愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

好みのひやもりに戻っていた @ 名物らーめん 一力

2004-04-29 21:50:59 | 横浜市港南区・港区・栄区・金沢区
本記事にはお店の雰囲気を記載した表現が含まれておりますが、愚昧親爺当人が感じた印象をベースに記載させていただいております。また、お店の方との会話があたかもあったかのような表現をしている場合もありますが、話を面白くするために実際とは異なる表現であったり、誇張したりしている場合もございます。拙ブログはあくまでも愚昧親爺個人の飲み食い記録を残したものであり、飲食店経営者の皆様にご迷惑をおかけすることを目的とするものではございません。皆様にとって不快なもの、不都合なものなどがございましたらコメント欄でご指摘いただければ幸いです。


初めて行ったときのインパクトは非常に強烈で、暫く通ったお店です。

今回、このお店で私の好みのもりそばです。
金曜日のお昼過ぎ、カウンターに陣取ります。といっても、その前に食券を購入しなくてはいけません。
はじめから決めていた、もりそばを購入します。
席に着き、食券を渡すと、「麺は冷たいのと暖かいのどちらにしますか?」と聞かれるので、迷わず、ひやもりをお願いします。
ちなみに、暖かいのがあつもりで冷たいのがひやもりです。

入れ替えのタイミングの都合上、かなリ待たされましたが、久々のひやもり



GOODです。

実は、暫く足が遠のいていました。というのも、一時期味が自分には合わないと思うようになったからです。
しかし、今日のひやもりは以前のうす汚れた店時代の味を思い出させるような味でした。  改装前店舗の個人的な感想です。失礼いたしました

そのうち、また来たくなりそうです。

このお店は既に閉店されております。(2015年11月10日現在)

名物らーめん 一力
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-13-12
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冷たいつけ麺はまだでした @大心軒

2004-04-28 12:00:31 | 横浜市港南区・港区・栄区・金沢区
本記事には批判的な表現が含まれておりますが、愚昧親爺当人が感じた印象をベースに記載させていただいております。また、お店の方との会話があたかもあったかのような表現をしている場合もありますが、話を面白くするために実際とは異なる表現であったり、誇張したりしている場合もございます。拙ブログはあくまでも愚昧親爺個人の飲み食い記録を残したものであり、飲食店経営者の皆様にご迷惑をおかけすることを目的とするものではございません。そもそも味音痴の愚昧ブログ、笑い飛ばしていただくことを想定しておりますが、皆様にとって不快なもの、不都合なものなどがございましたらコメント欄でご指摘いただければ幸いです。

大好きなラーメン店再訪です。

横浜ラーメンを紹介するホームページはたくさんあり、ここは多くのページで取り上げられているものの、いずこでも評判のあまりよくないお店です
ところが、私は非常に好みなので、私の味覚は通常の横浜人とは異なるのでしょう

さて、今日は暑いので出来れば、つけメンでも食べたいなと思いながら、のれんをくぐります。
お昼過ぎですが、運良くカウンターが開いていたので、そこに陣取ります。

例年は連休明けから冷たいメンをはじめるのは知っているのですが一応確認してみます。
「つけメンまだですか?」
「ごめんなさいねぇ。連休明けからなんですよ。」
「じゃあ、塩とチャーシュー丼ください。」
ちなみに、同伴者はチャーシュー麺を頼みます。

ちょうど、入れ替え時に来たようで、店内にいる人はみなオーダーしたものを待っています。そうこうしているうちに3人ずつ、ラーメンが供されます。外に待っている人も出来たところで、われわれの番。

いまむらのような、驚くような味はこの店にはありません。しかし、いまむらのような大はずれもありません。  愚昧の個人的な感想です。大好きないまむら、頑張れ!
そこが私の好みなのかも。
塩のスープを一口。
いつものような、味です
決して、超濃厚だしではありませんが、悪くありません。

チャーシュー丼は、炊き込みご飯風で、細かく刻んだチャーシューに白髪ネギ、それにラーメンにいれるサイズのチャーシューが1枚のっかりなんだか、得した気分になります。

ここの、チャーシューはしっかりした味付けですので、このチャーシュー丼もチョット辛めに感じますが合格です。

あっという間に完食。


このお店は既に閉店されております。(2005年5月10日現在)

過去の訪問記録
2004年2月:安定は安心感を与える

大心軒
神奈川県横浜市港南区上大岡西3-19-18
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駅から家の途中にラーメン屋があるのは反則だ @札幌ラーメン 親

2004-04-27 21:29:47 | 横浜市港南区・港区・栄区・金沢区
駅前にある屋台風のラーメン屋。
再訪です。
もう何十回目の訪問なんだろう

だってさぁ
駅から家に帰る途中にあるんだぜ。

飲んだ帰りに立ち寄るのは当たり前田のクラッカーってもんさ


この日は、[角屋]で美味しく夕食を頂いたものの、今日はラーメンがどうしようもなく食べたくなり、突入。

こらぁ~、角屋から家に帰る途中とちゃうやんけ

絶対にそのために立ち寄ってる疑惑





味噌ラーメンにネギのトッピング。
もうこればかりです。ここでは

ビールも1本だけ頂いて、ご馳走様でした。

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
札幌ラーメン 親
神奈川県横浜市港南区上大岡西2-1-28

2013年7月に移転
神奈川県横浜市港南区港南中央通14-10
・横浜市営地下鉄「港南中央」駅より徒歩5分
営業時間:11:45分~16:00 18:45分~翌0:00(L.O.23:45)
定休日:不定休
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ラーメン屋の居酒屋使い @大久保軒

2004-04-22 20:03:09 | 横浜市港南区・港区・栄区・金沢区
ラーメン屋なのですが、自分にとってはビールと餃子の店というイメージが大きいので今日は居酒屋でエントリー。

餃子と前から気になっていたネギチャーシューを頼みます。もちろんビールも、

ネギチャーシューはあまりオーダーがないのか、白ネギを切って水にさらすところから始めます。
水にさらしたあと、同じ大きさにきったチャーシューと辛目のソースを混ぜて出来上がり。
よくネギラーメンに乗っけてあるあれです。
ビールにぴったりです。

餃子も前より個数は減ったものの、中のジュースも結構美味しくなってます。
併せて、三杯もビール飲んでしまいました。

仕上げに、味噌ラーメンをいただきましたが、これはこれで、こんなもんでしょう。

締めて、2250円也。



このお店は既に閉店されております。(2015年12月31日現在)

訪問記録の一例
2004年3月:店員が変わってました

大久保軒 上大岡店
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-18-18
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豚骨ラーメンチェーン店でランチ @福のれん飯田橋店

2004-04-21 12:50:45 | その他の東京
博多ラーメンのチェーン店、福のれん初訪です。

外勤で昼食難民となり、やっと見つけた店がここ。
コの字形のカウンターで、15席程度のお店です。

ランチは、ラーメンに明太ごはんか、高菜ごはんのどちらかを選ぶことが出来ます。
迷わず明太ご飯をオーダーします。

それほど待つこともなく、ラーメンとご飯が提供されます。
麺は、平打ち麺でチョット違和感があります。
スープはそこそこですが、やはり麺が気になります。
替え玉をお願いしましたが、やはり平打麺。

湯で加減にムラガあるのはご愛嬌でしょうか。

締めて910円。


このお店は既に閉店されております。(2007年12月31日現在)

福のれん飯田橋店
東京都千代田区飯田橋2-5-1 SNビル
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