ビーフバター焼 ＠ローマ軒 アルデ新大阪店

新大阪駅で夕食
この日はうどん食べたい気分
ってことで、駅ビル内を探しましてね



某有名店があったのですが、シャッター商店街
他店の営業中のポスターが虚しい

じゃぁお好み焼でもエエかぁ～って思って、同じ階のお店の前に行ったのですが



このご近所のお店全ての店名に熊が関してあり



急に行く気が失せる
もちろん、サッカーは熊チームを応援してますけどね

上の階に昇り
人通りの多い飲食店街の有名店は長蛇の列

フラフラ歩いておりますと
バターのいい香り



ビーフバター焼
知らんけど
本当に知らないんですけどね



大阪ナポリタンの暖簾
もぅ少し観察すると
ローマ軒

大阪勤務時には時々ランチでお世話になっていた焼スパ（ロメスパ）のお店じゃぁないですか



私が通ってたお店のディスプレイはもう少しインパクトがあったようにも



一人であることを告げると、ビリケンさんの後ろ辺りのカウンター席を指示され



ハイボールと



件のビーフバター焼きを発注



落ち着いて見渡せば
カウンター席には、ビールの注ぎ口



そういえば、ここは呑み放題で有名なお店だったわ
って少々後悔

実はこの日はお腹の調子が今一でしてね
自重してまして

そんなこんなで、うどんを夕食に選ぼうとしたんですけどね

気が付けば

ご対麺



かなりの油ギッシュ

ドローンで奥の方も見ていただきますかね



ウインナートッピング



熱々鉄板ですからね
やがて麺のほぐれが悪くなり



ぁ、コークハイください



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『ローマ軒 アルデ新大阪店』
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1
・新大阪駅 アルデ新大阪 2F
営業時間：10:30 - 22:30（L.O. 22:00）
定休日：

20240922

たこやきでランチ ＠じゃんぼ總本店

神社仏閣マニア
この日やって来たのは、藤井寺



商店街を進んでいくと



右に辛國神社、左に葛井寺
本日のお目当ては、西国33観音5番札所の葛井寺
なので、左にGo Go Go！



って普通に



お参りをいたしましてね



御朱印をいただいたところで、腹が減ったぁ～　　井之頭五郎調で読んでください！

駅前に、じゃんぼ総本店（じゃんぼ總本店）がありましてね



駆け込んじゃいました



たこ焼き



この後、奈良方面に出かける予定でしてね

多少、急いでおりまして



さぁ、腹拵えが終わったら



次行くぜ！

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『じゃんぼ總本店　藤井寺駅前店』
大阪府藤井寺市岡2-8-43
・無休
営業時間：10：00～23：00
定休日：無休

20110729

乗り換え途中にランチでも @轟庵

空港から市内へ戻る途中

千里中央でカツサンドでもと思いながらも阪急利用をチョイス

蛍池で降りる



蕎麦屋を見つけて入る



サーブ定食からチョイス



店内観察



居酒屋メニューもあるみたいだし

よく見ると、豊平どんぐり村のそば体験のポスター。

高橋名人のそば道場の出身者か

てな事を思ってたら、御対麺



ここでまさかの大失態



蕎麦だけはもう一枚撮っていたのだが







柚子を入れると爽やかになった

ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログなどでご確認ください。
『轟庵』
大阪府豊中市蛍池中町2-3-1 ルシオーレＢ棟　３Ｆ
・蛍池駅から49m
営業時間：11:00〜22:00(21:30L.O)
定休日：なし

分家？ ＠布施

布施



布施といえばオリビア８世
衝撃的でしたね
よぅ知らんけど・・・

そもそも東大阪は近くて遠いところ
なかなな来ることがありませんでしたが、この日は所用で。

辺りは薄暗く現地解散

ならば、大先生の遊び場でもある布施で近鉄を下りてみましょうよ。

いざとなれば、大先生のブログを検索すればお薦めの居酒屋なんて百や二百は出てくるでしょうし

とはいうものの、ほんまにぶらり歩くほど布施に用があるわけでもなし、普通に上本町か難波まで戻ればなんぼでも飲めるところはありますし

じゃぁ何故に（なんで）布施で降りたんね

なぞの広島弁ブロガーとして売り出そうとした時期もあったのですが、なにせ、広島を離れて既に云十年。

使おうと思っても使いこなせないが、無意識には広島弁が出てしまうこともあるらしい

話しが途切れ途切れになるのはいつもの外回りの途中にピコピコ下書きを打っては目的地に近付くと筆を置くから

全体を読み返せばいいのだが、二三行しか読み返さないのでそれより前の文とは話しがかみ合わないこともたまにある。

あんまり酷いときは最後に修正することもあるが、まぁ、それもまた一興かと。　

さて、ここまで来るといったい何処のお店について書こうと思っていたのか全く思い出せない。

そんな時は振り出しに戻る

布施

あぁ、布施でした

布施にはお薦めのうどんやがあるんだって云われたんですよ。

「純愛うどん　なでしこ」
所在地も教えてくれてたんですが、ありませんでした。

奴が教えてくれた住所にはラーメン屋さんが・・・



気になったんで調べたら奈良の方に移転されたんですって

残念

という訳で漸く本日のお店に辿り着いた訳でございます。

ノ貫



はぃ、今回はちゃんと読めます。
「へちかん」
先日、横浜は関内にあるノ貫さんにお邪魔したときに能書きは書いたので本日は省略。
てか、もう既にかなり長い前書きになっている模様



