大晦日なのでシャンパンをあけよう♪

年越しシャンパンは3,815円で買った
ジョゼ・ミッシェル・カルト・ブランシュ
ピノ・ムニエ70%、シャルドネ30%

あれ…？いつも飲んでる半額以下のスパークリングワインとかわんなくない…？？

おつまみは、

牡蠣のオリーヴオイルソテー


蓮根のイタリアンきんぴらのほか



お節料理各種。

紅白歌合戦を見ながら飲み食いしているうちに、新しい年まであと少しです。

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ケーキで年越し♪ 欧風菓子工房カーメル

　大晦日はケーキを食べて年越しです！


・かぼちゃのタルト


・ペールビ－ズ（キルシュのムースとカシスのムース）


・フォンダン・ショコラ


・青りんごとカラメルのムース



・グリオット・オランジュ（サクランボとオレンジのムース）



・ショコラカイブ（フランボワースソースの入った二層のムース）


・ハートフルショコラ



・モンブラン
　の8点2,887円のお買い上げ。相変わらず店内は混雑してるわ、レシートに単価が印字されないわで、どれがいくらかは失念。でも1個平均361円とは思えぬ端正なケーキです。ごちそうさまでした。

2009年8月の訪問記
2009年2月の訪問記

★★★★
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店名■欧風菓子工房 カーメル
住所■千葉県佐倉市表町3-13-23
電話■043-484-2709
営業時間■[水～日]9:30～19:30

年越しそば

ずんちの故郷福島県の会津地方は、大晦日の夜からお節料理を食べるので
夕食としてお蕎麦を食べていたあたくしの実家とは風習が異なる。
だったら昼間に食べてしまえ！と今年の大晦日のお昼ごはんは、
家で家族そろってそばを食べることにした。


近所のスーパーで合鴨を買ってきて鴨汁をつくり、乾麺をゆでる。
美味しいお蕎麦屋さんの打ちたての蕎麦を予約しておけばよかったのだが、計画性がない（＾＾；


それでも、サイドメニューのパルシステムの米沢郷鶏やきとり用セット（砂肝・小袖・ぼんじり・せせり　8本で980円）とともに充分おいしくいただいた。
昼に食べても、細く長く達者に暮らせるでしょうか…

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