只今試作中

2012-05-10 13:17:12 | 日々のこと

今日はテニスの試合の予定で5時半に起きて朝の家事をしたのですが

昨日の雨でコート不良ということになり、あっさり中止になりました。

現地に行かないと分からないなんて理不尽。

 

せっかくなので、軽く1地時間ほどジョギングをして過剰摂取の糖分とモヤモヤを燃焼させました。

帰ってから、初夏のお菓子セットに入れようと思って昨日、試作したお菓子をつまんでみたら

なんか違う、これでいいのか、いいよね、でもこの食感は危険(あまり受け容れられない)かも・・・・

と小さなメレンゲの焼き菓子とはいえ、イタリアンメレンゲなのでかなり甘いのに6個も確認するように食べてしまいました。

 

さっきのジョギングが泡になった瞬間。

 

このままでは初夏どころか、真夏になってしまうと突っつかれながらも

まだ確定に至っていません。

 

取り寄せるお菓子というのは、待つ楽しみ、箱を開ける楽しみ

そして、手作りの安心出来る味が売りだと思うので

もう少し試作して、お知らせする予定です。