ガラガラガラと引き戸を開け店内に。

先客一組さまがテーブル席で歓談中。

お一人様は大人しくカウンターに。

「瓶ビール頂戴な」
「キリン、アサヒ、プレモルがありますが」
皆まで聞かんでも
「キリン頂戴な」
口は自分の仕事を見事にこなしていた。



「濃厚煮干しの肉増しで」

多少順番は前後するが、



お品書きを眺めたり、



店内を観察したり。



さて、ご対麺。



先週、横浜で頂いたのはTHE MADという濃厚蟹スープだったのだが、本来このお店は煮干し使いのお店。



これが由緒正しきノ貫のラーメンなのです

麺は同じく細めの麺。



大判のレアチャーシューは肉増しにしたのですっごいボリューム。



旨

あっさりと片付けちゃいました

さて、お代わり。

普通のお店では替え玉だが、ここでは和え玉。

下味が付いていて和え麺として頂ける。

しかも、そこにいろんな味変グッズのトッピングがあるのだ。
例えば、前回横浜で食べたのはカレー味。

定番ではなくて振り返って黒板を眺めるとこの日は牡蛎玉があるとの標記。

「牡蛎玉もあるんですね？」
「牡蛎玉行っちゃいます？」
「お願いします」

細麺なんで、あっという間に準備完了。

二度目のご対麺。



牡蛎ペーストが強烈に臭う。

まずは、和え麺を頂きます。



牡蛎玉美味し！

これはなかなかに美味しい。

濃厚煮干しスープにつけてつけ麺でいただく。



あんまりスープとは絡まないかな。

いや、牡蛎味に煮干しが負けてるのかも。
でも、少し味が変わって面白い

最後はどどっと残りの麺を元のスープにディップ。




完食。

二杯分だもんなぁ

腹パンパン。



ひやかけもあるんだ

さて、布施駅まで歩いて戻って。



あ、もちろん特急には乗りませんよ～



ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログ、お店のfacebook、お店のTwitterなどでご確認ください。
『布施　丿貫 （ヘチカン）』
大阪府東大阪市足代南1-3-12
布施駅から343m
営業時間： 【日～木】11:30～14:30 18:00～22:00、【金～土】11:30～14:30 18:00～23:00
定休日：火曜日

ちょっと遠出して松原で蕎麦

広島生まれ広島育ち(自称)の愚昧

それ程、牡蠣が好きな訳ではない。

だが、年に何度かは喰っとかないとね

と書きながら、このブログ内を牡蠣で検索するとぶちようけヒットしたりして。 念のため、広島では非常に沢山のことをぶちようけと云います。

一応牡蠣と書いたり、カキと書いたり、かきと書いたりはして引っかからないようにはしてますけどね

いつものように 最近サボり気味ですが
ブクマさせていただいているブログを巡回中、

さほど牡蠣が好きではない愚昧ですら、思わず発した言葉！

「なんじゃこりゃぁ～！」

もちろん、松田優作風で

ついでに、咥えてたタバコまで落としちまったぜ！

～ん！寝てみたい。

布団のコマーシャルをパクっている場合ではない。

急げや急げや

実際は拝見してから数ヶ月の月日が経ってるんですけどね

降り立ったえきは、河内松原駅。



もちろん、生涯初

ここから歩くこと7～8分、お目当のお店はあった。

信濃そば



ガラガラガラと引き戸を開け入店。

先客はテーブル席に一組様だけだったが、コートを脱ぎながらカウンター席に陣取る。

緑な店内。



「牡蠣そば頂戴な」

一点買い。

これが食いたくてやって来たんだもん。

一応、メニューも掲載しとくね！



大将が袋から何かを鷲掴みにして何度か鍋に放り投げるのが目に留まった。

豪快な親父だ

その小鍋をガンガンに火が襲っている。
多分、鍋の中はグツグツだ。

豪快だ。

ついでに、茹でていた蕎麦を水で締め洗う時に鍋を持ち損ねておっとっとってなりかかったがそこはプロ。見事にザルに移した。

流石だ！

カウンター、ちと高めなので一部始終とはいかないが厨房の様子はそこそこ伺える。

「はいよ！」

ご対麺である。



さぁ、みなさんご一緒に！

「なんじゃこりゃぁ～！」

牡蠣そばですけど、何か？

入っているのは、



牡蠣と



そば、



牡蠣と



そば

牡蠣も蕎麦も、ぶちようけ入っとる

ただ、蕎麦。鍋を持ち損ねたことが影響したであろうことは差し引いても・・・
自分の好みよりかなり柔目のおそばでした



帰りはバスで帰ってみよう



ちなみに、食べログによると、
『信濃そば 松原店』
大阪府松原市上田1-4-8
河内松原駅から408m