夏の終わりのハーモニー

井上陽水＆安全地帯　夏の終わりのハーモニー


まだまだ日中は暑い日が多いのですが、日が暮れるのが早くなり秋の訪れを否応なく感じる今日この頃

ランチ当番を指名されるわけで

夏の名残を惜しむ素麺



素麺ジェノベーゼ



自己採点では



前回のこれより評判良し

肉屋のとんかつでカツカレー ＠カネヒラ

商店街に繰り出して



といっても、田舎町の商店街

密とは無縁



愚昧にとっては精肉よりは、揚げ物屋としての認識です



ここで揚げ物を買いだしまして、夜はこんな感じ



三角コロッケにハムカツ



厚めのハムカツ



磯子の逸品

三角コロッケ



カツカレー



2日目のカレーを有効活用



カツも美味い　いや、カレーはおいといて、とんかつが美味い



この商店街はよく利用しているんですよ



過去の訪問記録の一例
2018年8月：浜マーケットを歩く
2018年9月：三角コロッケ
2019年12月：年の瀬は惣菜で
2021年2月：三角コロッケ

お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『（グルメショップ） カネヒラ』
神奈川県磯子区久木町20-4
・根岸駅から1,227m
営業時間：１０：００〜１８：３０
定休日：毎月9日・19日・29日

20210724

あかもく

スーパーに行ったらあかもくがありましてね



朝食用に買って来たのですが



実は、我が家では、ねばねば海藻類はあまり評判がよろしくなくて

２日目はアカモク朝定食



愚昧自身はご飯に乗っけていただくのですが、
それに加えてだし巻き玉子など作りましてね



強制配給

夏の終わりの変わり素麺

Naotaro Moriyama - Natsuno Owari


夏の終わり
皆さんはどんな時、感じられるのでしょうか

私は素麺のストックがなくなったとき



今年の愚昧の渾身の作は

そうめんジェノベーゼ

餃子

餡づくり



白菜、ニラ、それに豚肉

この日はお手軽巻餃子



大葉巻き




ホットプレートで



焼けるまでのおつまみにはヌタ



焼き色が尽いたら出来上がり



余った餡は包むタイプで翌日に