飛魚で酔う ＠魚寅

前回訪問から暫く間が開いてしまいました。
店の前までは何度か足を運びましたが、待っている人が多くて断念してたので、半年ぶり位かな



この日も直前に2人組の男女が断られておりましたが、その後に顔を見せると
「一名だったらすぐにご案内出来ますよ」
ってカウンターの一番奥にご案内

入り口近くは立ち飲みカウンター
奥に座りの席があるんだよね
なので、前客さんが断られても可能性はゼロではないのだ

直ぐに赤星を願い出る



本日のアテをチェックする前に、オーダーしていたのが、スジ煮込み



良い感じでビールは進むので、日本酒を発注



オーナーさんが山口の方らしく、取り揃えは山口のお酒



そして、刺身盛り合わせ



自分の知っている限り、広島の立ち飲み屋では良い感じの刺身を出してくれる一番のお店だ

差し替えには中島屋



ちなみに、ここのお店
日本酒は蔵を指定するだけで、何が出てくるかはその日のお楽しみ



季節柄、秋上りやひやおろしだろうけど

愚昧が指定されたのはカウンターの一番奥で、フロア係の店員さんが頻繁に通るところ
ドラム缶体系の愚昧が陣取っていては邪魔になるのだ
「お客様、入り口近くのお席が空きましたが、移動なさいますか？」
これは移動するか確認している訳ではなく、邪魔だから移動してほしいってことくらいは察知できるお年頃

さっさっと、移動



岩国レンコンの天ぷら



日本でレンコンの産地と云えば、茨城がダントツで、その後は徳島や佐賀
其の後に続くのが愛知や山口で、岩国レンコンはブランドレンコンの一つなのだ
まぁこのお店が山口推しってこともあるけどね

とびうお



これはお刺身



そして、骨煎餅が付いて



400円ですよ、お客さん

こいつをやっつけるには日本酒が必須ってことで、東洋美人



雄町は美味いねぇ～



今日は大将の前に立ったのに、何も会話しなかったなぁ・・・



ここは頻繁に通わなくては



過去の訪問記録
2022年4月：初めまして
2022年5月：うにほうれん

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『魚寅』
広島県広島市中区袋町5-4 安部ビル 1F
・広電・袋町駅から徒歩2分
営業時間：17：00～24：00
定休日：日曜日

20220930

あかもく

スーパーに行ったらあかもくがありましてね



朝食用に買って来たのですが



実は、我が家では、ねばねば海藻類はあまり評判がよろしくなくて

２日目はアカモク朝定食



愚昧自身はご飯に乗っけていただくのですが、
それに加えてだし巻き玉子など作りましてね



強制配給

立ち飲みで呑み比べ ＠福本屋

日本酒飲みたい症候群



駅前の福本屋にやって来た

カウンターに張り付いて



呑み比べセットを願い出る



本日は、
月山　純米無濾過生原酒（島根）
基峰鶴(calm)　純米生酒（佐賀）
春霞　栗ラベル黄　山田錦ひやおろし（秋田）



この中では春霞かなって思いながら飲んでたが、今確認するとちょっと高い奴でした

あてには具沢山の奴



ちなみに、このお店



立ち飲みスタイルですが、やわらぎ水は



ご自由にってスタイル

おでんは、厚揚げに玉子



松浦一　ひやおろし



これも好み



そろそろ次の電車の出発時刻も近付いて、お会計を願い出る



安定安心のお店

過去の訪問記録
2022年3月：お邪魔します！
2022年7月：じゃこてん

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『角打福本屋』
広島県広島市南区松原町10-29
・広電本線 広島駅 徒歩3分
営業時間：15時～23時
定休日：月曜日

20220929

赤い×黒いきつねカレーうどん ＠マルちゃん

さてさて、東日本大震災以来、ロッカーにカップ麺を常備
それを賞味期限前に食べて、ただ食べたよって書くだけのカップ麺のネタ
そんなカップ麺ネタに時々、登場いただく我がカップ麺の師匠

居酒屋での会話はフィクションってのを売りにしている拙ブログではあるが、
カップ麺の師匠は実在するのだ

その師匠がついにカップ麺クリエーターになられた
ってことで、本日の前書きに紹介しちゃうぜ

【情報解禁】サンポー食品と「本日の一杯」が即席カップめん “究極の一杯” を共同開発!!

しかも今ならサンポー食品株式会社より、「抽選で30名様に【究極の一杯 久留米豚骨】をプレゼント！」って発売記念キャンペーン中

共同開発「究極の一杯 久留米豚骨」発売記念キャンペーン | サンポー食品株式会社

ここからはいつものダラダラネタなので　　どっか他所に行きたい！

カップ麺「赤い×黒いきつねカレーうどん」



赤い狐と黒い豚カレーうどんのコラボ？



書いてあった

「赤い×黒いきつねカレーうどん」「緑の×黒いたぬきカレーそば」新発売のお知らせ | 東洋水産株式会社

御開帳



普通にきつねうどんですけどね

熱湯を注いで５分待ってご対麺
云われればカレーうどんっぽく見えなくもないですが



食べると間違いなくカレー味



甘辛く味付けられたお揚げが不思議なインパクト
味的には浮いているんだけど、この味がカレーうどんの中で妙な安心感

ぁ、師匠も格安カップ麺を食べられてるみたいなので

赤いきつね×黒い豚カレー!? ありそうでなかった変わり種「お揚げ入りのカレーうどん」爆誕!!

爆裂豚道 ＠日清

日清爆裂豚道　
強ニンニク醤油ラーメン



結構、強烈な名前ですよね

写真を見ると二郎系を意識した飾りつけ

確かに極太麺でインパクトありました



ってことで、素ラーメン



もちろん、この上に野菜炒めを載せますけどね



ネギで色気も増して



さて、実食



インパクトのある太麺
味の方ですが



実は野菜炒めの味を豆板醬で辛めにしてしまったので
そっちに引っ張られてしまい

トータルでは美味し

日清爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン