こんばんは 鈴木有機農園です。
今日は60枚以上の餅を切断機で1枚の餅を5等分に、久子さんに手伝って貰って切りました。堅くなりすぎて全体重をかけながらの切断でした。切断機の柄の所に鉄パイプを差して、久子さんに浮き上がらないように押さえて貰っての二人がかりの餅切りでした。かおりさんも来てくれて、餅の出荷準備を手伝ってくれました。手際良くきれいに包装してくれ、大量の出荷先には予定通り送れました。昼は二人に海苔餅を作って貰い至福の食事でした。
夕方、餅の配達に出かけましたが2軒目の配達先で、自動車関連の社長さんと農業の話や滅多に聴くことが出来ない貴重な話に、時間を忘れて聴き惚れてしまいました。目から鱗が落ちる・・・?。湯上がりのスッキリ感を味わってきました。遅くまでご伝授ありがとうございました。
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