ケーキなどを焼いてみる

お菓子作りのこだわり、材料、レシピ等を気ままに。"PENTAX K-50"等のと機材、撮影ポイント紹介他。自転車日記

今日のパウンドケーキ

2018-04-21 23:23:23 | 日記

来週のランチのお弁当用にパウンドケーキ焼きました。


クルミ入りキャラメル風味のパウンドケーキ

ローストしたクルミとキャラメルクリームを混ぜ込んでいます。
いつものオレンジページのレシピのものではありますが、クルミは砕かずに、量も結構多めにしています。


刻みチョコ入りパウンドケーキ

いつものようにクーベルチュール(ビターチョコ)を溶かして、マーブル模様のパウンドケーキにしようと思っていたのですが、残っていた量が約50gでいい感じのマーブル感を出すには少ない気がしましたので、チョコを刻んで混ぜ込んでいます。

コメント
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