播種完了 雪菜市場出荷

こんばんは　　鈴木有機農園です。　　

　畦4本に雪菜と小松菜、ほうれん草とスナックエンドウを播種しました。野菜の小売り用で、市場には出荷しません。週一の野菜売り用です。
　妻は市場に出荷する縮み雪菜の出荷準備を久子さんに摘み取りと箱詰めをして貰い、妻は袋詰めをしています。日増しに大きく成長して、基準より大きくなリ過ぎないように出荷に追われています。化学肥料を使わない味で勝負する鈴木有機農園では見掛けだけの市場にあまり出荷したくないのです。久子さんは先々と段取り良く仕事を進めてくれるかけがえのない方で大助かりです。