愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

おでん屋「親爺」

2014-11-30 19:10:46 | 家飯・家麦酒


冬場になると月に1~2回のペースでやってくるおでん屋「親爺」

親爺の好みとしておでんは2日目の方が美味いとの信念があるため、土曜日に仕込んで日曜日に頂くというのが普通のパターン。

今回は日曜日に天気が悪くなると云う事前予報だったので、土曜日に買い出しに出かけたついでにおでん材料も買い込み炊き込んだ。

大根は下茹でし、じゃがいもはレンチン。

最近、エコに目覚めた親爺。

大根はあれこれ活用しまっせ!



今回はタコ好きの娘のためにタコも追加!



じゃが、おじゃがさんが煮崩れてしもうた^^;;;

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家飯な日々

2014-11-29 22:28:44 | 家飯・家麦酒


11月末の週末。
紅葉も最後でしょうか。
でも、天気がイマイチですねぇf^_^;

親爺のこの日の昼飯はなんや知らんけどうどんです。



月見の玉子はええとして、怪しげな赤茶色した物体は梅干しであります。

大きめのタッパーに1個だけ取り残された梅干し。
なかなか消費されなかったので思い切ってうどんに投入してみました。

薬味ねぎを入れる前の写真なので無粋ですが、お味は結構いけたのでありました。

おやつは、チョコレートであります。



糖質制限者には許されまじき行為でしょうが、たまには^^;;;

親爺家の鍋は単一魚肉。

なんのこっちゃでしょうが、
豚なら豚のみ、鶏なら鶏のみ、鱈は鱈のみ、河豚は河豚のみ・・・
すいません、書きすぎました。
河豚はめったに出て来ません。
カワハギにしても、蟹にしても
あ、またやってしもうた、蟹は滅多に出て来ません。

なので、寄せ鍋は原則ありえないのであります。

が、たまにはっちゅうことで、鱈鍋に見えますが、



かしわも入っとるちゅう、我が家ではレア鍋。



しかも、この後だんだんとキムチが投入されて、



〆の雑炊は、キムチ雑炊に^^v

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べらしお

2014-11-28 22:05:50 | 堺市【麺】
もうそろそろ2014年も終わりが見えて参りました。
年の瀬が迫ってくるとお呼びがかかるのが忘年会。
親爺、飲むのは好きですが多くの大人数が一堂に会する会は余り得意ではない。
なにせチキンの親爺、人あたりするほうなんですわ。
ですから、本当のことをいうと、ごみごみした喫煙可の居酒屋はそれほど好きではなかったりするのであるが・・・

で、こんな会に参加するととりあえずアテは食べずにアルコールを入れることにしている。
まず、軽く酔わせてしまうと少々の人混みもまぁええかになってしまうからなんだ^^;;;

まぁそんなことは本当にどうでもええことで、そうやってアルコール漬けにしてしまうと会が終盤に向かう頃には結構出来上がってくる。

酔っぱらい親爺一丁出来上がり~~

まぁ、さすがにそういった会で暴れたりはしないが、問題は自らの誓いを破ってしまうのだ

飲み会後の〆ラーメン禁止

本当に情けない^^;;;

酔ったところで取材熱心なブロガー魂の炎が消えるわけではないので、ラーメン屋の写真がしっかりと残っている。

翌日、それを発見して自己嫌悪に陥り、写真を破棄してしまおうとするのであるが、これをネタに何か考えようとする裏の自分がそこに同居している。

なんという人格なのだろう。
いえいえ、人格者とはですねぇ・・・
そんなことは百も承知のこんこんちき、

本日、ネタがないのでやたら引き延ばしておりますが、

要はさるラーメン屋のカウンターの写真じゃ、



ファイルを見ると、さるラーメン屋に至る前に散歩していることも判明。



おしゃれな感じのバル。女性客が多そう。

世界のビールが飲めるバール。



機会があればそのうち探索してみよう。

ということで、

ゆず塩らーめん。
丼には、べらしおとある\(^o^)/



うまし!

一応、この後一駅歩いて帰った事は内緒にはできんやろうf^_^;

過去の訪問記録
  1. 2013年10月:塩ラーメンが一押しらしいがつけめん食べたぜ!
  2. 2013年11月:ゆず塩ラーメン旨し。
  3. 2013年12月:こくまろの塩
  4. 2014年1月:味噌ブラックは親爺には・・・?
  5. 2014年2月:ゆず塩つけ麺、やっぱりやばい!


