど(ドラム缶製)を設置し準備万端です。 明日は岡田小学校の水稲のタネ播き授業があり、改良区の総代選挙立候補届け出があり、麹作りは余り手伝えません。
午後4時に、EM生活の鈴木さんと気仙沼の足利英紀さんが取材に?きました。 左から鈴木さん・足利さん
震災当時からEM普及の様子、反響など、足利さんと対談しているのを記録していました。 足利さんは気仙沼でEM百万トン浄化大作戦等で広範囲に悪臭対策で報道された(有)理想産業の社長さんです。 堆積された魚の異臭とハエに悩まされた海岸、加工工場の異臭対策に対応された方です。 身近にお話ししたのは初めてですが、ずうっと以前からの友のような親しみのある情熱のある方でした。 店から住宅も根こそぎ流されたそうです。EMのお陰で頑張れたと、被災者の顔は、微塵も出ていませんでした。 鈴木さん・足利さんと会えてすがすがしさを戴きました。 EM関係者とは波動が合うのかもしれません。