愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

親爺のアテ

2016-05-31 20:30:02 | 男飯・親爺飯
家飲みのアテは自分でも作ります。

飲むことに関してはマメやねぇ!

時々褒めて貰えます

でも、手のかかったものは出来ません。
いや、やろうと思えば・・・
出来ません

お待ちかね。親爺アテのススメ

チャンチャンチャチャチャ、チャチャチャちゃ、チャンチャン~

いい加減

もやしをフライパンに



水はしっかりと切った方が良いかと

その上に豚肉を



バラ肉が良いのですが、スーパーの特売コーナーでいっちゃん安い奴を買って来ます

さて、ここからが本日のポイント



ごはんに合うこくうまを開封します。

その際、内容物と液の飛び跳ねにご注意ください。

一つ二つかじります。

これで、キッチンドランカーの完成です

違います

ちなみに、「ごはんに合うこくうま」である必要はありません。
スーパーの特売コーナーでいっちゃん安い奴を買って来ます

あ、冷蔵庫にある賞味期限切れの酸っぱい奴がベストです。
ただし、自己責任でお願いします



豚肉の上に並べます。

完成です

違います

蓋をします。

ここで、本日のポイントです。
キムチは全部使わないでください。

はぃ、リピート アフター み!

「キムチは全部使わないでください。」

出来上がるまでの間、これを摘みながら飲むのです。

そろそろ出来上がったでしょうか?

出来上がりが遅い様だと、コンロに火を入れてください。
弱火で結構です。

ちなみに普段は電気鍋でやるので、食卓に座って、ほんま飲みながら出来上がりを待つのですが、久々にフライパンで作っております

食卓には



レカちゃん食堂の料理の数々が



「明日の弁当に入れるんやから喰ったらいかんで!」
釘を刺されます。

「トマトはええやろ!」
「って、そもそもそれ私のお皿やないかい」

そうやって遊んでいるとあらビックリ



蒸し豚キムチの完成です



冬の料理やけどね・・・
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チェーン店うどん @つるまる饂飩

2016-05-31 12:30:11 | カッパ横丁、阪急三番...
ランチはうどん

そういえば前回、誰かがつるまる饂飩は出汁が美味しいとか言ってたなぁ・・・って書いたような。
でも、汁うどんってほとんど食べてないなぁ

ってことで、今回はかけうどん(290円)に生姜天(90円)



ひどい写真

いつもの事ですが、すみませんねぇ



で、出汁ですが、味音痴の愚昧、好みではないかなぁ・・・

過去の訪問記録
  1. 2015年5月:ぶっかけの冷や320円
  2. 2015年11月:温ぶっかけ320円+野菜かき揚げ160円
  3. 2015年12月:温ぶっかけ320円+温泉玉子90円
  4. 2015年12月:ざる+とり天
  5. 2016年1月:かけ+野菜かき揚げ
  6. 2016年5月:ざる



ちなみに、食べログによると、
麺乃庄 つるまる饂飩 阪急かっぱ横丁店』
大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁 1F
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休
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ボンカレーゴールド大辛 @大塚食品

2016-05-30 07:30:54 | レトルトカレーを喰らう
実は以前、徳島に住んでた事がありまして、職場に行くのに大塚食品のボンカレー工場の近くを通っておりました。
午後から雨になるような日があるじゃぁないですか。
そんな日はカレーの香りがするんですよ。
一日中晴れの日は全く感じないのに、雨が降る前は。
雨の最中は匂いが届かないのでわかんないですけどね。

風向き天気予報ですよ。

カレー臭がするから今日は傘が要るぞなんて・・・

当時は加齢臭なんて言葉は無かったんでね

という事で、レトルトカレーといえば忘れてはいけないのがボンカレー。

これはよく食べましたね。

子供の頃



ボンカレーゴールドもレンジタイプになってました



レンジタイプが良い理由なんて書いてありますね



さて、1分40秒。



大辛ですけど



大き目の具沢山が嬉しいですね

0521
コメント (4)
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花菖蒲観賞とランチ @羊の家

2016-05-28 13:45:35 | 堺市
5月も下旬。
花菖蒲の季節になりました。

今回やって来たのは白鷺公園。

天気予報では、雨は降らないとのことだったのですが、公園に着いた頃には、ポツポツと。



それでも花菖蒲園を見て回っているころは大丈夫だったのですが、一番奥まで行った時に少し激しくなっちゃって。
木陰でお菓子をつまみながら雨宿り。



睡蓮も綺麗な花をつけていましたし、紫陽花も咲き始めてましたね。

本当は白鷺近くのお店でランチしたかったのですが、雨が少し本降りになって来たので、南海高野線で堺東まで。

どうやらお目当てのお店があったらしいのです。



少しランチ時を逸した13時40分。
店内には食事を終えて語り合っている方々多数なれど空席も多し。

小上がり席に案内される。



洋食屋としては、チビっと場違いなんですけどね。



ランチメニューをざっと眺めてオーダー。



本日のランチビールはぐっと我慢。



セットとして、サラダとコーンスープ。



このコーンスープが濃いのでございます。

パンかライスが選べますが女性陣はパン。



そしてメイン。

まずは、日替わりランチ。



チキンカツとブリのトマトソース煮

羊の家はハンバーグもお薦め



本日はデミグラスソースで

そして愚昧は、ビーフソテーの温玉のせ



大盛りで



もちろん、オンざライス。



そして、卵割り



ちと塩辛かったのはこの際伏せておこう。

お店を出た時には昼休憩に入ってました。




過去の訪問記録
2015年4月:躑躅見物帰りにランチ
2015年8月:たまには贅沢ランチ

ちなみに、食べログによると、
羊の家 堺東店
大阪府堺市堺区北瓦町2-1-9
南海高野線堺東駅 西出口 徒歩3分 
営業時間:【ランチ】11:30~15:00、 【ディナー】月~土 17:30~23:00 、日・祝  17:00~22:30
定休日:無休
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満員御礼 連待ちで @西屋

2016-05-27 21:15:43 | 天満
なんでしょうねぇ。
チビっと前までは探検隊いうて、調子こいて自分にとって新しいお店を探してたのに最近ではいつものお店に足を向けたくなる
ほんのちょっとの期間で老けこんでしまった気分です

既に十分なお年寄りですって

余計なお世話じゃx!

「それでも、気になるお店があるんじゃけど、行ってみません?」
って、誘われて直ぐに喰いつく肉食親爺。

カウンター手前に張り付く



串のお店だそうです。



おすすめ串には



イタチの塩焼きやイタチ貝柱の炙りもあるみたいですね

あるかい

あ、あった



まずはビールで乾杯でしょ!



お通しは、でえこんでしょうか。



盛り合わせでどうじゃ!



同じものね



盛り合わせだからか串やさんなのに熱々じゃぁないのはチビっと残念賞

万願寺の焼き浸し



まぁ、こんなもんだろう!



イタチさん、今日はありがとう



ちなみに、食べログによると、
串もん 西屋
大阪府大阪市北区天神橋5-1-13
JR環状線天満駅から徒歩4分
営業時間:18:00~24:00
定休日:無休
20160527
コメント (4)
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