こんばんは 鈴木有機農園です。
馬鈴薯植え付け始めました。妻が種芋を間違って10Kg足りなく注文して予定の半分ほど植え付けして、種芋を7Kg買いました。明日天気が良ければ植え付けします。
野菜売りの途中、渡部さん宅でお得意先の「すし哲」が放映されたのをビデオで見せられました。目黒歯科では歯科助手のお姉さんから、野菜の生かし方を教えられました。ニンジンや大根の頭の部分を水耕栽培して、若芽を弁当の彩りに添える話しでした。生命力の違いが分かって良いことだと思いました。動植物の生命力が人間の活力になっているので、同じに見えた野菜でも強い弱いが有る事を人間に例えて伝えました。同じ年代でも入院して生きているもの、トライアスロン選手のように過酷な状態で生きられる人は同じではないことを話しました。鈴木有機農園では生命力の強い作物を育てるのに創意工夫しています。
