地元産の鯛が残念だった

スーパーに行ったら、鯛が安かったので、
それに、地元産だったので、
お刺身にしようと思って買ってきた。

さっそく、研いだばかりの出刃包丁で、3枚におろしてみた。
とっても、包丁はよく切れる。
私の研ぎの腕前もまんざらじゃあないとほくそ笑む。

が！！、
あらまあ～、これじゃあお刺身にするような状態じゃあない。
身が柔らかい、
身に透明感がない。

一尾の状態では、わからなかった。

仕方ない、
軽く塩を振って、少し時間をおいてから、
霜降りにしておいた。

夕食に、これを味噌汁にして食べた。
私は、鯛はあまり好きではないので、食べなかったが。
父は、その鯛を全部食べたところを見ると、
まあまあだったのだろう。

それにしも、残念だ。

私は、水ダコのお刺身が売られていたので、
それで、缶ビール一本。
鯛よりもうまい！

食後、気が付いた。
今日は稽古日だと。
飲んじゃった。
道場まで、歩き？
どうしましょうかな？

結果、いつもと同じ行動をとった。