マレーシアで道に迷う 

帰国しましたが思い出を書き記します。
と思いましたがだいなし日記に移動します。
長い間ありがとうございました。

アジアカフェでエイ!

2012-04-21 22:18:59 | お外で食事
閉業しました。

SS15の南東の端の方に、アジアカフェという名前の大きなホーカーセンターがあります。
あらゆる種類の料理のお店が入っていて、座席も屋内、屋外、木の下のテラス席等
何百人も座れると思われるほどとても広いです。

いつもはよくあるパンミーとか経済飯とかを食べていたのですが、
今夜はちょっと、初めて魚介類に挑戦してみました。


こんなふうに店頭に魚が並んでいるお店が3軒ありました。
どのお店も店頭の好きな魚介類を選んで焼いてもらいます。ただし鉄板焼きです。
     

どれにしようかな・・・
お店のおじさんのおススメは、左端の皮がむかれて赤裸にされてるサメのようです。
       右上にタラコが見えますね、今度はあれが食べたい! 

どの魚も日本では見慣れない美味しそうでは無い魚ですが、これにしました。エイです。
特に美味しそうでは無いですが、骨が無いので食べやすくて美味しいそうです。
      エイの隣にあるビローンと長いのはいったい何・・・


それから、ハマグリによく似たララっていう貝もたのみました。
     

出来上がってきたエイとララ。 どっちも美味しかった~!
    
  

それから別にこんな石釜ピザのお店でマルゲリータもたのみました。これも美味しかった。
   


ここに来れば食べ物は何でもありますが、昼間は閉まっているお店も多いです。
魚介類も昼間はやっていないので、夜に来るとすべてのお店の中から好きなものが選べます。
ここはジュースも美味しいですよ~。

広すぎてお店の様子は撮れなかったんですが、
カニのお店の店頭はカニだらけ。
     
お寿司屋もありま~す。 ただし期待はしないで下さい。
      

場所はこちらです。
  

オッケー・ラ~、ノープロブレム・ラ~

2012-04-20 15:07:34 | 日記
なんとなく出かけずに縫い物などをしていたら、
また来た、あの三人組。 

この間もアポなしで急に来て、聞いてないよぉと思ったら
夫のところにメールが来ていたそうで、私への伝え忘れでした。
たぶん今日もそうなのでしょう。大変そうだからねぇ、仕事。

で、今日はなにをしに来たかっていうと、ペンキ塗りよ、ペンキ塗り!
どういう事情でペンキを塗るに至ったかというと・・・

① この間の天井裏のボイラーの取替で、白い天井が水の滲みと汚れた指跡だらけになった。

これは分ります。けど次の理由は?

② もう一つのシャワールームのボイラーが水漏れしていて天井が滲みになり、そこが点々と黒くカビた。
  
こっちです、問題は。
ボイラーまでの給水はコンド持ち、そしてボイラーの問題は大家さん持ちということで、
両者で天井裏を点検したんですけど、これくらい問題無いと。
じゃぁ、カビが目立っているので、その場所にペンキを塗りましょうと。

全っ然、問題解決していないと思うんですが、ま、借りてるだけだからね、もうどうでもいいです。
このくらいの水漏れで日本人は煩いなぁ・・と思われるのがオチなのかもしれませんね。


ということで、2か所の天井にペンキを塗って行ったんですが、
ハケの毛が抜けて付きまくりなんですけど。天井に毛がいっぱい塗り込められてて微妙な気分。
だけど、自分のうちじゃないから、もうどうでもいいです。天井を見ないようにします。

そうそう、この間エレベータールームのペンキ塗りをしていたのですが
こっちのペンキ塗りって、養生もシートを敷くのも無しです。 いきなり塗り塗り。

これでしばらくはあの三人組と会うこともなくなるかな。
うっとおしい奴らだったけど顔見知りになっちゃって、
今日なんて帰る時にチョコあげちゃったよ。 

ブキッガシンの花

2012-04-19 17:29:06 | 植物・動物
恒例、何も無かった日のお花の写真のアップです。
日曜日に登ったブキッガシンの、登山道ではない道に咲いていた花たち。

一番のお気に入りはこれ。 虫的でかわいい。 え? 可愛くない?
     

八重咲きのハイビスカスと、細工物のような質感の花。名前分からず。
   

生姜の仲間らしい花と、ぐるりん!となっている花。 だけど同じ仲間のように見えます。
   


これは白い花といいますか、よく見ると白いひとかたまりに1つずつ小さい黄色い花が見えるので、白いのはガク?
 

木の枝と幹に、直にいっぱい実が生っている木。 ブツブツブツブツ・・・
     

直に生るといえば、大好きなジャックフルーツが木に生っているのを初めて見ました!
    

普通のおうちの庭に生えてました。いいなぁ~ 
これは1つの実が何㎏もあるので大豊作ですね。
しかし美味しいからと言って食べ過ぎると、お腹が非常に痛くなります。 (2回経験済み)

トーチジンジャー

2012-04-18 17:59:16 | 野菜・果物
買ってきた豆腐花をノーシュガーで家で食べようと思うんですが、薬味がこれです!

ジャーン!!  トーチジンジャー!  
         

トーチ、つまり松明(たいまつ)のような生姜ということですね。
まずこの変わったトーチジンジャーありきの、お豆腐です。
なぜならこれをスライスすると、食感や味がミョウガのようらしいです。
本当かしらね? 

トーチジンジャーって、日本では花を楽しむみたいで、大きな花の写真がたくさんネットに出てきます。
そりゃぁこんなに大きなつぼみなんですから、このまま花を咲かせてやりたい気もしますね。


さて、ミョウガのようだというトーチジンジャーに関する噂、
半分信じて半分信じてなかったんですが、

半分くらいパクチーの味が混ざってました。 パクチー半分ミョウガ半分ね。
だから半分信じていた私の予想は正解ね。
だけどこれは、お豆腐の薬味として使うものじゃないわね。

ということでまだ大量にあるトーチジンジャーは、何にしようかな?
とりあえず今夜は会社の食事会で私も行くことになっているので
明日あたり何か火を通す料理に紛れ込ませたいと思います。 

美味しいお豆腐 豆腐花

2012-04-17 16:59:25 | 食べ物
道端に SOYA の文字が書いてあるこんな屋台があったら・・・
       

それはお豆腐と豆乳のお店です。私大好きなんだ、屋台のお豆腐と豆乳。
写真は今日買いに行ってきたSS15のお店です。いつもファーストスバンの北の道に出ています。


お店のおばさんの前にある寸胴からお玉ですくって入れ物に入れてくれるのですが、
中の写真を撮らせてもらうと、こんなふうになってました。
       

すごく厚みのある鍋なんですね。お豆腐もあったかいんです。
買いに行ったのが4時くらいなので、もう残り少ないですね。

豆乳は冷たく冷えてて、蜜を入れるか(黒蜜または白蜜)ノーシュガーか選べて、カップかペットボトルに入れてくれます。
       


で、買ってきた豆乳とお豆腐。
         

まぁお豆腐と言いますかこれは豆腐花といって、蜜をかけてデザートで食べるのが一般的なんですが、
今日はノーシュガーにしてもらって、変わった薬味にチャレンジして食べたいと思います!


追記: 豆腐花はシロップをかけて豆腐花として食べたほうがやっぱり美味しいです。


老黄瓜のスープ

2012-04-16 22:02:45 | 食べ物
先週末、オールドキューカンバー、中国名で老黄瓜というのを買ってきてしまいました。
どうやら食べ方はスープが一般的なようなので、今日はスープを作ってみました。

材料は老黄瓜と豚ばら肉とナツメと塩だけのようなので、
まず豚肉とナツメを買いにスーパーへ。 。。。
豚肉は厚さ1cmほどの皮つきバラ肉を、そしてナツメってこれでいいの?
     

そんなもの買ったことないからよく分からなかったけど、中華材料のクコとかのそばに置いてあったから多分これ。
しかし安いからいいけど、こんなに大量のナツメはどうしたらいいんでしょう。
使うのは数個なのにね。あとで調べます。


老黄瓜を切ってみた。
     

切ってびっくり。
収穫しないでそのまま3か月ほど放っておいたものと聞いたのでパッサパサのものかと思ったら
ものすごくみずみずしいの! 切った断面にキラキラと水分があふれ出てくる。


で、出来上がり~ 
     

一瞬、納屋の匂いがしたんだけど(どんな匂いだよ!)、塩だけとは思えない美味しさでした。
まぁ、塩だけとは思えない美味しさっていうことであって、まぁまぁな美味しさね。


老黄瓜を皮つきのまま煮るっていうのは、煮崩れしないようになんでしょうね。
皮は食べないで出すようです。でもなんか面倒くさくて食べてしまっても大丈夫でしたけど。

ということで本日は身体に優しい薬膳スープでした。 

山歩きは慎重にね! ブキッガシン

2012-04-15 23:18:56 | お出かけ(KL以外)
意外と山歩きが好きです。海と山だったら勿論山が好き。山ガールと呼んでね! 
子供が小さい時もよく山歩きをしたので、1人は高校の時に山岳部に入り、関東大会まで出場しました。
これが野球やサッカーなんかだと大喜びで応援に行くんでしょうけど、
応援の仕様がなくてねぇ、山岳部の競技・・・
まぁ、もう1人も関東大会まで行ったんだけど応援に行かなかったわ、ラグビー部なのに。こっちは行けばよかったわ。