ちなみに食べログによると
べらしお 中百舌鳥店』
大阪府堺市北区中百舌鳥町5-659-1
地下鉄御堂筋線「中百舌鳥」駅④出口上、南海高野線「なかもず」駅南出口より徒歩1分
営業時間:[月~土]11:00~翌1:30(L.O.1:00)、[日]11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:なし
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ビストロスタンドフジ (FUJI)

2014-11-27 19:30:34 | 天王寺(あべの)
あべの探索シリーズ。
シリーズいうても、気まぐれですので、サドンデスっちゅうケースは当然発生するでしょうし、早くもその気配はあるのですが・・・^^;;;

今回はあべのアポロ(正確にはきんえいアポロかな^^;;;)。
アポロとルシアスは繋がってるんで一括りでもええとは思いますが、シリーズ引き延ばしのためにも一応区別しておきますわ。

今回は、激せま魚屋ビストロという枕詞がついた居酒屋
ビストロスタンドフジ (FUJI)



実はですねぇ、ルシアスに系列店であるスタンドふじ 本店ってのがあってそこは利用したことがあるんですけど、その時から気にはなってたお店なんですよね^^;;;

がらがらがらと引き戸をあけ店内を覗く。
(本当は開けっ放しでしたけどね^^;;;)

一人であることを告げるとカウンターに案内されましたわ。

まぁ、店内、カウンターの15席程度、後は2人用のテーブル席が4つくらいかな。

カウンターには先客さんが半分までは埋まってなかったかなって感じの入り。

「何にしましょ?」
「ビール頂戴な」



かうんたーに置かれたメニューや



店内のメニューを眺める。



居酒屋とは書いたが、先ほど少し触れたスタンドふじ 本店ってのが和風海鮮居酒屋でこちらがビストロっちゅうわけで、どちらも海鮮ものがウリみたいですけどね^^v

お通しが出て来ました。



タコのマリネ。
値段は不詳ですが、逆算すると300円弱っちゅうところでしょうね

しつこいですがビストロなので、ここでは刺し盛りではなくてカルパッチョ(780円)。



たまにはええんでないかい。
でも、ちょっと量が多く一人さん用ではないわな。

飲み物もシャルドネにしましょうか。



チリ産の380円ワイン。

まぁ、味わからんのでええですけど^^;;

さて、カルパッチョだけでもええ感じにお腹出来上がってきましたが、折角ですのでお肉も頂いちゃいましょう。



焼きたてローストビーフも気になりましたが、チョイスはほほ肉のワイン煮。



どんなもんでしょうかね。



飲み物はシラーズに代えます。



これおも490円のフルボディらしいですけど、
まぁ、味わからんのでええですけど^^;;

結局のところワインはわからんのですわ。
さすがに同時に飲み比べれば違うことぐらいは判りますけどね^^;;;;

ほほ肉柔らかく煮込まれてはいましたけどね。



まぁ、こんなもんなのかなぁ・・・・

先客さま方がお帰りになられた隙に



ご馳走様でしたの3466円。

お店の外の黒板をみると人気料理の一番上が、



カルパッチョ&ほほ肉のワイン煮

いかにもそれ目当てでやってきましたっちゅうオーダーしてしまいましたわ^^;;;

さてさて、ちょっと歩くと本店や



ご近所さんには



こんなお店や



こんなお店も\(^o^)/

ちなみに、食べログによると、
ビストロスタンドフジ (FUJI)』
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-31 きんえいアポロビルB2F
JR「天王寺」より徒歩5分以内。
営業時間:■ランチ■11:00~15:00、■ディナー■16:00~23:00(フードL.O22:00,ドリンクL.O22:15)
定休日:無休
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京都北白川 ラーメン魁力屋 堺新金岡店

2014-11-26 22:00:21 | 堺市【麺】
愚昧の職場では4月とか10月とかに人事異動があるのだが、このところ毎月人の出入りがあり、そのたびに歓送迎会が行われる。

飲み会自体はチェーン店の居酒屋で行われることが多く、この季節だと鍋が入ったコースが多いし飲み放題。

愚昧、飲み放題だとついつい飲まされてしまう。
勧められると断れないチキンだから。

最近の若いもんは平気で断っておるけどな。
そうなると、老人がパフォーマンスをみせんといけんわけですわ。

飲み過ぎた結果、スマホに訳の分からん写真が多く残っていたりする。

それでは皆さん、松田優作に変身してください。

いきますよ~

なんじゃこりゃ



禁断の飲み会後のラーメン屋



当然、今月のラーメンをオーダーしておる訳でして。

タマネギどうぞ



って、口臭の心配もする由もなく



出されたデフォに化粧をするのでありまして



まぜまぜした後にも更にねぎ



葱好きですから・・・^^;;;

あちゃ~

あ、ブルースリーに変身するの忘れてました^^;;;;



過去の訪問記録
  1. 2013年12月:王道、ラーメン、餃子&ビール
  2. 2013年12月:九条葱マウンテン
  3. 2014年5月:背脂醤油ラーメン
  4. 2014年6月:トマトラーメン
  5. 2014年10月:台湾ラーメン


ちなみに魁力屋のHPによると
「京都北白川 ラーメン魁力屋 境新金岡店」
〒591-8004 大阪府堺市北区蔵前町1238-4
営業時間:11:00~24:00
カウンター13席:座敷6人掛けX4卓
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