西のほうでは「回転焼き」と呼ぶそうです 御座候 千葉そごう店

　クリスマス・イヴだから残業しちゃいかん！という課長命令で、そごうの開いている時間に帰れたので、地下の様子を視察してみました。
　ケーキショップはどちらも行列で「ショップ名＋最後尾」という看板が何本も掲げられています。いやはや、すごい人出です。大変なことになっていたんですね～
　こんなときはケーキはあきらめて、行列がなくてリーズナブルな大判焼きでも買ってみましょうか。寒いときはあったかいものに限るし。

　今川焼き・大判焼き・回転焼き・太鼓焼き・二重焼きなどなど、地域によって呼び名はいろいろ。あたくしは幼い頃「甘太郎焼き」と呼んでいましたが、高校生になったらつうじなくて「大判焼き」に転向しました。

　こちらの「御座候」は、姫路の会社で昭和25年に回転焼き業を開業したとか。公式サイトによれば、いまや最新鋭の工場であんこを1時間に4トンも大量生産しているそうです。
　
　スケールメリットをいかした１つ80円というお手頃価格。デパチカでこのお値段はうれしい！赤あんと白あんを4つずつ買いました。



　詰めた箱の白あん側にはテープを貼ってくれるので間違う心配はありません。包装を待つ間に期間限定のつぶあん500ｇ295円を売り込むあたり商売上手ですね。あんこもお安いので、お正月にお餅を食べるときにはいいかも。


　帰宅後計量すると、１つ約100ｇ。赤あんも白あんもフツーに美味しい大判焼きです。あんこはほどよい甘さで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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店名■御座候 千葉そごう店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000番地　そごう千葉店地下1階
電話■043-238-5376