夫は会社を辞めたあと、両毛地域の低山を片っ端から登っていました。
あの辺りには手ごろな低山がたくさんあり、私もいくつか付き合ったんですが、
「これより先女人禁制」っていう大きな石が建ってる山が一番記憶に残っています。
しかし山の名前は忘れました。山頂の社にカラス天狗のお面があって怖かったなぁ・・


さて、思い出話はこれくらいにして、今日、山に登って来たことを書きます。
場所はペタリンジャヤにあるブキッガシンという低山。街なかにポコンとあり、大勢の人が訪れていました。
入り口はこんな感じ。
      

すごく怖そうな吊り橋が有名みたいで、今日はちょっと下見に・・なんてブラブラとこんな道を歩いて行ったら
      

ずっとダラダラと下り坂だった道が一気に上り坂になってしまい、
もう、ものすごい上り坂になってしまい、写真が一枚もありません。
1本道で迷うことはなく、しっかりと踏み固められてはいるものの、
吊り橋があるようなメインのコースじゃない道を苦行のように登りまして、
ああ、空が見えてきた、もうすぐ頂上だ、あっ!建物が見える!と最後の急坂を這うように上がると・・・

そこは大きな大きな寺院がありました。
インド人が1人なにか作業をしており、山道さえない下の方で何人も作業をしているのが見えました。
寺院の裏手だったのでぐるりと前にまわると、途中には彼らが寝泊まりしている広い小屋があり、
小屋の前には五右衛門風呂のような大きな水がめが置いてありました。

そしてぐるっと回り込んで歩いて行ったのですが、寺院は一切の色彩も無く作りかけの様でした。
そして私たちがやっと上って来た急な道以外、下りて行く道が見つかりません。
絶望とはこのことかと思いつつ、クタクタなので夫に撮ってもらった写真が1枚。寺院の写真は無し。
   

しかし、このお寺は私たちを見放しませんでした。
寺院に沿って細い通路を歩いて行くと施錠された門があり、その外にガードマンが1人いたぁ!!!

開けてもらって外に出してもらったら、そこは舗装された道路の突き当りとなっていました。
     
門の向こうに見える建物じゃなくて、この写真の奥の方に寺院が建っています。

その舗装道路を下って行くと、こんな看板がありました。
     

シバ神だわ。仏教寺院のようにも見えたその建物は、シバを祀るヒンドゥ寺院のようでした。
はぁ、シバ神に救われたのかしら・・・

もう少し下って左に曲がると看板がふたつ立っていました。
        

左に行くと先ほどのシバの寺院、そうして右に行くとカーリーを祀る寺院です。
    

ほらまた怖いんだカーリーが。シバ神踏んづけてるし。
だけどせっかくだから恐る恐る見に行ってみました。
怖いので入り口付近しか見られませんでした。
    
ま、そんなこんなでね、無事帰って来ました。
次回は絶対吊り橋方面に歩いて行きたいです。高い所が嫌いなので渡れないかもしれないけど。


そうそう、この山の近くに先日行ったタイ寺院がありまして、今日はお祭りのようで大混雑でした。
子供たちがみんな大きなウォーターガンを持っていたのですが、
今はタイのお正月なんですって?水かけ祭りってやつかしら?
登山口はこちらです。

味の?

2012-04-14 17:08:47 | 日記
日本では見ることが無いような1㎏入りの味の素。
どっさり使うようでどっさり売ってます。

AJI-NO-MOTO と袋の上に赤い大きな字で書いてあるのですが、

そっくりさんを見つけた。

     

AJI-NO-BERMUTU

・・・・味のベルムツって何? 

このゆるキャラは?

2012-04-14 16:59:24 | 日記
エンパイアに昨日(又は一昨日)登場した鼎泰豊(ディンタイフォン)のゆるキャラちゃん。

     

右手に小龍包を持ってま~す。 
しかし既に夕べには、小龍包が2個無くなっていました。 
悪いことする人がいるねぇ・・

で、このゆるキャラには名前が付いていたんですが、忘れたのでフォンちゃんでいいや。
豊ちゃん! 



明日の朝9時まで

2012-04-13 15:48:19 | 日記
水道が使えなくなりました。 (;´Д`)
お昼に水が出ないまま業者が出かけただけじゃ済まなかった・・・

工事の接着剤が乾くまでということで、本当はもうちょっと早くてもOKなんですが
部屋全体の元栓が鍵のかかった別の場所にありまして、
その鍵を開けてもらうためにコンドのオフィスが開く明日の朝9時までお預けです。

シャワーはプールで済ませてね、夕飯はどこかに食べに行ってね、と言われましたが
まず今、ちょっとトイレ入りにプールのとこまで行ってくる。  (;´Д`)