ケーキなどを焼いてみる

お菓子作りのこだわり、材料、レシピ等を気ままに。"PENTAX K-50"等のと機材、撮影ポイント紹介他。自転車日記

抹茶のマジックケーキを焼きました(1月1日に)

2016-01-03 23:23:23 | 日記

前回の反省を踏まえ、抹茶のマジックケーキを焼きました。

  • 抹茶-------------10g
  • 薄力粉-----------85g
  • 牛乳(低脂肪)---450ml
  • 卵-----------------3個
  • 砂糖--------------100g
  • 無塩バター--------100g

塩一つまみは無しです

カットしたマジックケーキ抹茶味:paint.net4.0.8で自動レベル補正

残念ながら三層になっていません。

抹茶を入れた分、薄力粉を減らす事にするのですが、もっと減らしても良いかもしれません。

前回より抹茶の割合が多いので、味はいい感じになっていると思います。 

コメント
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