注文菓子

ラム酒がきいたケーキを
とのご注文を受けたので、迷わずこれにしました。

チョコレートとラムレーズンを混ぜ込んだビスキュイを土台にして
ラムのムースを閉じこめ、クレームショコラで覆っています。