愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

古賀のめん 生うどん @古賀製麺

2025-02-19 12:30:08 | 即席めん(袋麺)を喰らう
頂き物のうどん
古賀のめん 生うどん
3食パック



一杯目はきつねうどん



ネギ忘れとるでぇ~



おにぎりセットのご注文でしたっけ



ぁ、海苔と食後のみかんを忘れてました



注文の多い料理人

二杯目は、すだちぶっかけ



ぁ、大根葉ちりめんご飯忘れてますよ



冷やしで頂きましたが



しっかりと腰が出て
私はちゃんと〆た麺が好きですね

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ご当地ラーメン 島根vs鳥取 

2025-02-17 07:30:35 | 即席めん(袋麺)を喰らう
ご当地ラーメンセット 島根vs鳥取
ってのを頂いちゃいましてね



松江ラーメンはしじみ醤油
一方は牛骨ラーメン



島根:八百万の神様たちのサミット!!
鳥取:砂漠じゃないよ砂丘だよ!!

ってことで、まずは島根



松江といえば宍道湖
宍道湖と云えばシジミ



素ラーメン



もう、そういうお年頃ではなく
適宜トッピング



何ラーメンでもお構いなしの定番トッピングで



さて、鳥取



鳥取名物の牛骨ラーメン
耳にはしておりましたが、未だ食べたことなし
基本情報は塩味



お約束の素ラーメン



こちらも負けずとトッピング



そういえば、こういう風に盛るのが流行りだったっけ



しじみも牛骨もそれほどガツンとくる感じではなく
万人受けしそうなマイルドなお味
儂は両方とも好きじゃけど
敢えて言うなら、しじみかのぉ~


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白うま @ラーメン我馬

2025-02-15 07:45:43 | 即席めん(袋麺)を喰らう
頂き物のラーメン



我馬



ラーメン我馬 広島とんこつ「赤うま」「白うま」

ってことで、広島ローカルチェーン店なのですが、こういうのも販売されておられましてね



早速頂きましょうかね



まずは素ラーメン



もちろん見せるだけ



定番グッズをトッピングしましてね



好きだわぁ~

ってことで2食目



液体スープはこんな感じなんですけどね



もやしと叉焼にネギ



シャキシャキもやしが合うんだなぁ~!

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赤うま @ラーメン我馬

2025-02-10 07:00:21 | 即席めん(袋麺)を喰らう
頂き物のインスタントラーメン



ちょっとというか我が身にしてみればかなり高級路線

広島のローカルラーメンチェーン店
ラーメン我馬 広島とんこつ「赤うま」「白うま」

先ずは、赤うまから



ぁ、「こがしにんにくオイル」と「辛みそ」が何処かに行っちまった
其のうち、写真が差し替えられることを期待して

早速素ラーメン



このまま食べるはずもなく
もやしやチャーシューをトッピングして、ネギで化粧を施す



件の「こがしにんにくオイル」と「辛みそ」



専用の辛子高菜もありましてね



もちろん、2食目にトッピング



流石に美味いわ


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黒マー油豚骨ラーメン @これ絶対うまいやつ♪プレミアム

2024-12-26 08:30:00 | 即席めん(袋麺)を喰らう
黒マー油豚骨ラーメン 

これ絶対
うまいやつ♪
プレミアム




いつの間にかプレミアムになってる

濃いめ!アブラ多め!パンチ強め

ぁ、ダメな奴

外袋を見ると



破っちゃいましたが
新!
って書いてあるし

素ラーメン



毎度お馴染みトッピング



チャーシューが厚めなのは単なるミス



2食目は炒め野菜



ドローンで



山を潰して

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