481話)炭を焼く

 10日の土曜日はイオン労働組合とサントリー労働組合の合同ツアーの最終日です。環境林センターで炭焼きに挑戦してもらうことにしました。緑の地球ネットワークが派遣したツアーにもしてもらいたかったのですが、その日は強風で、あきらめました。今回も心配していたのですが、幸い、いい天気で、午前中は無風状態でした。  直径1mの無煙炭化器を4台ならべました。材料はヤナギの枝です。センター内の道路脇のものが高圧 . . . 本文を読む
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