青首大根

昨日、出荷用に抜いてきた青首大根（総太り宮重）のおみ足。やや早獲りの為まだ細目ですが、白菜同様にジャガイモの後作ですらっと育ちました。
一昨年まで、三浦大根や練馬大根などの根が深く潜る白首系統も試みていましたが、多湿黒ボク土の高地下水位では根腐れしやすいことが分かったため、地上への飛び出し量が多く地下水から逃げやすい青首系統に絞ることにしました。