とやざき農園日誌

浅間山麓(長野県小諸市)で自然農法による農業を行っています
肥料や農薬を施さず自然の養分循環の中で野菜を育てています

信州地大根 収穫

2021年11月20日 | 日記
沢庵漬け用の信州地大根を収穫しました。地下水位が高い場所でも作りやすい短根種です。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

霜解け水

2021年11月15日 | 日記
今朝はマイナス2℃まで下がりました。立冬を過ぎて毎日のように霜が降りています。


例年、11月は降水がほとんど無いため、霜が解けた後の水滴も貴重な水分供給です。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

キャベツ収穫

2021年11月11日 | 日記
キャベツを収穫しました。程良いサイズに巻いています。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

タマネギ 改めて草敷き

2021年11月10日 | 日記
昨日たっぷり雨が降ったので、朝は鍬仕事を見送り、嵩上げしたタマネギ畝に改めて草を敷きました。空になった畝間には、脱穀が終わった大豆の残渣を並べました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

立冬過ぎ

2021年11月08日 | 日記
昨日は立冬でした。越冬に向けて、レタス、エンドウ、ソラマメの葉が展開してきました。レタスは例年通りの見慣れた光景ですが、初挑戦のエンドウとソラマメは強い霜が降りる度に様子が気になります。






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする