金曜日になりましたので、先週の夕食当番の結果報告です。
相変わらず、手抜き・定番メニューが続いています。
5月29日金曜日：サーモンとカンパチの刺身・柿の葉寿司（長芋とオクラの酢の物）
金曜日は刺身の日です。スーパーで、「空弁」フェアーをやっていたので、柿の葉寿司も夕飯に。
その日の昼は、同じ空弁で、こちらはおぎのやの「釜めし」、駅弁の釜めしとは味も違いました。
ちょっとお洒落っぽかった様な
5月30日土曜日：ハムステーキ
説明不要ですね。
5月31日日曜日：いわしの煮付け（切干大根の煮物、冷や奴）
真いわしが太っていて美味しそうだったので買ってきました。総菜はスーパーのものです。
6月1日月曜日：夏野菜のキーマカレー（カニカマのサラダ）
（冒頭の写真です）
夏はやはりカレーです。玉ねぎ、ジャガイモ、人参の定番の野菜以外に、ナス、ピーマン、オクラを
加えました。キーマカレーには昔ながらの黄色いカレーが合いますので、「昭和カレー」というのを使いました。