大寒たまご限定あづみ野バウム

信州、安曇野にある『あづみの菓子工房彩香』が大寒の日にとれたたまごでつくったバウムクーヘンを毎年販売しています。

(あづみの菓子工房彩香HPより引用)

ここ数年、毎年購入しています。

長野市の長野駅にあるMIDORI長野の中にも店舗があるので、そこで購入。

いつも予約して買っています。

ふんわり、しっとりで美味しいですよ。

味も優しいけどしっかりした味わいです。

この時期、我が家の定番お菓子になってます。